乾杯までたったの10分♡早い！旨い！「居酒屋おつまみ」12選

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おうち居酒屋開店！

日々忙しく過ごすロカリ世代の女性にとって、晩酌タイムは至福のひととき♡なかなか思うように外食できない今、自宅での晩酌タイムは充実したものにしたいですよね。

そこで今回は、宅呑みが100倍楽しくなる「居酒屋おつまみ特集」をお届けします。10分以内で作れる時短レシピを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。

材料をポリ袋に入れてもみ込むだけ！あっという間に作れて洗い物も少ないお手軽おつまみです。合わせるお酒は、ビールや白ワインがおすすめ。ご飯にのせて食べても美味しいいですよ。

ポリポリした食感がクセになる、きゅうりを使ったお居酒屋風おつまみです。叩き割ったきゅうりに、味噌ツナとごまの風味が絡んで、一口食べたら止まらない美味しさ。

大根のみずみずしさをそのまま楽しめる、シャキッと美味しい大根サラダです。作り方はとにかく簡単で、千切りにした大根に、かつお節と刻み海苔をトッピングし、あとは合わせダレをかけるだけ。夜ご飯にもぜひ♡

だしの旨味がじゅわ〜っと広がる、居酒屋風のだし巻きたまごです。普通のたまご焼きに比べると、やや水分が多いので、少しずつ薄く焼いて巻いていくとキレイに仕上がります。

バター醤油の香りが食欲をそそる、ちくわとピーマンの照り焼きです。3日ほど保存できるので、多めに作ってお弁当のおかずにしても◎。お好みで一味(七味)や山椒をふって召し上がれ。

レンジ任せで完成する、はんぺんを使った簡単おつまみです。ふわふわのはんぺん、マヨネーズ、チーズが相性抜群で、柚子胡椒やわさびの辛味がアクセントに。ちくわで作っても美味しいですよ。

手軽に作れて満足感の高い大根ステーキです。優しい和風味で、大根本来の美味しさを楽しむことができます。おつまみとしてはもちろん、副菜にもぴったりな一品です。

厚揚げを使った食べ応え抜群なおつまみです。厚揚げ、味噌マヨのコク、チーズのうま味がベストマッチ。焼き色がつくくらい焼くと、香ばしさがアップして、より美味しくいただけます。

高タンパクでヘルシーな砂ずりを使用した、ビールにぴったりなおつまみです。作り方はいたって簡単で、揚げ焼にした砂ずりに、レンチンで作った特製ネギ塩レモンだれをかけるだけ！

淡白なむね肉、大葉、梅干しの組み合わせが最高によく合うこちらの一品。さっぱり食べやすく、低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめですよ。

がっつりと食べ応えのあるスタミナおつまみです。ジューシーな豚肉、香ばしくシャキシャキのごぼう、風味の良いゴマが相性抜群で、一口食べたらハマる美味しさ。冷蔵で約3日、冷凍で約1ヶ月保存可能。

ふわもち食感がクセになる、長芋を使ったおつまみです。少ない材料で作れて見映えも良いの、夜ごはんのあと一品にもおすすめ。お好みソース+マヨネーズ、ポン酢、めんつゆなど、お好みのトッピングで召し上がれ。