おかずをギュッ♪ akiyoさん考案「#抱っこおにぎり」でほっこり弁当を。

娘さんのためにカラフルでキュートなお弁当を作るのは、インスタグラマーのakiyoさん（@akiyoaki）。今回はakiyoさん作、ボリューミーなのにかわいい「抱っこおにぎり」をご紹介します。ご本人直伝の作り方やコツもお教えしちゃいますよ！

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インスタグラマー「akiyoさん」ってどんな人？

akiyoさん（@akiyoaki）は、娘さんが笑顔になれるようなお弁当を、日々更新するママさんインスタグラマー。

作り方とアレンジをご本人から伝授したので、さっそくご紹介していきましょう♪

1. 巻き寿司海苔を、おにぎりや具の大きさに合わせて、3等分か4等分に切ります。

ご飯をある程度冷ましてから海苔を巻かないと、蒸気でヨレヨレになってしまうので注意！海苔を巻いたあとは、少しラップで包んでおくと、海苔がおにぎりに馴染んでキレイな形になります。また、お顔のパーツを小さめにまとめるのがポイント！ゆるかわに仕上がるそうですよ♪

中学生と高校生姉妹のお母様であるakiyoさん。運動部に入っているお子さん達からの「試合のときにササッと食べられて、腹持ちのいいものにして」というリクエストに応えたのが「抱っこおにぎり」だそうです。

鶏そぼろ入りのおにぎりが抱っこしているのは、出汁巻き卵。鶏と卵で、親子丼ならぬ「親子おにぎり」のできあがり！ハンド型のピックも、かわいさをより演出しています。頭にのった鮭の帽子もとってもおしゃれ♪

おにぎりがおにぎりを抱っこ……!? 実は、ミニおにぎりの正体は卵焼き！具材が同じでも、アレンジで印象がガラッと変わりますよね。

いかがでしたか？どれもボリューミーなのに、そう見せないキュートさ♪ 部活を頑張る娘さん達が笑顔になれるようなアレンジばかりで、愛情いっぱいですよね。

※本記事は、akiyo様のご協力のもと、株式会社トラストリッジが作成しています。