どうやって食べる…？米国で「寿司バーガー」がブーム再来の予感!?

寿司ドーナッツに寿司ブリトーなど、海外では日本人の想像を越す、新たな寿司料理が続々と登場していますよね。そんな中、少し前に話題となった「寿司バーガー」が、再びブームの予感！アメリカで人気の、インパクト大「寿司バーガー」は必見グルメです♪

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再ブーム来たる「寿司バーガー」

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数年前にイギリスやフランスでブームを呼んだ「寿司バーガー」が、今回はアメリカで注目を浴びているんです！フードブロガーにより、再び脚光を浴びるようになった「寿司バーガー」とは一体どんなグルメなんでしょう？

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「寿司バーガー」は、バンズをお米に変えた、日本のライスバーガーのようなものです。具材には、シーフードやキュウリ、アボカドなどのオーソドックスな食材を挟んでおり、お寿司らしさが見受けられます。おもてなし料理としても喜ばれそうな、ハイブリッドグルメです。

フォルムがなんとも美しい、こちらの「寿司バーガー」はヴィーガン使用。照り焼き豆腐にマンゴー、アボカド、ピーナッツソース、数種のハーブがサンドされた、ヘルシーな寿司バーガーです。

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レインボーカラーに染まったライスバンズが美しい、「ユニコーン寿司バーガー」は、まるでケーキのようなキュートさ。レッドビーツジュースやターメリックなど、自然食品を使用してお米を色付けしているので、体にもやさしいんですよ♪

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ここまでご紹介した「寿司バーガー」を見ると、一般のハンバーガーよりも寿司バーガーはカロリーが低そうですよね。ですが、ジャンクフードの聖地と言われるアメリカを侮ってはいけません……！

豪快すぎるビジュアルのこちらの「寿司バーガー」は、ライスバンズをカリッとフライにした超高カロリーなひと品！インパクトとカロリーを求めている人は、ぜひお試しください……！

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ハイブリッド寿司の「寿司バーガー」。気になるのは、その食べ方ですよね。お箸を使って崩して食べてもよいですが、やはりバーガーというだけあって、手で持ってかぶりつくのが醍醐味♪ 寿司バーガーのライスバンズは、おにぎりのようにぎゅっと形成されているため、崩れにくくなっているんですよ。

今回再ブームを巻き起こしている「寿司バーガー」は、ヘルシー志向な人にもジャンクフードが好きな人にもおすすめの、ハイブリッドグルメです。アメリカではすでに多数のレストランでも扱われているメニューとのことなので、人気ぶりが伺えますね。