03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

絶品手作りチーズパンのレシピ12選♪ パン作り初心者にも

チーズ×パンは、誰もが知ってる相性抜群の組み合わせ。今回は3つの分類に分けて、さまざまな食感が楽しめるチーズパンのレシピをご紹介いたします。思い立ったらすぐに作れそうな簡単レシピから、本格的なレシピまで12選。ぜひ作ってみてくださいね♪

とろけるチーズで作る簡単レシピ5選

1. ウソみたいに簡単「平焼きハム&チーズパン」

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生地のこね作業も発酵もいらず、15分くらいで作れてしまう魔法のようなレシピです。短時間で仕上げられる上に、材料を混ぜたらフライパンで焼くだけの気軽さ。朝ごはんでも余裕ででき立てが食べられますよ♪

2. 本格生地もフライパンでOK「とろ〜りチーズパン」

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こちらはイーストで発酵させた生地を、フライパンで焼き上げるレシピです。強力粉をメインに薄力粉を少しミックスした生地は、ほどよい軽さがあって、ふんわりモッチリ食感。

3. ホットケーキミックス使用で発酵いらず「くるみチーズパン」

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ホットケーキミックスを使うので、発酵させなくてもしっかりフワフワに焼きあがります。ヨーグルトを混ぜ込んだ生地は、ほんのり酸味のあるサッパリとした味わい。カリカリと香ばしいクルミや、ほんのり焼き色のついたチーズの味が引き立ちます。

4. 自在なアレンジもお楽しみ「カリカリじゃこ&チーズのピザパン」

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カリカリに焼けたチーズとじゃこが香ばしい、和風仕立てのピザパンです。生地作りはスプーンやお箸と手を使ってささっとでき、発酵も電子レンジで20秒くらいで済んでしまうほど、お手軽なレシピになっています。

5. “揚げ”ならではのサックサク感「揚げチーズパン」

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お食事に添えても、おやつに出しても、小さなお子さんから大人まで大人気のひと品。トロトロチーズ入りのふわっと軽い生地を、サックサクに揚げちゃいます。

こんなのが作りたかった!! ゴロゴロチーズパンレシピ3選

6. チーズ好き歓喜の夢の食パン「ゴロゴロチーズ食パン」

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カットしたら落ちてきてしまいそうなほど、ゴロゴロチーズがたっぷり入っているのがわかりますね。そのままはもちろん、トーストやサンドイッチにして食べることができるのも嬉しい、食パンタイプのチーズパンです。

7. リッチタイプの生地ならこちら「チーズたっぷりロール」

卵・牛乳・バター入りで薄力粉の割合が多めの生地なので、ふんわりと軽くリッチな味わいが楽しめます。やさしい甘さとチーズの塩気が絶妙なバランスで、ついつい手が止まらなくなってしまいそう。

8. 追いチーズがたっぷりの決め手「チェダーチーズのごろごろパン」

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ほんのりバターを感じるシンプルなパン生地の中に、あふれそうなほどのチーズがたっぷり入った味わい深いひと品です。成形中にチーズを入れるだけでなく、切り口を作ったあとにもチーズを乗せています。

発酵不要!クセになるモッチリ系チーズパンレシピ4選

9. モチモチ系チーズパンといったらコレ「ポンデケージョ」

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ブラジル生まれの「ポンデケージョ」は、コロンとかわいらしい形が特徴的なチーズパンです。基本的にはこねて丸めて焼くだけなので、小さなお子さんと一緒でも楽しく作ることができるほど簡単です。

10. ユニークなスティック型がかわいい「モチモチごまチーズパン」

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こちらはホットケーキミックスと白玉粉で作る、モッチリチーズパンのレシピです。チーズと相性抜群の黒ごまは、風味やプチプチ食感のアクセントに。ポンデケージョのように簡単に作ることができ、お食事・おやつ・おつまみ……と幅広いシーンに合わせられます。

11. スナック感覚でパクパク食べられる「じゃが芋とチーズのもっちりパン」

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ふかしたじゃがいもと強力粉で作る、ほっこりやさしい味わいのレシピです。ひと口サイズの平たい形はスナック感覚でつまみやすく、ポンデケージョよりもお腹にたまりにくいので、おやつやおつまみには特にピッタリ。

12. おやつタイムの人気者に「スライスチーズ蒸しパン」

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ヨーグルト入りでモッチリふかふかに仕上がる、チーズ風味の蒸しパンです。使うチーズはスライスタイプでOKですし、フライパンで調理できるので蒸し器いらずなのも助かるポイント。今までご紹介したレシピのなかでは一番甘口で、あっさりめのスイーツとしても食べられますよ。

手作りチーズパンで幸せ時間を増やそう♪

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作り方・チーズや生地の質感など、さまざまなタイプのチーズパンのレシピがありましたね。パン作りは難しそうなイメージがあるかもしれませんが、初めての方でも挑戦しやすい簡単なレシピもたくさんありますので、ぜひ気軽に作ってみてください。

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この記事のライター

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