03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

パリじゅわチキン…!武蔵小杉「COSUGI LODGE」で専門店の味を!

武蔵小杉駅北口から徒歩4分の「パークシティ武蔵小杉 ザ・ガーデン イースト」、ロティサリーチキンとクラフトビールの専門店『COSUGI LODGE(コスギロッジ)』がオープン!オシャレな空間で絶品のチキンを味わってみませんか?

ライブ感たっぷりのカウンターやお子様に人気のテントも!

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住みたい街ランキングでも上位のオシャレタウン、武蔵小杉。

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さらにお店の奥には、靴を脱いでくつろげる「ティピ」と呼ばれるテントがあるのです!

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家族連れはもちろん、カップルでもママ友同士でも色々と使えるテント。これはテンションあがっちゃいますね!子供たちも喜ぶことまちがいなし。

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壁には鹿がいたり、店内にフクロウが隠れていたり……と、ところどころに隠れている動物たちを探してみてくださいね♪

キッチンに存在感を放つ特注のロティサリーオーブン

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オーナーが海外で出会ったおいしいロティサリーチキンを、「日本でも提供したい」という想いでオープンしたこちらのお店。

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国産ハーブ鶏にオリジナルシーズニングを丁寧に練りこんで、じっくり70分ほど焼き上げれば極上の逸品の完成です!

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サイズはフルサイズとハーフサイズが選べますが、せっかく食べるのならフルサイズがおススメ。2人でも全然食べられちゃうボリュームです。

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モモの部分はそのままがおすすめですが、割とさっぱりしているムネは、ソースをつけて楽しむのも◎

篠原シェフ監修の絶品料理にも注目

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ロティサリーチキンと一緒に頂くお料理は、米雑誌「Who’s Who: Chefs」世界TOP100の料理人に選ばれた、篠原シェフが監修。

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生ハムには、ピーナッツバターを合わせるという斬新な逸品。ピーナッツバターの甘さやコク、生ハムの塩加減がとてもおいしいマリアージュ。

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かわいらしいピンク色のお料理は、ビーツのポテトサラダ。大きめにカットされたポテトは存在感があり、ビーツのシャキシャキの食感も楽しいです。

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大人気のスイーツは、川崎にある森正養鶏場の「モリモリ卵」を使った濃厚なプリン。

地元のクラフトビールやワイン、カクテルなどお酒も豊富

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おいしいロティサリーチキンやお料理は、やっぱりお酒が飲みたくなりますよね!

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ピンク色のジンは女性に人気のカクテルにも使用。見た目もかわいいので、インスタ映えも抜群ですよ!

ロティサリーチキンを囲んでワイワイ楽しもう!

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豪快に焼き上げられたスパイシーなロティサリーチキンは、まるでキャンプに来たかのようなプレートに入って登場。

店舗情報

■店舗名:コスギ ロッジ (COSUGI LODGE)
■住所:神奈川県川崎市中原区小杉町2-276-1
パークシティ武蔵小杉ザ・ガーデン 1F COSUGI COMMONS 内
■最寄駅:東急東横線武蔵小杉駅より徒歩5分 JR武蔵小杉駅より徒歩4分
■電話番号:044-543-9151

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この記事のライター

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