03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

透けるジャムが夏らしい!スイカの柄トースト

「スイカの柄トースト」のレシピと作り方をご紹介します。クリームチーズを塗ったトーストにいちごジャムでスイカ柄をかわいくトッピングしました。透き通ったスイカ柄がとても夏らしいひと品になりました。ぜひ朝食やブランチで作ってみてくださいね♪

材料(1人分)

食パン(6枚切り) … 1枚

クリームチーズ … 20g

いちごジャム … 10g

きゅうり … 適量

下ごしらえ

・クリームチーズは常温に戻します。
・食パンを2分トースターで加熱します。

作り方

1. きゅうりは半月切りにし、スプーンで中をくり抜きます。
2. 食パンにクリームチーズを塗り、きゅうりを並べていちごジャムを均等にのせます。
3. 黒ごまをジャムの上にトッピングし、スイカに見えるように飾って完成です。

コツ・ポイント

ジャムは冷たい状態でのせると形がくずれにくいです。また、黒ごまは竹串などを使うとトッピングしやすいですよ。

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この記事のライター

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