03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

ピザ生地いらず!カリカリ油揚げのしらすピザ

「油揚げのしらすピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。開いた油揚げにみそマヨソースを塗り、しらすとチーズをのせてオーブンで焼きました。ピザ生地を使わないから気軽にカロリーオフ!サクサクな和風味でやみつきになること間違いなしですよ♪

材料(2人分)

万能ねぎ … 10g

釜揚げしらす … 20g

とろけるチーズ … 40g

みそマヨネーズ

マヨネーズ … 大さじ2杯

合わせみそ … 小さじ1杯

にんにく(すりおろし) … 少々

下ごしらえ

・油揚げは熱湯をかけて油抜きします。
・万能ねぎは小口切りにします。

作り方

1. 油揚げは3辺に切り込みを入れて開きます。

コツ・ポイント

油揚げがない場合は厚揚げで作ってみてくださいね。また、みそマヨネーズの代わりに海苔の佃煮を塗ってもおいしく仕上がりますよ♪

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この記事のライター

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