梅なのにイタリアン!?「白干梅のオリーブオイル漬」をお取り寄せ！

紀州石神邑から販売されている、梅干しをオリーブオイルに漬けた「白干梅のオリーブオイル漬」をお取り寄せしました！白干梅をイタリアンに楽しめる商品です。いったいどのような味わいなのか、実食レビューでご紹介します！

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イタリアンな梅干しを発見！

日本人の食卓に欠かせない存在となったオリーブオイル。パンやサラダにかけたり、炒め物に使われたりすることが多いですが、今では和の食材とコラボした商品まで販売されているんですよ。

こちらが紀州石神邑「白干梅のオリーブオイル漬」。バジルやオレガノといったハーブ類と、ガーリックやマスタードシードなどのスパイス類が絶妙にブレンドされています。

フタを開けると、オリーブオイルの風味豊かな香りが鼻を抜けます。

中には6粒の白干梅。瓶の底にはハーブやスパイスがたっぷり溜まっています。どんな味がするのか楽しみです！

今回はバゲットの上にのせてみました！

おつまみや調味料として大活躍間違いなしの「白干梅のオリーブオイル漬」。オリーブオイルのおかげで、梅干しの酸味をマイルドに味わえました！ぜひさまざまな料理に活用してみてください。

（文・写真：古舘）
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。

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