お弁当にすぐ一品！レンチンで作れる「絶品スピードおかず」12選

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お弁当作りの救世主！レンチンおかず

お弁当にすぐ一品追加したい！そんなときは「レンチン絶品おかず」でぱぱっと解決しちゃいましょう。火を使わず短時間で作れて、後片付けまで楽ちんスピーディー。朝のお弁当作りがぐんとラクになります。

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今回は、お弁当作りのスピードアップに役立つ絶品レンチンおかずを厳選。メインおかずからサブおかずまで、簡単に美味しく作れる絶品レシピをご紹介します。ぜひ、忙しい朝のお弁当作りにお役立てください。

レンチン5分で、簡単に青椒肉絲風の一品が作れるレシピ。具沢山なので、すぐメインおかずを追加したいときに便利です。3～4日ほど冷蔵保存可能なので、作り置きおかずとしても重宝します。

安くて使いやすい材料で簡単に作れるコクと旨みたっぷりのレンジ蒸し。材料を切ってボウルに入れ、調味料をかけてレンチン4分で出来上がります。粗熱が取れてからお弁当に詰めてくださいね。

簡単レンジ調理で、ボリューム満点のジャーマンポテト風おかずが作れます。じゃがいもを皮つきのまま使い、調味料をかけてからレンチンするのでとてもスピーディー。冷めると味が馴染んで美味しくなります。

ブロッコリーと常備食材でサッと作れる簡単な和え物レシピ。ハニーマスタード風味の野菜系おかずが好きな人におすすめです。レンチン後に鰹節やすり胡麻を混ぜ、水気を吸わせればお弁当にぴったり。

簡単レンジ調理で、ひと口サイズの可愛いハンバーグが作れます。ワンボウルでチーズ入り肉だねを作って丸め、レンチンして調味料を和えるだけ。ケチャップ＆ソース味なので、子供ウケも抜群です。

安く手に入りやすい小松菜ともやしで作れる和え物レシピ。ほっとする和風の味わいで、お弁当のスキマおかずに便利な一品です。コスパ抜群なので、お財布ピンチ時のお弁当作りに重宝します。

レンチンでぱぱっと作れるイタリアン風の絶品ナムル。甘くレンジ蒸しされたキャベツに、オリーブオイルと粉チーズが絡んでやみつきになる美味しさ。包丁を使わないので、調理もラクラクです。

旬の春ニラともやしで中華風の旨塩ナムルが作れるレシピ。具材をレンチンして5分置き、水気をしっかり絞るのが美味しく仕上げるコツです。お好みでラー油を加え、旨辛く仕上げるのもおすすめ。

きのことツナ缶でおなかすっきり効果の高いお弁当おかずが作れます。麺つゆとポン酢ベースのさっぱりした味付けで、箸休めにぴったり。2～3日ほど冷蔵保存可能なので、作り置き用にもどうぞ。

少量のかぼちゃをレンチンして調味料と和えるだけで、βカロテンたっぷりのヘルシーおかずが作れます。調味料に少量の酢を加えるのがポイント。爽やかな味わいに仕上がり、傷みにくくなります。

食べ応えのある肉系おかずを一品追加したいときにおすすめのレシピ。鶏もも肉をレンチンして合わせネギだれを和えるだけで、ご飯が進む絶品おかずの出来上がり。冷めると味が馴染んで美味しくなります。

旬のみずみずしいアスパラで、あっという間に作れる便利な一品。アスパラを薄切りして、塩昆布と一緒に1分ほどレンチン。調味料を和えれば、旨みとコクのある絶品ナムルが完成します。

※お弁当を作る際は、食中毒に十分ご注意ください。