03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

スタバ「コーヒーセミナー」に潜入!お店のコーヒーの味を自宅で再現するコツ

マカロニメイトと一緒にコーヒーの楽しみ方を学ぶ連載第3回。今回は、マカロニメイトがスターバックス本社を訪れ、コーヒーセミナーに参加しました。ブラックエプロンバリスタ直伝のドリップ法で、いつものコーヒーが手軽にもっとおいしく!

マカロニメイトがスターバックス「コーヒーセミナー」に挑戦!

Photo by macaroni
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左から、静(@c_chan0118)さん、miki(@miki______k)さん、ami(@amikuma1219)さん、スターバックスコーヒースペシャリスト若林さん

いつでもおいしいドリンクやコーヒー豆、オシャレなフードを購入できるスターバックス。「毎日のように通っている」と言う人も少なくありませんが、スターバックスには誰でも参加できる「コーヒーセミナー」があることをご存知ですか?

コーヒーの楽しみ方を基礎から学べる初心者必見の新連載。第3回も、マカロニメイトの3名がスターバックス本社を訪問!実際に「コーヒーセミナー」へ参加して、「スターバックス オリガミ®️」でおいしいコーヒーをいれるコツを、コーヒースペシャリスト・若林さんに教えてもらいました。

誰でも参加できるスターバックスのコーヒーセミナー

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スターバックス コーヒーセミナー「コーヒーをはじめよう」 1時間1,000円

スターバックスの「コーヒーセミナー」は誰でも参加可能。ブラックエプロンのバリスタが、おいしいコーヒーのいれ方を実演しながらレクチャーしてくれます。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア

今回は初心者向けのコース「コーヒーをはじめよう」に参加!

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今回は、コーヒー初心者からコーヒーライフを楽しんでいる人まで幅広く楽しめる「コーヒーをはじめよう」というコースに参加!3〜6名の参加者で、テイスティングの基本からじっくりレクチャーしてもらえます。

静さん「いれる前の豆はこんなに華やかな香りがするんですね!」
amiさん「普段何気なくいれているコーヒーも、いれる前から楽しめるとは……」

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若林さん「続いて、コーヒーサーバーやマグカップに『スターバックス®️ オリガミ』をセットし、ケトルで静かにお湯を注いでいきます。ドリッパーやフィルターなど、専用の器具がなくても本格的なドリップコーヒーを味わえるのがうれしいところ。

より深めたい人は上級者向けのクラスへ!

今回ご紹介した「コーヒーをはじめよう」以外にも、コーヒープレスを使った抽出の方法を学べる「おいしいいれ方編」、コーヒーとフードの相性について学ぶ「フードペアリング編」、家庭用のマシーンを使ってエスプレッソやカフェラテの淹れ方を学ぶ「エスップレッソ編」、ハンドドリップのテクニックを学習できる「ハンドドリップ編」など、さまざまなレベルや関心に合わせたコース(各2時間3,000円)が用意されています。

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学べばコーヒーがもっとおいしく楽しく♪

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基本の4つのセミナーを受講すると、「カスタマーコーヒーマスター」の認定証と、「コーヒーパスポート」にかけられるおしゃれなカバーが進呈されます。コーヒーについての知識を深めながら、ゲットを狙ってはいかが?

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この記事のライター

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