ほうじ茶に抹茶も♪ macaroni考案「お茶スイーツ」レシピ６選

日本ではなじみ深い「お茶スイーツ」ですが、おうちで作るという方は少ないのでは……？今回は、世界中でトレンドの「お茶スイーツ」をおうちで簡単に作れるレシピを6つ紹介したいと思います。簡単なのに本格的なレシピは必見ですよ！

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トレンドの「お茶スイーツ」♪

日本だけでなく、世界中で「日本茶ブーム」が起きていて、抹茶や紅茶を使ったスイーツの専門店や、新しいメニューが続々と登場しています。

フランスのお菓子「ガトーマジック」に抹茶を加えて、和スイーツにアレンジしたレシピです。「マジック」という名の通り、食感の違う三層がいっぺんに焼ける魔法のようなケーキで、切った断面がおもしろいのも特徴です。

ホットケーキミックスを使ってスコーンを簡単に作るレシピで、生地に豆腐を加えるのでとてもヘルシー。抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの甘さがマッチして、ザクザク食感がおいしスコーンです♪

ほうじ茶アイスは見たことがあるけれど、塩昆布が入ったアイスはめずらしいですよね！このまさかの組み合わせ、甘さのあとに来るしょっぱさがくせになるおいしさなんです。

茶葉を混ぜたホットケーキミックスをアルミホイルで包んで、フライパンで蒸し焼きにするだけの簡単レシピ。型もオーブンもいらないので、手軽に作れるのがうれしいですね。

キャラメルの芳ばしさと紅茶が香るパンナコッタが、お鍋ひとつで簡単に作れるレシピです。お鍋でカラメルを作る際に焦がさないように注意が必要ですが、それさえ失敗しなければあとは混ぜて冷やし固めるだけですよ！大きな型で作ったり、小さな型で一人分ずつ作ったり、お好きな型で作ってみてくださいね。

レンジで作るシフォンケーキに、生クリームやフルーツを挟んだ、簡単なのに見た目もかわいいスイーツ。むずかしそうなシフォンケーキも、ホットケーキミックスを使うので簡単に作れますよ！

おうちで作れる「お茶スイーツ」はいかがでしたでしょうか。茶葉を使った「お茶スイーツ」は、カテキンなどの栄養を効率よく摂取できるので、健康や美容にもおすすめですよ！