03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

世界初の〇〇カフェ!? 静岡「Maruzen Tea Roastery」でお茶のトリコに

お茶の名産地、静岡県にある「マルゼンティーロースタリー」は、世界初の焙煎温度が選べるティージェラートカフェ。フレッシュな煎茶から芳ばしいほうじ茶まで、味のグラデーションをお茶とジェラートで味わえるというお店の情報を、詳しくお伝えします!

世界初!焙煎温度が選べるカフェ

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静岡駅から徒歩8分、「マルゼンティーロースタリー (MARUZEN Tea Roastery)」は、日本茶専門のカフェ。店内に焙煎工房を併設していて、お茶の焙煎温度が選べるという"世界初"のスタイルが話題の人気店です。

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店内は白を基調としていて、清潔感溢れるモダンな雰囲気。1Fにはジェラートのショーケースがあり、焙煎温度別のジェラートが並びます。

お茶を丁寧にハンドドリップ

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1Fでは、スタッフの方が丁寧にお茶をハンドドリップしており、お店の外からも眺められます。ドリッパーやケトルもスタイリッシュ!急須で入れないお茶の味に、期待が膨らみます♪

5種の温度帯で焙煎

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店内の焙煎工房では、最上級の一番茶を温度帯別にマイクロロースト(少量焙煎)。「80℃・100℃・130℃・160℃・200℃」、5種類の焙煎温度があり、それぞれに全く異なる味わいのお茶を楽しむことができます。

ティージェラートが人気です♪

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「マルゼンティーロースタリー」の一番人気はティージェラート。ノンロースト茶葉を使用したフレッシュ風味のものから、芳ばしさが際立つダークな風味のものまで選べます。

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単品 450円、ダブル 700円(税込)

「どれにしよう……」と、ひとつに絞り切れないほど魅惑的!ダブルを注文して味比べをするのも楽しそうですよね。

テイクアウトもできます

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「マルゼンティーロースタリー」では、ジェラートのお持ち帰りもできます。お土産にしたり、おうちでじっくり味わってみてはいかがですか?

ティーメニューも見逃せない!

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注文してから丁寧にハンドドリップされたお茶メニューは、やはり外せません!静岡県産のシングルオリジン茶葉を使用していて、それぞれの焙煎温度のなかから「浅蒸し・深蒸し」のセレクトも可能です。

新しいお茶の楽しみ方を発見

日本茶の種類がいろいろあるのは知っていても、それが蒸し方や焙煎温度の違いによることは、認識していない人も多いのではないでしょうか。焙煎温度別に提供されるお茶やジェラートをいただいて、改めて日本茶の深い世界を体験してみるのもよいですよね♪

店舗情報

■店舗名:マルゼンティーロースタリー(MARUZEN Tea Roastery)
■最寄駅:静岡駅より徒歩8分
■電話番号:054-204-1737
■営業時間:11:00~19:00
■定休日:不定休
■参考URL:https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22032716/
■公式HP:http://www.maruzentearoastery.com/
静岡県葵区呉服町2-2-5
日本、〒420-0031 静岡県静岡市葵区呉服町2丁目2−5

※記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。

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この記事のライター

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