グリルはもちろん、オーブン料理や揚げ物までできちゃう万能調理器具「スペースパン」の活用レシピを８点ご紹介します。時短で作れて、片付けもラクチン♩唐揚げだってノンフライで作れますよ♩ただし、IHには対応していないので、注意してくださいね。
あると便利な調理器具「スペースパン」
スキレットやノンフライヤー、ホットサンドメーカー、ソーダストリームなど、あると便利な調理器具ってたくさんありますよね。通販サイトやキッチン雑貨のお店を見ていると、お役立ちグッズがいろいろあって、あれこれ欲しくなっちゃいます。
みなさんは、今年買い足した調理器具や、気になっているキッチングッズ、なにかありますか？
「スペースパン」で魚焼きグリルを活用！
魚焼きグリルでオーブン料理などが作れちゃう調理器具、「スペースパン」がいま大人気。油を使わずに、ハンバーグやとんかつ、焼きそばまでできちゃうんです。どんな料理も加熱時間10分以内でかんたんに作れるというのも、うれしいポイント。
材料を入れたスペースパンを魚焼きグリルに入れるだけで、焼き物はもちろん、いつもはガスコンロやオーブンで調理していた料理、さらにはパンやスイーツまで万能にこなせますよ。
「スペースパン」とは？
スペースパンは、肉や野菜などいろいろな食材をのせて、「焼く」、「煮る」、「蒸す」ことのできる魚焼きグリルのためのフライパンです。
ノンフライ調理ができる
スペースパンがあれば、ノンオイルでサクサクの揚げ物を作ることができます。そのヒミツは、かなりの高温になる魚焼きグリルの熱。これが素材のもつ脂質を溶かして、揚げ油代わりにしてしまうんです。
おいしい揚げ物を、油を使わずにカロリーを大幅にダウンして作れますよ。油の飛び散りも気にせず、廃油処理のテマも省けるので、後片付けもラクラクです。
魚も焼ける！
焼き魚って、ちょっと焼くだけでも焼き網にこびりついたり、トレイに脂がべとついて、後片付けが大変ですよね。スペースパンに魚をのせて魚焼きグリルで焼けば、めんどうな片付けがずっと楽になりますよ。スペースパンならお手入れもかんたんです。
直火でもOK
ガスコンロに直接のせて火にかけられるので、専用のガラス蓋をすれば蒸し物だっておいしく仕上がります。
サイズは2種類！
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スペースパン
スペースパンの大きさは、縦23.4センチ、横16センチです。大きなとんかつやハンバーグが、余裕で2枚くらい入る大きさの2人分サイズ。ピザやラザニア、パンなどを焼くのにも重宝しますよ。
スペースパン・アイ
スペースパン・アイの大きさは、縦18.6センチ、横13センチのミニパンです。一人分の料理をちょこっと作ったり、モーニングプレートとして目玉焼きやパンを焼いてそのまま食卓にだしててもOK。洗い物が少なく済むので便利ですよ。
「スペースパン」の注意点
スペースパンは、200℃以下のオーブンや1000w以下のオーブントースター、ガスコンロでも使えますが、IHクッキングヒーターのコンロ（魚焼きグリルは使用可能）や、電子レンジでは使用不可なので注意です。
スペースパン使用のレシピアイデア8選
1. 揚げない♩キャベツ入り豆腐メンチカツ
豆腐ハンバーグの種にキャベツの千切りを入れて、メンチカツの形に仕上げます。フライパンでパン粉をキツネ色になるまで煎ったら、種にしっかりと付けましょう。スペースパンに入れ、両面グリルで9分焼いたらできあがり。大きく作っても、ノンフライなので安心して食べられますよ。
キャベツ入り豆腐メンチカツ by MOANA LANIさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
2. ヘルシー！鶏の唐揚げ
通常通り、鶏肉に下味をつけます。片栗粉を全体にまぶしたらスペースパンに移し、魚焼きグリルへ。弱火で焼けばこんがりジューシーな唐揚げの完成です♪
魚焼きグリルで作る「油なし唐揚げ」のレシピ by みやび☆りゅうさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
3. ホワイトソース不要！マヨと豆乳の「ポテトグラタン」
しめじとチンゲン菜に小麦粉をまぶし、レンジ加熱したポテトとコーンを混ぜ合わせます。スペースパンに混ぜた具材を入れたら、豆乳、マヨネーズ、塩を加え、鮭フレーク、マヨネーズ、パルメザンチーズをトッピング。トースターで15分焼いたら完成です。
【楽チン簡単！】マヨネーズと豆乳で作る「手抜きポテトグラタン」 by みやび☆りゅうさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
4. ごはんにも合う！もやしとそぼろのオムレツ
スペースパンにもやしと肉そぼろ、キムチをのせたら、溶き卵をかけて魚焼きグリルで焼くだけ。カンタンなので、朝食にもおすすめです。
もやしと肉そぼろのもオープンオムレツ | えりさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –
5. サクサクオーブン風ポテト
ジャガイモを皮ごとスティック状にカットしたら、ビニール袋に入れて油を全体になじませ、スペースパンに並べ入れます。弱火で焼いて塩をふればできあがり！カリッと仕上がり後引く味です。
ヨシダソースポテト | えりさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –
6. しっとり柔らか♩塩麹ハム
豚もも肉にフォークで全体に穴を開け、塩麹をよくもみ込みます。周りにベイリーフを入れて、チルド室で2～3日ねかせましょう。塩麹を洗い落とし、キッチンタオルで水分を取ったら、アルミホイルで包みスペースパンへ。グリルで両面を弱火で10分焼いたら冷めるまで放置し、余熱で火を通します。
スペースパンで塩麹ハム レシピ・作り方 by yamanechanzu｜楽天レシピ
7. 豚切り落としで焼き豚風
ラップの上で肉重ね、端から丸めます。フリーザーバックに入れ、醤油、砂糖、酒、五香粉を加えてもみ込んだら冷蔵庫で1～2日放置。スペースパンに並べて、グリルで両面弱火で9分こんがり焼いたら完成です。
スペースパンで焼き豚ふう レシピ・作り方 by yamanechanzu｜楽天レシピ
8. お弁当にもOK！サーモンチーズのちくわボート
ちくわを縦半分に切り、細切りにしたピーマンをのせます。鮭フレークにマヨネーズとタイムを和えたものを重ねてスペースパンに並べたら、黒コショウ、チーズをふってトースターへ。おつまみやおやつ、お弁当にもぴったりですよ。
【タイムが香る】簡単おしゃれな「サーモンチーズのちくわボート」 by みやび☆りゅうさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
通販でも購入可能
スペースパンは、アサヒ軽金属の通販サイトで購入可能。スペースパンは税抜き8,900円、スペースパン・アイは税抜き5,900円です。大小2種類と、鍋敷きなどのアクセサリー、53種類のレシピが集まった本まで付いた、お得なセット（税抜き10,000円）もあります。
特長｜スペースパン【魚焼きグリルのためのフライパン】｜アサヒ軽金属工業
「スペースパン」なら片付けもラクラク♩
焼き魚、唐揚げ、とんかつ、パンやお菓子まで、ほぼオールマイティに使えて、後片付けもラクという便利なスペースパン。オーブンがなくてもオーブン料理が作れるし、油を使わずに揚げ物もできるので、後片付けのことを考えずに気軽に作れちゃいます。
みなさんも、スペースパンを活用して、お料理をもっと楽しんでみてはいかがでしょうか？
