おにぎりに天ぷらをトッピングしたごちそうおにぎり「天むす」ピクニックにはもちろん夜食やお酒のおつまみにもぴったりのジューシーな味わいです。今回はおうちで気軽に作れる天むすや天かすを加えるだけで簡単のなんちゃって天むすの作り方をご紹介します！
おうちで作れる簡単天むす7選
1. 海老の天むす
青のりを混ぜて揚げた海老の天ぷらに炊き上がったご飯を包んだスタンダードな天むすです。海老の天ぷらには少量のマヨネーズを入れるのがポイント！コクが出るだけでなくサクッと揚がりますよ。ご飯2合で約6個の天むすのできあがり♪食べざかりのお子さまは6個すべて完食してしまうほどのおいしさ！
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2. ちくわと桜海老の天むす
茗荷・大葉・白ごまを混ぜてつくる爽やかな香りの酢飯にちくわの天ぷらを包んだお手軽天むすです。食べやすい酢飯にお出汁をたっぷり吸わせたちくわの天ぷらがとってもマッチしています。ちくわを2センチぐらいにカットすればひと口サイズのかわいい天むすができあがり♪たくさん作ればピクニックにもぴったりです。
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3. かまぼこの天むす
お正月のおせち料理には欠かせない食材のひとつ、かまぼこを使ったお手軽天むすです。かまぼこは1センチぐらいの厚さにスライスし白だしを入れた天ぷらの粉を使って揚げます。味がしっかりついているので冷めてもおいしい！まさにお弁当にぴったりのひと品です。ご飯は白米でもいいですが五穀米や八穀米を使うとモチモチとした食感を楽しめますよ♪
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4. 海老と鶏肉の天むす
白だしで炊いたご飯に海老と鶏肉の天ぷらを包んで海苔で巻いたおにぎりです。ご飯は白だしを使って炊きあげるので素朴でやさしい香りが口の中に広がります。海老は軽く塩味をつけて、鶏肉は軽く醤油味を漬け込んでサクッと軽く揚げるのがポイントです！さらに揚げ油に少量のごま油をプラスすることで香り豊かな天むすに♪
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5. 豚肉と小ネギのジューシー天むす
ショウガと醤油で味付けした豚肉をサクッと天ぷら粉を使って揚げ、小ネギとめんつゆで味付けしたご飯で包んだ天むすです。豚肉のジューシーなうま味とめんつゆの芳醇な香りが口の中でふんわりと広がります。ご飯に混ぜ込んだ小ネギがアクセントになり最後まで飽きることなく食べ続けられるおいしさ♪小さく握ってピクニックに持っていくのがおすすめです◎
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6. いかゲソの天むす
天ぷら粉を使ってふんわりと揚げたゲソをご飯で巻いた食べ応えのある天むすです。いかのしっかりとした食べ応えのある食感がクセになる味わい。ゲソの天ぷらに染み込んだめんつゆがご飯にしっとりと馴染んでいるので、最後のひと口までおいしくいただけます。いかのお刺身をしたときやいかめしを作ったときに出る余り物のいかゲソも天むすにしたら最高のごちそうに変身です！
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7. 海老とお揚げのリッチな天むす
大葉とゴマで作った酢飯を甘辛く煮たお揚げで包み、しっぽまでカラリと揚げた海老を添えた豪勢な天むすです。爽やかで香り豊かな酢飯とジューシーなお揚げのうま味がぴったりマッチしています。海老はスーパーのお惣菜や冷凍食品を使ってもオッケー！見た目も華やかなのでおもてなし料理にもぴったりです◎
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なんちゃってだけどおいしい天むす7選
8. 桜海老と天かすのおにぎり
ごま油で香ばしく焼き上げた桜海老と天かすを合わせてつくるジューシーで香り豊かなおにぎりです。お手軽食材の天かすを使うだけでうま味がアップします。桜海老を炒めてめんつゆで味付けするだけなので簡単に作ることができるのもうれしいです♪桜海老のごま油の上品な香りがご飯にベストマッチ！夜食やおつまみにも合いますよ。
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9. 天かすと青のりの天むす風おにぎり
炊き上がったホカホカのご飯に天かすと青のり・みじん切りにした小ネギや三つ葉を入れたおにぎりです。天かすのおかげでおにぎりがジューシーな味わいに♪小ネギと三つ葉のさっぱりとした食感と風味がアクセントになりやみつきになります。お好みで刻んだ梅干しや紫蘇を混ぜてもおいしいですよ◎
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10. 塩昆布と大葉の天むす風にぎり
温かいご飯に天かすと塩昆布と刻んだ大葉を混ぜ込んでつくる天むす風のおにぎりです。塩昆布のうま味と大葉のすっきりとした香りがあとをひくおいしさ♪めんつゆに天かすを混ぜるだけでまるで天ぷらを食べているような感覚になります。お好みで柚子胡椒を少量つけていただくのもおすすめです。
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11. 天かすと紅ショウガのおにぎり
紅ショウガのすっきりとした香りが食欲をそそるおにぎりです。天かすのうま味と紅ショウガの辛みがご飯にぴったりマッチ！ありそうでなかった変わり種のおにぎりは春や秋の行楽シーズンにぴったりのおべんとうになります。ゴマや大葉をプラスしてアクセントをつけてもいいでしょう。
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12. 天かすとチーズの洋風おにぎり
ホカホカのご飯にチーズと天かすとめんつゆを混ぜた洋風のおにぎりです。冷蔵庫に常備してあるようなプロセスチーズやスライスチーズでも作ることができます。チーズのコクのほのかな塩気、さらに天かすとめんつゆの甘辛い味付けがご飯にぴったり！簡単に作ることができるのでお酒を飲んでいるときのおつまみにもおすすめです。
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13. 鮭と大葉の天むす風おにぎり
上品な香りと甘みがある鮭のフレークに天かすのうま味をプラスしたちょっと贅沢な鮭のおにぎりです。天かすのおかげでおにぎりはしっとりのジューシー♪脂がのった銀鮭のほぐし身を使うとより一層味に深みが増しますよ。おにぎりを握るときは手に少量の塩をつけるといい塩梅◎
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14. しらすとにんにくのスパイシーおにぎり
温かいご飯にしらすと天かすを加えたうま味たっぷりの和風おにぎりです。味の決め手となるのはスパイシーなガーリックソルト。にんにくのすっきりとした香りがご飯にマッチしていて食べるほどに食欲がわいてきます。お好みで韓国風の海苔をまいてみるのもおすすめです。ごま油の芳醇な香りがしらすにマッチしますよ。
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天むすを持っておでかけしよう！
いかがでしたか？今回は天むすや天むす風のおにぎりを紹介してきました。どれもコロッとしたフォルムがキュートな天むすでしたね。本格的な天むすは見ているだけでうれしくなるほど食欲をそそるようなおいしさです。
