外はサクサク、中はふわふわ「揚げコーヒーフレンチトースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。インスタントコーヒーと牛乳を加えた卵液に食パンを浸して、コーンフレークの衣をまぶして揚げれば、コーヒー味の揚げフレトーの出来上がりです♪

材料（2人前）

・食パン(4枚切り)：2枚
・インスタントコーヒー：大さじ1杯
・砂糖：20g
・ココアパウダー：大さじ1杯（あれば）
・お湯：大さじ1杯
・卵：2個
・牛乳：300cc
・コーンフレーク：50g

下ごしらえ

・卵はボウルに溶いておきます。

作り方

①食パンの耳を切り落とし、それぞれ4等分の正方形にカットします。※お好みでパンの耳を残したままで作ってくださいね。

コツ・ポイント

コーンフレークのザクザクした食感を楽しみたい方は大きめに砕くのがオススメです♪揚げている途中は衣がはがれやすいので、あまり動かさないようにしてくださいね。