03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

グルメ通もトリコ!個性豊かで本格的なカルディのカレー20選♩

コーヒーと輸入食材が充実しているカルディですが、今回はおすすめのカレー食材をご紹介します。簡単に作れるレトルトといっても味は本格的なのです!店舗に行かず、オンラインショップで購入できるのも◎。カルディのカレーで食卓を華やかに彩りましょう♩

カルディで購入したいおすすめレトルトカレー

コーヒーや輸入食材、日本各地の食べ物が販売されているカルディですが、実は本格的なレトルトカレーがたっぷり!ひとりランチを簡単に済ませたい時に、レトルトカレーがあれば便利ですよね。味もレストラン並みに本格的というのですから、スルーできない話題です。

ロイタイシリーズ

1. Roi Thai ロイタイ グリーンカレー

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数多いカルディの商品の中でも最も人気だというという話題の一品です。タイから直輸入されているので、スパイシーで辛めだそう。パッケージデザインのように本格的なタイカレーが自宅で手軽に楽しめます。お店のような本場の味を好む人におすすめの商品です。

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2. Roi Thai ロイタイ レッドカレー

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好きな具材と一緒に煮込むだけで本格的なタイカレーが食卓のテーブルに登場!簡単に作れると評判のレトルトカレースープです。パッケージデザインでわかるように、唐辛子の辛さが効いています。ひとりランチにもピッタリのお手軽さです。

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3. Roi Thai ロイタイ マサマンカレー

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中東からインドを経てタイ南部に到着した、甘辛い味&とろみがクセになるイスラム風カレー。1パックで約2人前つくれるので親子やカップルで食べるメニューとしておすすめです。お肉は牛肉でも鶏肉でも豚肉でも構いません。

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4. Roi Thai ロイタイ イエローカレー

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マイルドな辛さが特徴のイエローカレー。パッケージデザインも黄色づくしですよね!鶏肉とナスや玉ねぎ、じゃがいも、人参などの好きな野菜と一緒に煮込んでできあがり。具材は炒めてから煮込むと、より一層おいしく味わえるそうです。

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メープロイシリーズ

5. メープロイ タイカレーペースト(グリーンカレー)

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メープロイは、タイカレーの中でも不動の人気商品なのだとか。味は辛口なので辛いもの好きの人におすすめです。ココナッツミルクと具材を煮込めば簡単にできあがります。香辛料の香りが食欲をそそるでしょう♩カレーのほかにも、炒め物やお肉の下味付けにピッタリです。

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6. メープロイ タイカレーペースト(グリーンレッドカレー)

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パッケージデザインが真っ赤で見るからに辛そうですが、タイカレーの中では中辛です。真っ赤な色が食欲をそそります。ココナッツミルクと一緒に好きな肉や野菜などの具材と煮込めばできあがりです。カレーはもちろん、炒め物や肉の下味付けにも使えるのがいいですね!

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7. メープロイ タイカレーペースト(イエロー)

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パッケージが黄色で、ひとめ見ただけでカレーとわかるタイカレーペースト。タイカレーの中では甘口なので、お子様にもおすすめです。実際に食べた人の口コミを見ると「お店の味みたい」「ウワサ通りのおいしくて感動」などと感想をのべていました。

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スータイカレーシリーズ

8. Soot Thai スータイ タイグリーンカレーチキン

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小腹が空いたときにパパっと調理できるレトルトタイカレー。スータイカレーシリーズは、青ココナッツミルク・青唐辛子・スパイスがベースです。そこへチキン&スズメナスを加えて仕上げたそう。さわやかな辛味が効いていて本場の味を自宅にいながら楽しめます。

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9. Soot Thai スータイ タイレッドカレーチキン

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新鮮な赤唐辛子や、ココナッツミルク、ハーブを基本に鶏肉と魚醤、タケノコ、にんにくなどを加えて仕上げられています。赤唐辛子の香りがふんわりとただよい、食欲を刺激するはず!濃厚で深みのある味わいが、クセになるおいしさです。

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10. Soot Thai スータイ タイイエローカレーチキン

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ココナッツミルクをベースに、レモングラス・唐辛子・コリアンダー・ガランガルなど、さまざまなスパイスを投入。チキン・玉ねぎ・じゃがいもを加えて仕上げられています。ココナッツミルクが味のアクセントになり、まろやかな風味をを堪能できるでしょう

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11. Soot Thai スータイ プーパッポンカレー

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プーパッポンカレーは、タイのシーフードレストランで人気の定番料理です。プー(Poo) = 蟹、パッド(Pad) = 炒め、ポンカレー(Pong Curry) = カレー粉をさしています。マイルドなカレーと蟹のウマミが口の中に広がり、チリオイルの辛さがたまりません!持ち寄りの食事会に活躍しそうです。

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KALDI インドカレー シリーズ

12. カルディオリジナル インドカレー チャナマサラ(ひよこ豆のカレー)

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チャナマサラは、北インドを代表するカレーです。フライドオニオン&トマトを合わせた濃厚かつスパイシーなソースで煮込んであります。ほくほく食感のひよこ豆がたっぷりとイン。温めるだけですぐ食べることができるので、常備食材としてもおすすめです。

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13. カルディオリジナル インドカレー ケララチキン

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南インドに位置するケララ地方の代表的なチキンカレーです。マスタードの種とココナッツミルクを用いたカルディだけのカレー。口当たりはサッパリですが、スパイスが醸し出す香り&うまみを存分に楽しめます。ナンやご飯とあわせて味わってみてはいかがでしょう。

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14. カルディオリジナル インドカレー バターチキン

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たっぷりののトマトを基本に、バター、生クリームなどでまろやかに、コク深く作られていて小麦粉は使用されていません。こだわりのカシューナッツペーストで深み、自家製のガラムマサラでよりスパイシーに風味をアップさせてあります。みじん切りにカットした、ゆで卵やピクルスをトッピングしても◎。

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15. カルディオリジナル インドカレー パラックパニール(ほうれん草のカッテージチーズカレー)

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パラックはヒンディー語で、和訳すると「ほうれん草」、「パニール」は和訳すると「カッテージチーズ」を意味します。たっぷり入った、ほうれん草の旨みが味わい深いカレーで、野菜が苦手なお子様におすすめ。動物性ブイヨンは全く使わず、スパイス&野菜の自然由来のうま味だけで仕上げられています。

【楽天市場】カルディオリジナル インドカレー パラックパニール(ほうれん草のカッテージチーズカレー) 180g:カルディコーヒーファーム

ギータ シリーズ

16. ギータ カライブーナカレー(玉ねぎ入りカレー・中辛)

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粉末スパイスが付いたカレーソースで、お肉や野菜などのメイン具材を用意するだけでOK。香り豊かな本格派インドカレーが、手軽に自宅で楽しめます。マイルドですが、さっぱりとした後味で鶏肉やひよこ豆とあわせて食べるのにおすすめです。

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17. サーグ(トマト風味)ティッカマサラ(トマトとヨーグルトのカレー・甘口)

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甘口のティッカマサラは、イギリスでは人気No.1のカレーソースです。ひとつで2~3人前のカレーを作れるそう。好みの肉を340gほど炒めて、粉末スパイスを加えましょう。加えて炒めたあと、ソースを入れて煮込めば完成です

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18. ギータ ジャルフレージ(スパイシーカレー・辛口)

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ジャル(Jal)とは、ベンガル語でスパイシーな料理を意味します。作り方は先述済みのティッカマサラと同じでOK!具材は鶏肉やラム肉、エビ、野菜などと相性が合うようです。食べた人は「赤ワインにピッタリでおいしい」と感想をのべています。

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まだまだある!個性的なカレー

カルディのカレーの魅力は、先ほど紹介した分にとどまりません!まだまだある個性的なカレーをご紹介します。

パクチーカレー

Photo by macaroni
Photo by macaroni

パクチー好きさんの為にカルディがつくったオリジナルカレーです。鶏挽肉や炒め玉ねぎをベースに、パクチーの風味と香りが引き立つように、おろし生姜、ニンニクなどのスパイスを配合。フレッシュパクチーと一緒に煮込まれていて、ほどよい辛さがクセになりますよ!

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もへじ 昔ながらのひねり揚げ カレー味

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価格:170円(税込)

見た目から、懐かしい感じのお菓子。ちょっぴりスパイシーなカレー味で、名前通りに、ひねって揚げてあります。しっかりした歯ごたえとカレー味がクセになるおいしさです。お子様のおやつや、酒のおつまみにもピッタリではないでしょうか。

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インディアン カレーパウダー 75g

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世界中で選び抜いた香辛料を焙煎しブレンドしたカレー粉です。上品な辛味と芳醇な香りが楽しめるそう。いろいろな料理に、ひとさじ加えて加熱すると、香りがさらに引き立つと言います。実際に使用した人は「食生活が豊かになる」と感動しているようです。

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カルディのカレーでレストランの味を再現しよう

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若い人から年配の人まで、いつも多くの人でにぎわうカルディ。店内には、いろいろと魅力的な食材がラインナップしています。もしかしたらカレーの存在に気づていない人もいるのでは?1度食べてみると、ハマること間違いなしです!ぜひ自宅で本格的なレストランの味を楽しんでみてはいかがでしょう♩

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この記事のライター

macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。