今回は「バター醤油の玉ねぎ焼き」のレシピを動画でご紹介します。焼き玉ねぎのやわらかな甘さに、バターのまろやなコク、ベーコン、かつおぶしの香ばしさが相まって…もう絶品！毎日の献立や、おつまみにいかがでしょうか？

材料（2〜3人分）

ベーコン(ハーフ) … 3枚(30g)

にんにく(スライス) … 1片分

バター(有塩) … 10g

かつおぶし … 10g

しょうゆ … 大さじ1と1/2杯

サラダ油 … 小さじ1杯

下ごしらえ

・ベーコンは細切りにします。
・バターは6等分に切り分けます。

作り方

1. 玉ねぎは天地を落とし、縦半分に切って、切り口を下にし、中心から下に切り込みを入れます。

コツ・ポイント

ベーコンを炒めたあとの油で玉ねぎを焼くとおいしさがアップ！玉ねぎはあまり動かさずじっくり焼くと、焼き色がきれいにつきますよ♪