お料理が好きな人にも、そうではない人にもうれしい「ほったらかしレシピ」をご紹介します。"放っておくだけでおいしくなる"、覚えて損なしのレシピだらけ。「macaroni動画」より10選お届けします。気楽においしいお料理を作りましょう！

"ほったらかし"がおいしいんです♪

忙しかったり、疲れていたり、なんだかさぼりたい気分だったり……。そんなときでも大丈夫！"ほったらかし"レシピを利用しましょう。

1. 焼いたら漬けっぱなし「焼きなすの生姜マリネ」

まず初めにご紹介するのは「焼きなすの生姜マリネ」です。ナスを焼いて、生姜の効いた調味料に漬け込むだけの簡単レシピ。

2. レモンの風味さわやか「 鮭と長ねぎの南蛮漬け」

蒸し暑い季節、レモン風味の南蛮漬けはいかがですか？鮭と長ねぎを揚げ焼きにして、熱した南蛮酢をジュっとかけて漬ける「鮭と長ねぎの南蛮漬け」です。

3. 漬けるだけの「チーズのめんつゆ漬け」

こちらは加熱調理なしでできる「チーズのめんつゆ漬け」。チーズをカットして、にんにくと一緒にめんつゆに漬けるだけの簡単レシピです。

4. "ほったらかす"ほどおいしい「かぶと牛肉のマリネ」

こちらも"漬け込む"レシピ「かぶと牛肉のマリネ」。ボリュームがあるので、メインのおかずとして大活躍すること間違いなしのメニューです。

5. 炊飯器で炊くだけ「まるごと玉ねぎスープ」

炊飯器で"ほったらかし"にして作るレシピ「まるごと玉ねぎスープ」をご紹介します。炊飯器に、玉ねぎを切らずにそのまま投入し、ベーコンやお水などを加えたらスイッチオン♪

6. 放置してしっとりやわらか「ローストビーフ」

ローストビーフは、放置することで、しっとりやわらかく作ることができるのをご存知ですか？こちらは、とても簡単でコツのいらない「ローストビーフ」のレシピです。

7. 漬けてレンチンするだけ！「黒ごま坦々チャーシュー」

ビジュアルのインパクト大！真っ黒い「チャーシュー」のレシピをご紹介します。豚バラブロックを、黒練りごまを使った"坦々ダレ"に漬け込んで、レンジで加熱してできあがり。

8. 炊飯器でとろとろ「デミグラス角煮」

圧力鍋を使わなくても、炊飯器でトロトロの「豚バラ角煮」ができあがり！豚バラ肉に焼き目をつけたら炊飯器に投入、フライパンで作ったデミグラスソースを加えてスイッチオンする楽々レシピです。

9. サバ缶まるごと投入「サバ缶炊き込みごはん」

炊き込みごはんは、"ほったらかし"料理の代表選手。中の具材にサバ缶を使った、魚の下処理がいらないストレスフリーのレシピ、「サバ缶炊き込みごはん」はいかがですか？

10. 味に太鼓判！「豚キムチ炊き込みご飯」

"ほったらかし"レシピ、最後にご紹介するのは「豚キムチ炊き込みご飯」です。お米のうえに豚バラ肉とキムチをのせて普通炊きするだけ！

ほったらかしてる間にほっと一息！

いかがでしたか？調理の過程で"ほったらかし"にすることで、かえっておいしいお料理ができあがります。放置している間にあと1品作るのもいいですが、せっかくだからちょっとひと息ついてみてくださいね♪