野菜のみじん切りって、けっこう面倒じゃありませんか？ とくに玉ねぎは涙が出てくるうえ、切るのに時間がかかります。でも、チョッパーやフードカッターと呼ばれるグッズを使えば、面倒なみじん切りもあっという間に終了です！ という訳で今回は、ベストなチョッパーを見つけるべく7製品を集めて比較テストを行いました。
野菜の下ごしらえにあると便利！プロがチョッパーを徹底テスト
面倒だし涙は出てくるし、野菜の下ごしらえでとくに嫌がられるのは「玉ねぎのみじん切り」かもしれませんね。
でも、その悩みをサクッと解決してくれるキッチンツールがあります。「チョッパー」「フードカッター」と呼ばれるもので、ケースの中に野菜を入れて、紐などを軽く操作するだけでみじん切りが完成するスグレモノです。
劇的時短なのに細かな仕上がり！ティファールハンディチョッパー
ベストに選ばれたのは、ティファールのハンディチョッパー。紐を引くだけでみじん切りが完成する手軽さと、お手入れしやすい構造が高評価につながりました。
グループセブジャパン
ティファール
ハンディチョッパー 500ml
実勢価格：2000円
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①時短：○
②ラクさ：○
③実用性：○
ティファールのハンディチョッパーは力を入れずに数回紐を引くだけで玉ねぎのみじん切りが完成します。その時間は何と15秒。驚きの速さです。
包丁で切った玉ねぎは1つ1つが大きめですが、ティファールのチョッパーで切った方はかなり細かくなっています。
ティファール製品は2枚の刃がそれぞれ別の動きをします。そのためどこかに塊ができてしまっても、もう1枚の刃がフォローするので作業が止まったりしません。ちなみに検証用に集めた7製品の中で、刃が別々に動くのはこの1品だけでした。
コストパフォーマンスが良い！サイズは小さめなので少量向け
竹原製缶
簡単みじん切りチョッパー 440ml
参考価格：598円
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①時短：○
②ラクさ：○
③実用性：○
持ち手が太めで持ちやすく、レバーの戻りもスムーズで実用性はバツグン。玉ねぎがつまることもありませんでした。3枚の刃ですばやくみじん切りができ、1 /4サイズの玉ねぎなら一瞬です。お手頃価格なのはうれしいのですが、440mlと小型なのでコチラのチョッパーは少量向きです。
大量に下ごしらするならD&Sがオススメです
D&S
マルチ・フードカッター
実勢価格：2369円
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①時短：○
②ラクさ：○
③実用性：○
D&Sの「マルチ・フードカッター」は刃の数の多さが特徴です。900mlの大容量で一度にたくさんの野菜を入れられます。大量の野菜を下ごしらえすることが多いならばコチラがオススメです。
サイズは700ml容量の多さがポイント
ワイ・ヨット
ぶんぶんチョッパーDX
実勢価格：1769円
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①時短：○
②ラクさ：○
③実用性：○
ワイ・ヨットの「ぶんぶんチョッパーDX」は700mlと容量は多め。1/4の玉ねぎはときどき引っかかりましたが、問題なくみじん切りができました。でも材料は一気に入れない方がいいかもしれません。
包丁で切るより疲れるかも…
パール金属
Petit chef Jr
パームチョッパー C-738
実勢価格：1149円
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①時短：ー
②ラクさ：ー
③実用性：ー
パール金属の「パームチョッパー」はフタの上部にあるダイヤルのようなものを手で回して、刃を回転させる構造。野菜を細かくするには、かなり根気よく回す必要があります。テストに参加した主婦モニターさんからは「手で切るより疲れた」という声も……。
作りも仕上がりもチョット雑な印象…
協和工業
夢ゲンチョッパー
参考価格：1580円
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①時短：ー
②ラクさ：ー
③実用性：ー
協和工業の「夢ゲンチョッパー」も評価はイマイチ。作りが安っぽく、刃の切れ味もあまりよくありませんでした。テストで使った1/4サイズの玉ねぎも、なかなか切れませんでした。また、あらかじめ玉ねぎを小さくしてから入れなくてはいけない点も面倒でした……。
一見便利そうなのに少量しか切れない！
Sedhoom
キッチンスライサー
実勢価格：2680円
今回テストした7製品の中で、ザンネンながら唯一D評価となってしまったSedhoomの「キッチンスライサー」。
本体が大きいわりにカット面が小さく、一度に少量しか切れないので不便です。みじん切り以外にも、角切りや短冊切りなどいろいろな切り方が一瞬でできるとうたっている商品なだけに、チョット期待はずれでした。
刃を洗うときはコレ！専用ブラシでスッキリ
チョッパーの刃を普通のスポンジで洗うのは、手が切れそうで怖いですよね。
まめいた
キッチンクリーンPRO
立つキッチンブラシミキサー刃用KB-789
実勢価格：857円
こんなときは専用のブラシを使うのがオススメ。危険な刃も、安心して丁寧に洗うことができます。
以上、チョッパー7製品比較でした。いつも野菜の下ごしらえで苦労しているという方は、ぜひティファールの「ハンディチョッパー」を使ってみてください。プロも絶賛する逸品なので、料理を作るのがいつもより楽しくなるかもしれませんよ！
