旬のフルーツを贅沢に組み上げたパティスリー自慢のパフェから、お酒と楽しめる"締めパフェ"まで……。もはやデザートの域を超えた芸術的なパフェが、今話題になっています。今回は、東京で押さえておきたい注目のパフェをピックアップしてご案内します!
表情豊かなパフェの世界!
パティスリーのこだわりパフェから、"締めパフェ"と呼ばれるお酒の後に楽しむものまで、パフェのクオリティは芸術の域に達しています。
1. 等々力「パティスリー アサコイワヤナギ」
東急大井町線の「等々力駅」から徒歩5分、線路沿いにお店を構えるのが「パティスリー アサコイワヤナギ(patisserie asakoiwayanagi)」です。
パルフェビジュー
月替わりで登場する「パルフェビジュー」は、シェフのご実家の農園で作られたものを中心に、国産のこだわりフルーツで彩られた、まさに"ビジュー=宝石"のような仕上がり。
店舗情報
■店舗名:パティスリー アサコイワヤナギ(patisserie.asakoiwayanagi)
■最寄駅:東急大井町線 等々力駅徒歩3分
■電話番号:03-6432-3878
■営業時間:10:00~19:00
■定休日:月曜日
■禁煙・喫煙:不可
■wifi:なし
■参考URL:https://www.instagram.com/patisserie.asakoiwayanagi/?hl=ja
■公式HP:https://asakoiwayanagi.net/
パティスリー アサコイワヤナギ
日本、〒158-0082 東京都世田谷区等々力4丁目4−5
2. 町田「カフェ 中野屋」

週末にちょっと早起きして出かけたいのが「カフェ 中野屋(Cafe Nakanoya)」。横浜・東京から約30分ほどのJR「町田駅」のほど近く、緑に囲まれたお店が目印です。
パフェの名前は"ヒミツ"

実はこちらのお店、正式なパフェの名前はヒミツ。なんともミステリアスで、ますます興味が湧いてきますね。
店舗情報
■店舗名:カフェ 中野屋(Cafe Nakanoya)
■最寄駅:JR横浜線 町田駅から347m
■電話番号:042-725-4104
■営業時間:11:00~定員制(開店時から満席になり次第、iPadにて受け付け。数えておよそ30組目までがランチ扱い)
■定休日:不定休
■禁煙・喫煙:不可
■wifi:なし
カフェ 中野屋
日本、〒194-0013 東京都町田市原町田4丁目11−6
3. 四谷三丁目「フルーツパーラー フクナガ」
フルーツ好きなら知らない人はいないのが「フルーツパーラー フクナガ」のパフェ。四谷三丁目駅で下車したら、「フルーツ フクナガ」と書かれたオレンジ色のテントを目指しましょう。
マンゴーパフェ
夏にぜひ食べたいのが「マンゴーパフェ」。入荷によってタイ産マンゴーや宮崎産マンゴーを使い分けた、溢れんばかりの贅沢な盛り付けに圧倒されます。
macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア
店舗情報
■店舗名:フルーツパーラーフクナガ
■最寄駅:東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩2分
■電話番号:03-3357-6526
■営業時間:[月・火・木・金]11:30~20:00(L.O.19:30)
[水]15:00〜20:00(L.O.19:30)
[土]11:30〜材料なくなり次第終了(L.O.16:20分頃)
■定休日:日曜日・祝日
■禁煙・喫煙:禁煙
■wifi:なし
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13006765/
■公式HP:https://tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000000027
フルーツパーラーフクナガ
日本、〒160-0004 東京都新宿区四谷3丁目4
4. 神楽坂「 アトリエコータ」
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神楽坂駅から徒歩1分とアクセス抜群の場所にある「アトリエコータ(ATELIER KOHTA)」では、ライブ感とともにおいしいパフェを楽しむことができます。
ピスタチオとアンズのパフェ
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さっぱりとした味わいが人気なのが「ピスタチオとアンズのパフェ」。あんずのシャーベットに赤ワインのジュレ、ピスタチオアイスのリッチなコクで全体をまとめれば……もう夢の世界♪
店舗情報
■店舗名:アトリエコータ (ATELIER KOHTA)
■最寄駅:東京メトロ東西線 神楽坂駅徒歩1分
■電話番号:03-5227-4037
■営業時間:[月・火] 13:00~16:00(メニュー制限あり、スタッフによるカウンターデザート)
[水・木・金] 11:00~16:00、17:00~19:00(夜時間はメニュー制限あり)
[土・日・祝] 11:00~18:00
■定休日:不定休(ホームページで確認してください)
■禁煙・喫煙:禁煙
■wifi:なし
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13136823/
■公式HP:http://www.atelierkohta.com/
アトリエコータ
日本、〒162-0825 東京都新宿区神楽坂6丁目25
5. 下北沢「ノイエ」
最後にご紹介するのが、下北沢の隠れた名店「ノイエ(Neue )」。スイーツとこだわりのビオワインを組み合わせて楽しむ、まさに"オトナのパフェ"がコンセプトのお店です。
"濃い"ではなく"濃ゆい"と表現されるピスタチオアイスが決め手の「アメリカンチェリーとピスタチオのパフェ」。
店舗案内
■店舗名:ノイエ(Neue )
■最寄駅:東急井の頭線 下北沢駅から177m
■電話番号:03-6407-1816
■営業時間:[木~土]18:00~22:00(L.O)(売り切れ次第終了)
[日・月]15:00~19:00(L.O)(売り切れ次第終了)
■定休日:火・水
■禁煙・喫煙:禁煙
■wifi:なし
■公式インスタグラム:https://www.instagram.com/sugawara__neue/
ノイエ
日本、〒155-0031 東京都世田谷区北沢2丁目7−3
カラフルパフェで気分も明るく♪
フルーツを主役にしたパフェは、個性豊かでどれも魅力的でしたね。フルーツとジェラート、クリームの組み合わせは無限大。
※記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。