野菜不足とサヨナラ♡冷蔵庫で美味しさUP「週末作り置きサラダ」12連発

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作り置きサラダで栄養チャージ♡

野菜がたっぷりと入ったサラダは偏りがちな栄養バランスを整えてくれる万能メニュー。こちらでは体にも優しい＆美味しさ満点の「週末作り置きサラダ」をご紹介します。

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週末やスキマ時間に作ってストックしておけば、副菜やお弁当おかず、おつまみなどに使い回すことができますよ。冷蔵庫で冷やせば味もしっかりと染みて美味しさUP。ぜひこちらで絶品サラダをチェックしましょう。

レンジ任せ＆ワンボウルで簡単に作れる春雨サラダ。お惣菜屋さんで販売されているような、美味しさ満点のサラダをご自宅でもお手軽にお楽しみいただけます。春雨のつるんとした食感もやみつきに。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

マヨネーズを一切使用しないヘルシー＆素材の旨みを活かしたポテサラ。お鍋一つでパパッと作れてしまうので、料理初心者さん＆忙しい方にもおすすめ。冷蔵庫に余ってしまったじゃがいもの消費にも役立ちます。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

「さっぱりとしたサラダが食べたい」…そんな気持ちを満たしてくれる絶品レシピ。ささ身やオクラなどヘルシーな食材で作れるので、ダイエット中の方も安心して食べることができるんです。ビールのおつまみにもぴったり♡（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

おつまみやサイドディッシュに最適なマカロニサラダは、週末に冷蔵庫にストックしておくのがおすすめ。カラフルな具材がたっぷり入っているので彩りもバッチリ。お子様からも大人気の一品です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

作業時間は5分のみ。出汁の旨みたっぷりのサラダです。きゅうりは縞目に剥くことで味が染み込みやすくなり、美味しさがUP。ひと手間加えて絶品の一品を作ってくださいね。白ごはんやビールとの相性も最高です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

ねっとりとした食感＆チーズの濃厚な味わいがアクセントのかぼちゃレシピ。そのまま食べるほか、パンやクラッカーに乗せても美味しくいただけます。かぼちゃのほんのりとした甘さがやみつきになります。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日）

「ダイエット中だけど食べたい」そんなときにぴったりなのがこちらのコールスロー。野菜もたっぷり＆しらたきでかさ増しをしているので食べ応えも満点◎。もちろん栄養バランスもバッチリです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

コスパの良いキャベツで作るうま塩サラダ。野菜にお湯をかけることでカサが減り、食べやすさもUP。寒さが残る今の季節はホットサラダとしても美味しくいただけます。キャベツの代わりに白菜やレタスで代用してもOK。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

まるでカフェで出てくるようなおしゃれなサラダを自宅で作ってみましょう。タンパク質も豊富なので筋トレ中の方にもぴったりな一品です。仕上げに黒胡椒をたっぷりかけて食べるのがおすすめ。（保存期間：冷蔵で2日）

カルシウムやビタミン、食物繊維などの栄養が豊富に含まれた“ひじき”を使用した和サラダ。マヨネーズ＆ごまのしっかりとした味付けなので、野菜が苦手な方も美味しく食べることができますよ。お好みでハムやカニカマをプラスしてもOKです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

大根のシャキシャキとした食感が楽しい絶品メニュー。食品用ポリ袋で大根＆調味料を混ぜ合わせることで、洗い物を最小限に抑えることができます。ツナのまろやかな味わいもアクセントとなっています。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

コスパ抜群の白菜＆ツナ缶を使って絶品サラダを作ってみましょう。火を一切使用せずレンジで簡単に作れるお手軽レシピです。おまけに洗い物も少ないので後片付けも楽チン。“あと一品”欲しいときにも大活躍する万能な一品です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）