家族の胃袋を「絶品♡丼ごはん」で満たす
自粛期間が長く続くと「食事を考えるのも作るのも面倒」だと思う日が増えてきますよね。そんなときは、らくらく調理で家族の胃袋を満たせる「簡単メチャうま丼ごはん」がとても便利。夕食やランチに超おすすめです。
今回は、家族が夢中になってもりもり食べてくれる「絶品丼ごはん」を厳選。こってり系からさっぱり系のレシピまで、たっぷりご紹介します。夕食やランチに取り入れて、食事作りの負担を軽くしてくださいね。
家族ウケ抜群！メチャうま丼ごはんレシピ
①つゆだく牛丼
家族みんなが大喜びする「お店級の牛丼」が作れます。つゆだくタイプなので、ご飯に味がしっかり染み込んで超絶品。夢中になってもりもり食べてくれること間違いなしです。お好みで紅生姜や温玉を乗せてどうぞ。
めちゃめちゃ美味しい♡『つゆだく牛丼』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②豚こまキャベツの甘辛にんにく丼
豚こま肉とキャベツで、ガツンとにんにくを効かせた丼ごはんが作れるレシピ。麺つゆと砂糖で甘じょっぱく調味する男性ウケ抜群の味付けです。育ち盛りの子供にもおすすめのスタミナ満点ごはん。
豚こまキャベツの甘辛にんにく丼 by 加瀬 まなみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③やみつきピリ辛チキン丼
ぷりっと香ばしく焼いたピリ辛チキンと炒り卵をたっぷり乗せた、やみつき必須の丼物です。チキンの辛さを甘い卵がふんわり和らげてくれて、具材の相性抜群。具材の作り置き保存もできる超便利レシピ。
『やみつき☆ピリ辛チキン丼』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④白菜と豚のとろとろ中華丼
お肉と野菜がたくさん入ったオイスター風味の中華丼が10分程度で作れるレシピ。料理が面倒だけど栄養は摂りたいというときにおすすめです。旨みたっぷりのとろとろ中華あんで、ご飯がどんどん食べられます。
白菜と豚のとろとろ中華丼 by 奥津純子／タラゴン | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤おかわり必須のルーロー飯
本場台湾の味を再現した絶品ルーロー飯のレシピ。豚肉好きなら、ご飯が止まらなくなること間違いなしです。長時間煮込む手間なく簡単で、おかわり必須の美味しさが魅力。お好みで青菜や卵を乗せてどうぞ。
《完成まで15分!!》簡単うまい☆おかわり必須のルーロー飯 by スギヤマ ヒサエ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥生姜薫る焼き鯖おろし丼
フライパンでふっくら焼いた塩サバに、大根おろしと香味野菜を合わせた丼ごはん。魚系のさっぱりした丼物を食べたいときにおすすめのレシピです。シメは出汁をかけ、出汁茶漬け風にしても絶品。
鯖の塩焼きはお好きですか？♡『生姜薫る焼き鯖おろし丼』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦サーモンとアボカドのカフェ丼
刺身用サーモン×アボカド×納豆を具材にしたカフェ風のヘルシー丼。納豆のとろみで食べやすく、見映えも抜群です。材料を切って乗せるだけで簡単に作れて栄養たっぷり。濃厚な味わいがやみつきになります。
サーモンとアボカドのカフェ丼 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑧旨辛ささみ丼
鶏ささみで、ご飯が進む「お一人様用丼」が作れるレシピ。マヨネーズ入り甘辛だれで、淡泊な鶏ささみにコクが出ます。調理時間10分程度なので、テレワーク中のランチにもぴったり。卵黄と青ねぎをのせてどうぞ。
うま味ほとばしる簡単節約〝旨辛ささみ丼〟追い味の素 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨豚ネギスタミナ丼
豚ばら薄切り肉と長ねぎがあれば、わずか5分で美味しい丼ごはんが作れます。濃いめの甘辛いスタミナだれで味付けした香ばしい具材なので、食べる人の満足度もアップ。卵黄トッピングがおすすめです。
豚ネギスタミナ丼【#簡単 #節約 #時短】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩やわらかムネ肉の塩親子丼
お口の中でとろとろ卵がふんわり溶けるやさしい口当たりの親子丼。鶏むね肉と玉ねぎと卵で、手軽に美味しく作れます。ふわとろ卵あんの作り方は、必見の価値あり。今までの親子丼とは一味違う仕上がりです。
絶対トロトロ！やわらかムネ肉の塩親子丼 by 松尾絢子（ちきむん） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪サンマの缶詰とニラの卵とじ丼
肉や魚を切るのも面倒なときは、サンマ蒲焼缶を使った丼物を試してみませんか？ニラを切って（キッチンバサミがおすすめ）サンマをほぐし、フライパンで火を通すだけ。卵でとじてご飯にかければ絶品丼の完成です。
サンマの缶詰とニラの卵とじ丼 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑫ほったらかし煮で絶品豚丼
ほぼ放置の簡単調理で、お店レベルの絶品豚丼が作れます。フライパンに豚肉と玉ねぎを並べて調味料をかけ、蓋をして中火で10分ほったらかし。混ぜるのは1度だけです。ご飯だけでなく、麺類にも合う絶品具材。