絶品サラダで野菜不足を解消♡
「野菜不足が気になる…」そんなあなたにぴったりなのが“作り置きサラダ”です。こちらでは栄養満点＆冷やして美味しさがUPする、絶品レシピをご紹介します。夕食の副菜はもちろんのこと、お弁当やおつまみにも使い回しOKの万能サラダをピックアップしました。
家族ウケもバッチリなので、食卓に並べれば「美味しい」と喜んでもらえるはず♡どれも簡単に作れて、栄養チャージにももってこいなのでぜひ上手に活用してくださいね。
ひんやり美味しい「作り置きサラダ」12選
1.スモークサーモンのチーズINポテサラ
見た目もおしゃれなポテトサラダ。サーモンのコク＆ホクホクとしたじゃがいもの食感がアクセントとなった一品です。バケットやクラッカーの上に乗せてアレンジしてもOK。家飲みのお供にもどうぞ。（保存期間：冷蔵庫で2日）
スモークサーモンのチーズINポテサラ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.中華風春雨サラダ
ツルンとした食感が魅力。4種の具材が入った、食べ応え満点サラダです。コンロは一切使用せず、レンジ＆ボウル任せで作れるお手軽さも嬉しいポイント。夕食の副菜＆お弁当のおかずとしても大活躍します。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）
レンジ＆ワンボウル『お惣菜屋さんのあの味♡中華風春雨サラダ』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.れんこんとひじきのデリ風和サラダ
栄養チャージしたいときにぴったり。彩りもパーフェクトな旨味たっぷりな一品です。作り方も簡単なので、料理初心者さんやズボラさんだって安心して調理可能！マヨネーズのまろやかな味わいがやみつきになります。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）
れんこんとひじきのデリ風♡和サラダ【#作り置き#お弁当】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
4.ブロッコリーと卵のデリ風サラダ
みんなの胃袋をガッツリ掴む、食べ応え満点の具沢山サラダ。コクのあるオーロラソースが食材と絡み、美味しさを引き出しています。肉料理の付け合わせや、おつまみとしても大好評◎。家族からも「美味しい」が飛び出す、スペシャルメニューです。（保存期間：冷蔵庫で2日）
もりもり食べたい♪ブロッコリーと卵のデリ風サラダ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.もやしと春雨の中華サラダ
「お金がない…」そんな日でも安心。コスパ最強食材で作る節約レシピです。コストパフォーマンスはもちろんのこと、時短で作れるのも嬉しい魅力。シャキシャキ食感がクセになる一品です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）
やみつき♡もやしと春雨の中華サラダ【#作り置き #黄金比率】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.カニカマきゅうりのごまマヨサラダ
節約女子におすすめなのが、こちらのコスパ最強レシピ。具材をカットして和えるだけでOKなので、難しい工程は一切ありません。「節約も時短も叶えたい」そんな想いを叶えてくれる、スペシャルなサラダです。（保存期間：冷蔵庫で1〜2日）
カニカマきゅうりのごまマヨサラダ【#作り置き#大量消費】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
7.かぼちゃのデリ風チーズサラダ
お子様ウケもバッチリ。かぼちゃ×チーズの旨味が濃縮された絶品レシピです。冷凍で約1ヶ月保存もOKなので、たくさん作ってストックしておくのがおすすめ。「また食べたい」そんなリクエストが飛び出すかも♡（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日）
かぼちゃのデリ風チーズサラダ【#お弁当#作り置き#冷凍保存】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.切り干し大根のシャキシャキサラダ
シャキシャキとした食感が魅力。栄養が豊富な“切り干し大根”を使用した、野菜不足解消レシピです。火を使わずレンジ任せでOKなので、春の暑い日もお手軽に作ることができますよ。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）
切り干し大根のシャキシャキサラダ【#栄養満点#水戻し不要】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.ほうれん草とゆで卵の胡麻マヨサラダ
「野菜が苦手…」そんな方でも美味しく食べられる、胡麻マヨサラダ。マヨネーズベースのまろやかな味わいに、お酢のさっぱり感をプラス。あまりの美味しさにリピート確定間違いなし。（保存期間：冷蔵庫で3日）
マヨでコク旨仕立て♪『ほうれん草とゆで卵の胡麻マヨサラダ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
10.タイ風春雨サラダ
思わず「ウマッ」が飛び出す極上の一品。エビの代わりにハムを使用したり、お好みでパクチーをトッピングしたりとアレンジ方法も盛りだくさん。焼肉のたれベースのコッテリとした味わいが魅力です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）
タイ風春雨サラダ【#ナンプラー不使用#焼肉のたれ#常備菜】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
11.大根とツナのシャキシャキサラダ
大根のシャキシャキ×ツナのコクのある味わいが魅力。旨味たっぷりの大根サラダです。ポリ袋で具材を調味料を和えれば、洗い物も最小限に抑えることができます。あまりの美味しさに、ペロリと完食してしまうはず♡（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）
大根とツナのシャキシャキサラダ【#大量消費 #ポリ袋】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.豚こまと豆苗のうまだれサラダ
「ガッツリ食べたい」そんなあなたにはコレ。豚こま肉＆豆苗で作るボリュームサラダです。レモン風味のさっぱりとした味付けは、暑くなるこれからのシーズンにぴったり。食べ応えもバッチリです。（保存期間：冷蔵庫で1〜2日）
やみつき♪『豚こまと豆苗のうまだれサラダ』【#作り置き】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
