パパっとお酒に合うおつまみを作りたい！
ロカリ読者の皆さま、日々お疲れさまです。疲れた自分を癒したいときには、ビール片手にパパっとおつまみ作りをスタート！あとは出来上がった1品と共に、美味しいお酒を堪能してみませんか？
今回は、10分以下で作れる簡単おつまみレシピを集めてみました。彼や旦那さんからも高評価間違いなしの、絶品おつまみばかりですよ。夕飯に一品プラスしたいときにも活躍します。ぜひ参考にしてみてください。
10分以下で絶品おつまみレシピ
①肉味噌ポテサラ（調理時間10分）
甘辛い肉味噌を絡めていただく、新感覚のポテトサラダのレシピです。じゃがいもはレンジを使えばあっという間にホクホクに。マヨネーズを加えたなめらか食感も虜になるポイントです。ついついお酒がすすみます。
材料２つ♡やみつき居酒屋系『男前！肉味噌ポテサラ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②うまダレマヨの長ねぎチーズ焼き（調理時間10分）
細切りにした長ネギにタレを絡め、チーズとマヨネーズをかけてトースターへ。あっという間にグルメな一品の完成です。焼肉のタレを使うことで、手間いらずでプロの味になります。ヘルシーさも魅力です。
【食材2つ】すぐ出来旨し♡うまダレマヨの長ねぎチーズ焼き♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③クリーミー椎茸ドリア（調理時間10分）
椎茸で作るコロンと可愛いドリアのレシピです。じゅわっと染みた椎茸の出汁と、チーズの濃厚な味わいが絶品！ご飯が入っているので、しっかり食べたいときのお酒のおつまみにぴったりです。
チーズたっぷり！クリーミー椎茸ドリア by あーちゃん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④アーリオ・オーリオ冷奴（調理時間5分）
ベーコンとオリーブオイル、にんにくでいつもの冷ややっこがワンランク上の美味しさに。シンプルですが、何度でも食べたくなる味。きりっと冷えたワインにもよく合うおしゃれなおつまみです。
ベーコンがカリッ✨『アーリオ・オーリオ冷奴♪♪』 by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤のり塩リング新玉ねぎ（調理時間10分）
今の時期に試して欲しいのが、水々しい新玉ねぎで作るオニオンフライ。食欲そそるのり塩味で、お酒がぐいぐいすすみます。サクサク衣に仕上げる鍵はマヨネーズを使うこと。おもてなしにも活躍するレシピです。
【材料1つのやみつきおつまみ】のり塩リング新玉ねぎ by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥厚揚げのピリ辛マヨ和え（調理時間10分）
時短おつまみの定番材料である厚揚げを、ピリ辛×まろやかマヨネーズ味で仕上げた無限に食べられる一品。思わずビールをおかわりしたくなります。カリっと焼き上げれば、居酒屋顔負けの美味しさに。
クセになる♡厚揚げのピリ辛マヨ和え by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
➆大葉まみれの鶏ささみキムチマヨ和え（調理時間10分）
鶏ささみをキムチとマヨネーズで和えるだけ。ささっとできる本格おつまみレシピです。大葉をたっぷり使って爽やかに仕上げれば、後を引く美味しさになります。ヘルシーな一品が欲しい時にも◎。
火を使わず簡単あと一品♡大葉まみれの鶏ささみキムチマヨ和え by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧簡単キムチプルコギ（調理時間10分）
キムチを使った簡単おつまみをもう一つご紹介。冷蔵庫に残った野菜で作れる、具沢山プルコギのレシピです。しっかり味で、お酒との相性抜群。栄養もしっかり摂れる、身体に嬉しい一品です。
【調味料2つ】5分漬けて炒めるだけ！簡単キムチプルコギ by ホワイティ♡もも | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨新じゃがいもと豚バラの紅ショウガ炒め（調理時間10分）
ほくほく新じゃがいもと豚バラ肉の炒めに、紅ショウガを加えると「うまっ！」が飛び出す魅惑の一品に。程よい辛味で食欲を刺激し、お酒のお供にぴったりです。マンネリ打破にも最適なレシピです。
新じゃがいもと豚バラの紅ショウガ炒め by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩レンジ麻婆（調理時間10分）
レンチン調理だけでパパっと作れる麻婆豆腐のレシピです。驚くほど手間無しですが、味は本格的！ピリッと辛く深みのある味で、ビールがぐびぐび進みます。めんつゆを使うことで味がバシッと決まります。
10分で完成❣️レンジ麻婆 by 加瀬 まなみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪春キャベツと桜エビのアヒージョ（調理時間10分）
春キャベツと桜エビの簡単アヒージョは、ビールにもワインにも合う魅惑たっぷりのおつまみ。アンチョビフィレを加えれば、お店の味を感じさせる美味しさに仕上がります。ちょっぴり贅沢をしたい日にぜひお試しあれ。
春キャベツと桜エビのアヒージョ§ドレッシングパスタソースにも by 栄養士：木内由紀 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫タイ風春雨サラダ（調理時間10分）
気分を変えたいときには、エスニックな味わいが楽しめるヤムウンセンもおすすめ。ほんのり甘くピリッと辛い味付けで、お酒がついつい進みます。ナンプラーがあればより本格的に。料理上手を思わせる一品です。
もやし消費節約♪『タイ風春雨サラダ♪(ヤムウンセン)』 by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑬油揚げで納豆チーズ（調理時間10分）
油揚げを使ったサクサクピザ風の一品も絶品！納豆とキムチ、チーズをのせてトースターで焼くだけで完成です。具材のアレンジは無限大。楽しみながら作れる美味しいおつまみです。
サクサク♡『大葉がアクセント♪納豆チーズ♪』 by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑭手羽中のガーリックオイポン炒め（調理時間10分）
これぞ病みつき！にんにくとオイスターソースでグルメな味わいに仕上げた、手羽中のおつまみレシピです。ポン酢を加えた程よいさっぱり感も魅力的。あっという間に、おつまみもお酒もなくなってしまいます♡
手が止まらない♡ごまたっぷり手羽中のガーリックオイポン炒め by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ