「イタリアン焼きおにぎり弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介。甘いケチャップライスをおにぎりにし、チーズやベーコンなどの具材のせてトースターで焼きました。チーズたっぷりでピザのような味わいに！子供から大人までよろこばれる時短弁当レシピです。

材料（1人分）

イタリアン焼きおにぎり

ごはん … 200g

コーン缶 … 大さじ1杯

☆ケチャップ … 大さじ2杯

☆オリーブオイル … 小さじ1杯

☆こしょう … 少々

ベーコン(ハーフ) … 1枚

ピーマン … 1/2個(20g)

とろけるチーズ … 30g

洋風かき玉スープ

キャベツ … 30g

ウインナーソーセージ … 1本

溶き卵 … 卵1個分

水 … 200cc

コンソメ … 小さじ1杯

オリーブオイル … 小さじ1杯

下ごしらえ

・ベーコンは5mm幅に切ります。
・ピーマンは種を取り、5mm幅の輪切りにします。
・キャベツは食べやすい大きさに切ります。
・ウィンナーは斜めに4等分します。
・スープジャーは熱湯を入れて温め、熱湯を捨てておきます。

作り方

1. 「イタリアン焼きおにぎり」を作ります。ボウルにごはん、コーン缶、☆を入れて混ぜ合わせ、2等分にします。

コツ・ポイント

焼きおにぎりはチーズをたっぷりのせてこんがりと焼くのがポイントです。また、ごはんは温かいものを使用すると調味料がなじみやすくなりますよ。カレー粉を加えてスパイシーにするのもおすすめです♪