2018年もメロンのおいしい季節がやって来ました。それにともない、カフェやケーキ屋さんなどでは、おいしいメロンスイーツが次々と登場し、話題になっています。そこで今回は、この夏注目の「メロンスイーツ」をご紹介します。

メロンは爽やかな初夏の味覚

メロンがおいしい季節は5月から7月頃だと言われています。スーパーやフルーツショップにメロンが並び始めるのを見て、初夏を感じる方も多いのではないでしょうか。甘くてジューシーな果肉を頬張ると、それだけでしあわせな気分になれますよね。

1. 軽井沢「ファウンドリー」

軽井沢に本店を置く「ファウンドリー（FOUNDRY）」は、グラマシーニューヨークやジョトォ、キース・マンハッタンなどを手がける、プレジィールの最新ブランドです。ブランドコンセプトは "旬の果実を、旬の時だけ楽しむ" 。とにかく「旬」のフルーツにこだわったお菓子が並ぶケーキ屋さんなんです。

クラウンメロンのシュークリーム

旬にこだわった「ファウンドリー」からご紹介するのは、静岡県産のクラウンメロンを使ったシュークリームです。クラウンメロンとは、1本の木に良いもの1つだけを実らせたマスクメロンのことで、ひと玉に栄養が凝縮されているので、甘みがとても強いんです。

店舗情報

■店舗名：ファウンドリー（FOUNDRY） 軽井沢本店
■最寄駅：北陸新幹線「軽井沢駅」から1,648m
■電話番号：0267-41-6432
■営業時間：10:00～18:00（冬季休業あり、要確認）
■定休日：水曜日
■公式HP：http://www.foundry-karuizawa.com/brand/
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢800
日本、〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢（大字）８００

2. 大阪「トルクーヘン」

JR「京橋駅」南改札より徒歩4分ほどの場所にある「トルクーヘン」は、原材料にこだわった熟成チーズケーキ「ケーゼ・トルテ」が有名なケーキ屋さんです。ケーゼ・トルテ以外にも、店頭には素材にこだわったケーキや焼き菓子などが並んでいます。

完熟メロンパフェ

その日の朝、完熟になったメロンだけを使って作った「完熟メロンパフェ」。キャラメル、バニラアイス、キャラメルシフォン、生クリームがたっぷり入っています。圧巻なのは、驚くほど大きなカットメロン！ メロン好きにはたまらないひと品です。

店舗情報

■店舗名：トルクーヘン （Torkuchen）
■最寄駅：JR「京橋駅」南改札より徒歩4分
■電話番号：06-7172-0443
■営業時間：11:00～19:00（L.O:18:30）
■定休日：水曜日
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■公式HP：http://torkuchen.com/
大阪府大阪市城東区鴫野西1-14-4 小川ビル 1F
日本、〒536-0014 大阪府大阪市城東区鴫野西１丁目１４−４ 小川ビル 1F

3. 渋谷「デリーモ」

ドーム型スイーツパフェ「パフェール」が大人気の「デリーモ（DEL’IMMO）」。チョコレートを知り尽くしたショコラティエが創るパティスリーで、現在（2018年5月時点）、東京ミッドタウン、トラッド目白、渋谷ヒカリエ、ルミネ立川にショップがあります。

パフェール メロディメロン

大人気のドーム型のスイーツパフェ「パフェール」の新作「パフェール メロディメロン」。ビターなチョコレートソースを土台に、今が旬の赤肉メロンとシャンパンのゼリー、メロンのソルベ、ヨーグルトシャンティで酸味のあるクリームを入れ、ホワイトチョコレートでできた半球ドームで包み込んだものです。そこにたっぷりの赤肉メロンをトッピング！

店舗情報

■店舗名：デリーモ 渋谷ヒカリエ ShinQs店 （DEL’IMMO）
■最寄駅：渋谷駅直結
■電話番号：03-6434-1825
■営業時間：10:00～21:00（L.O.20:30）
■定休日：不定休（渋谷ヒカリエに準ずる）
■公式HP：http://www.de-limmo.jp/
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
日本、〒150-8510 東京都渋谷区渋谷２−２１−１

4. 袋井「名倉メロン農場」

東名高速「袋井IC」または「掛川IC」より車で約20分ほどの場所にある「名倉メロン農場」は、365日休まずメロンを育ているメロン農家です。その農場に併設されたフルーツカフェ「ニジ」では、完熟メロンを使ったスイーツが食べられます。

メロンパフェ

食べごろの最高なメロンで作られた「メロンパフェ」。カットメロン、バニラアイス、メロンシャーベット、その下にはメロンのシフォンケーキ、コーンフレーク、メロンゼリーと盛りだくさんの構成です。

店舗情報

■店舗名：名倉メロン農場 フルーツカフェニジ （FruitcafeNiJi）
■最寄駅：JR「袋井駅」より静鉄バス。「石津西バス停」より徒歩5分
■電話番号：0537-48-5677
■営業時間：[土・日・祝] 10:00～17:00
■定休日：平日
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■公式HP：http://www.fruitcafeniji.com/
静岡県袋井市山崎4334-2
日本、〒437-1311 静岡県袋井市山崎４３３４

5. 全国「ドンク」

神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」より、2018年5月21日（月）〜8月31日（金）までの期間限定で、今年も「冷やしてメロン」が登場しています。

冷やしてメロン

発売されているのは「ミルクバニラ」「メロン」「チョコ」に、新フレーバーの「レモンヨーグルト」を加えた4種類。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア

今が旬のメロンを楽しんで

いかがでしたか？ メロン好きにはたまらないものばかりをセレクトしました。フルーツを使ったスイーツはいろいろありますが、やはりこの時期はメロンに限りますね。旬にしか味わえない極上スイーツで、至福の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

※記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。