「毎日暑くて、もう冷たい麺しか食べたくない！でもレパートリーが…」。そんな悩みもすっきりと解決できる、とびきりの「#冷製パスタ」アイデアがあります！今回はmacaroni公認「マカロニメイト」が作った素敵な7品をピックアップしました♪
夏に食べたい冷製パスタが勢ぞろい！
「こんなに暑い日が続くと、さっぱりしたものしか食べたくない！」。その気持ち、よくわかります……。できれば、暑いキッチンにいる時間もなるべく短くしたい。
1. 翡翠のような美しさ♪ 「きゅうりのカッペリーニ」
翡翠（ひすい）のようなグリーンが、うっとりするほど美しい仕上がり……。こちらは夏野菜の定番、きゅうりを使ったカッペリーニ。
2. 甘くてジューシー！「桃とトマトとバジルの冷製パスタ」
やさしい桃のピンクとバジルのカラーが華やかな「桃とトマトとバジルの冷製パスタ」。刻んだ桃とトマトで作ったソースに、しっかりと冷やしたカッペリーニを絡めます。
3. 〇〇がポイント！「ツナとトマトの冷製カッペリーニ」
ツナとトマトのカッペリーニ、一見定番の組み合わせのようですが、実は秘密の隠し味が……。
4. 混ぜるだけ！「完熟ミニトマトとしらすの冷製パスタ」
夏にうれしい、混ぜるだけでできるありがたいレシピがこちら♪ しらすとおろしにんにく、オリーブオイルに、ゆでて冷やしたパスタを混ぜれば、あっという間にできあがりです！
5. ビタミンカラーで午後も元気に！「夏野菜の冷製パスタ弁当」
こうも暑い日が続くと、仕事や学校でのランチタイムにも、冷たいパスタが食べたいはず。保冷機能が付いたお弁当箱があれば、持ち運びも安心！お弁当でも冷たいパスタが味わえます！
6. 和と洋の融合♪ 「トマトとツナの冷製パスタ」
定番のトマトとツナの組み合わせに、新しい風が！白だしを使えば、トマトとツナだってちょっぴり和風に変身しちゃいます♪
7. わさびで爽快！「バクダン冷製パスタ」
「バクダン丼!? 」と思いきや、たくさんの具材の下に隠れているのはパスタ！いままで考えもつかなかった組み合わせですが、間違いなくおいしそうです。
冷製パスタで夏を涼しく♪
どれも簡単で、華やかな冷製パスタばかりでしたね。暑いときこそしっかり食べて、体力をつけたいもの。冷製パスタなら、涼しげな見た目とさっぱりとしたのど越しに、一気に涼しくなりそうです♪
