03.18Wed/水

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トースターがあればお菓子は作れる!簡単だけど本格的なレシピ24選

お菓子作りにはオーブンで加熱するものが多いですよね。レシピにもオーブンの設定温度と時間がかかれています。そのため、オーブンがないとお菓子が作れないと思っている方も多くいます。しかし、トースターを使っても本格的なお菓子ができますよ。

トースターでもお菓子は作れる!

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お菓子作りをするときにはオーブンを使って過熱をしますよね。しかし、どのご家庭にもあるというものではありません。オーブンはないけれど、オーブントースターがある場合はちょっとした工夫でお菓子作りをすることができます。

オーブンとトースターの違い

オーブンでお菓子を作るのは、一定の高温で加熱して焼きムラができないためです。トースターは、加熱ヒーターが食品に近い部分にあるため、庫内は場所によって温度が違ってきます。そのため部分的に焦げるなどの焼きムラができたり、中心部に火が通る前に表面が焦げてしまう可能性があります。

トースターでお菓子作りをするときには、オーブンのように一度入れたら時間まで放置するのではなく、焼け具合を観察しながら調整するようにします。

注意したいのは温度の目安

ワット数の切り替えのあるトースターの場合、目安として1000wで庫内は180度〜200度になります。160~170度くらいに設定したい場合は、600wで余熱します。そしてもうひとつ気を付けたいのは、オーブンよりも庫内が小さいことです。つまり扉の開閉で庫内温度が影響を受けやすくなります。また、オーブンのようにセンサーがないため細かい温度設定ができません。

トースターで作れるケーキレシピ4選

1. HMとかぼちゃペーストのカップケーキ

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ホットケーキミックスで作ったカスタード風ケーキをトースターで作り、その上からマッシュした冷凍カボチャのペーストを絞りで出して、トースターで焼きます。

レシピあり!パンプキンカスタードケーキ | Kanaさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

2. トースターで簡単ブルーベリーチーズケーキ

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クリームチーズは室温に戻します。ブルーベリー以外の材料を順にボールに加え混ぜます。ブルーベリーを散らしてトースターで焼けば完成です。

トースターで10分♪ブルーベリーチーズケーキ♪ by しゃなママ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

3. 材料2つの簡単プリンケーキ

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ボウルにプリンを入れて混ぜます。ホットケーキミックスを入れて10秒くらい手早く混ぜます。カップへ入れて余熱したトースターで焼けば完成です。

プリンと粉だけ!材料2つの簡単プリンケーキ。 by 小澤 朋子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

4. 簡単バナナケーキ

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ボウルに溶かしたボウルと砂糖を入れ、混ぜ合わせます。卵を混ぜてから、ボウルに加えて、さらに混ぜ合わせます。小麦粉、ベーキングパウダーをふって、一緒に混ぜ合わせます。

オーブントースターで簡単バナナケーキ☆ by フードアナリスト☆verde | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

トースターで作れるクッキー4選

5.トースターで簡単クッキー

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簡単クッキーは、アイシングでひと手間加えてあげると一気にかわいくなりますね!生地を作ったら冷蔵庫で冷やし、型抜きしてからオーブンに入れて焼くだけなんです。

レシピあり!トースターでクッキー❤️Ꮚ`ꈊ´Ꮚマトンちゃん | suzさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

6.アイスボックスクッキーもトースターで

アイスボックスクッキーを焼くときのコツは、最初に4分程度800wの火力で焼いて、そのあとはアルミをかぶせて2分ほど加熱すると中まで火が通り、表面は焦げずにきれいな焼き上がりになります。ココア味の生地と、プレーン味の生地を作って、きれいな正方形になるよう組み合わせてくださいね。

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7.キヌアを使ったクッキー

乾煎りしたキヌアを使ったヘルシークッキーです。全粒粉やはちみつ、オリーブオイルで作るので、ヘルシーなだけでなく口あたりの軽いあっさりクッキーになります。トースターで10分焼くだけの簡単レシピです。小腹がすいたとき、体型が気になっているときでも安心して食べられますよ!

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マフィン&スコーン4選

8.トースターで本格マクロビマフィン

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本格的なマクロビマフィンもトースターで作ることができます。薄力粉に全粒粉、ベーキングパウダーを混ぜたものに、豆乳や食物油などの材料を使います。甘味料には甜菜糖を使いますので優しい甘みに仕上がります。オーブントースターで焼くときには最初にアルミをかぶせて中まで火を通し、仕上げの2分間でアルミを外すのがコツのようです。

レシピあり!2種のベリーと手作りチーズのマクロビマフィン♡♡ | YokoKurodaさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

9.チョコチップマフィン

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なんとプリンで作るマフィンのレシピです。プリン、ホットケーキミックス、サラダ油、チョコチップを順に入れて混ぜて焼くだけ。

レシピあり!チョコチップマフィン | cherryさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

10. トースターで簡単ブラックチョコスコーン

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チョコを適当な大きさに刻みます。薄力粉、BP、砂糖をビニール袋に入れて振ります。そこにヨーグルト、オリーブオイル、チョコを入れてひとまとめにします。

トースターで簡単サクサク♪ブラックチョコスコーン♡ by ちゃんちー | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

11.トースターでスコーン

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スコーン生地ににココアパウダーとコーヒーを混ぜてカフェモカ風味にしています。トッピングとして、クルミとコーヒーチョコをのせてトースターで10分間焼くと、全体にコーヒーの香りが楽しめるほろ苦いスコーンのできあがりです。

レシピあり!トースターで簡単カフェモカ♡スコーン♪ | sarryさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

食感がクセになる!パイ系スイーツ4選

12.春巻きの皮でスイートポテトパイ

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サツマイモや紫芋で作ったあんを、春巻きの皮でくるくると巻いてトースターでチンするだけです。通常のパイ生地よりもあっさりと仕上がりますし、皮が薄いのでぱりっとした軽い食感が楽しめます。春巻きで余った皮を使って、ちょっとしたおやつとしても作れますよ。

レシピあり!春巻きの皮deスイートポテトパイ♡ | sachiさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

13.冷凍パイシートで2種類のプチパイ

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冷凍パイシートを小さめに切ったら、2種類の味を作ります。ひとつには板チョコを、もうひとつはミートソースをのせてトースターで焼きます。コツは小さく焼くことです。ひと口サイズなので焼き時間が短く、その手軽さと大きさからパクパク食べてしまいそうです。あまり時間のかからないお菓子を作って、早く食べたいという時にどうぞ。

トースターで♪可愛いミニミニパイ2種♪ by しゃなママ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

14.冷凍パイシートで本格ミルフィーユ

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冷凍パイシート1枚半分を使い合計3枚のパイをトースターで焼きます。カスタードと、クリームシャンティを作って重ねることで、お店で売られているような本格的なミルフィーユができますよ!また、一部を市販のもので代用すれば、もっと手軽に作れます。

レシピあり!凍パイシートで☆トースターで☆マキシムドパリ風ミルフィーユ | ねねさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

15. キウイとマスカルポーネのパイ

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キウイは薄くスライスします。キウイの上に砂糖とレモン果汁を掛けて、レンジで加熱します。冷凍パイシートを解凍し等分にします。

キウイとマスカルポーネのパイ レシピ・作り方 by liqueur|楽天レシピ

他にもいろいろ♪アレンジレシピ7選

16.パンプディング

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卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを合わせて、食パンを入れた耐熱皿に流し込みます。レンジでチンして全体が温まったら食べられますが、カリッとさせたかったり焼き色をつけたいときにトースターに入れるといいようです!

レシピあり!パンプティング | ♡Maimero♡(^^)さんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

17.チョコバナナクッキーパン

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混ぜてまるめて焼くだけという簡単レシピなんだそう。ふんわりさっくりした食感のパンは、ついつい口に運びたくなってしまうこと間違いなし。

レシピあり!簡単過ぎるレシピ❤️材料4つ❤️チョコバナナクッキーパン | リユサさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

18.トースターでお豆腐ガトーショコラ

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絹ごし豆腐をメレンゲの代わりに使う、ヘルシーなガトーショコラです。豆腐はざるで裏ごしをすることで、滑らかな口当たりになります。1000wのトースターで25分ゆっくりと焼いていきましょう。市販のかわいい紙カップを使うと、プレゼント用にもなります。

レシピあり!すぐ焼けます❢濃厚でヘルシー♪お豆腐ガトーショコラ💝 | YokoKurodaさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

19.生麩入りのスイートポテト

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生麩をひと口サイズにカットしトースターで焼いたものを、マッシュしたスイートポテトの生地で包み込んで表面をこんがりと焼きます。生麩のもっちりとした食感とスイートポテトの甘みがマッチしたちょっと新しいスイーツです。

ちぎりスイートポテト*生麩入り* by しのはら じゅんこ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

20.米粉のマドレーヌ

しっかりと泡立てた卵に、米粉とベーキングパウダーを混ぜて型に流し込んだら、オーブントースターで焼きます。強弱の調整がある場合は弱で加熱し、爪楊枝を刺して半生な生地がつかなくなればできあがりです。米粉とベーキングパウダーを混ぜるときにはポリ袋に空気と一緒に入れて振るとまんべんなく混ざります。

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21.春巻きの皮でパリパリ・チョコバナナ

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半分に切った春巻きの皮に、バナナ、チョコレート、マシュマロをくるっと巻いてトースターで表面をこんがりと焼きます。外はパリパリ、中はバナナとチョコがとろとろのおやつ春巻きが完成です。マシュマロも焼くと甘みととろとろ感が増します。ふたつの食感が楽しめるホットスイーツです。

レシピあり!★マシュマロ☆チョコバナナの揚げない春巻き♪ | アメリカーナ★さんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

22.白玉粉のカスタードでフルーツグラタン

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白玉粉にお水、牛乳お砂糖を混ぜるとちょっとあっさり目のカスタードクリームができます。市販のタルトカップにフルーツとカスタードを詰めて表面をトースターで焼くと甘い、フルーツグラタンができます。簡単でちょっぴりヘルシーなあったかスイーツです。

レシピあり!とろ〜餅カスタードでフルーツグラタン | はるふたばさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

トースターでおいしいお菓子を

いかがでしたか?トースターしかおうちになくても、本格スイーツを作ることができるんです。最初に説明した通り、トースターはオーブンより少し庫内が狭いため、場所により火力が強いところと弱いところがあります。その特性を理解して、焼きながらときどき様子を見て、場所を変えたりアルミホイルをかぶせたりすることでむらなく仕上げることができますよ!

今まであきらめていた方も、ぜひトースターでお菓子作りにチャレンジしてみてくださいね。

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この記事のライター

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