節約と食べ応えを両立！週間分の節約献立

なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ！そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる「一週間分の節約献立」をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。

月曜日（チキンカツ＋チーズ炒め）

メイン：冷めてもサクふわチキンカツ

塩麹＋マヨネーズの効果でパサつきを軽減！冷めてもサクフワ食感が持続する、鶏むね肉のチキンカツです。冷蔵＆冷凍保存可能なので、多めに作っておくと便利ですよ。

冷めてもサクふわチキンカツ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：ベビーハムとブロッコリーのふわたまチーズ炒め

ブロッコリー、卵、ハム、コーン、チーズの組み合わせが最高によく合う、優しい味わいの炒め物です。ブロッコリーは小さめにカットして食べやすく。冷蔵で２～３日保存可能です。

おすすめ♪『ベビーハムとブロッコリーのふわたまチーズ炒め』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

火曜日（ちゃんちゃん焼き＋アスパラベーコン）

メイン：鮭のちゃんちゃん焼き

野菜をたっぷり摂取できる鮭のちゃんちゃん焼きです。刺身用の柵を使用することで簡単時短に。骨が気にならないのも嬉しいポイントです。

フライパンで簡単お魚おかず♪『鮭のちゃんちゃん焼き』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：アスパラベーコンのめんバター焼き

定番メニュー・アスパラのベーコン巻に一工夫。めんつゆ+バターで味付けしてより濃厚な味わいに。晩ご飯のおかずにはもちろん、お弁当やおつまみにもおすすめな一品です。

【材料2つ】旨味の宝庫♡アスパラベーコンのめんバター焼き♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

水曜日（焼肉ビビンバ＋うま塩キャベツ）

メイン："手間抜き”焼肉ビビンバ

焼肉屋さんでお馴染みのビビンバ丼。一から作ると手間がかかりますが、電子レンジを使うことで簡単時短に。栄養バランスも良く、食べ応えがあるので、レパートリーにあると何かと重宝します。

簡単おいしい♡『"手間抜き”焼肉ビビンバ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：肉屋さんの！うま塩キャベツ

焼肉屋さんのあの味を再現！作り方はいたって簡単で、ちぎったキャベツと調味料をポリ袋に入れ、あとはシャカシャカ振るだけ。ごま油、にんにく、粗挽き黒胡椒の組み合わせで、生キャベツがもりもり食べられます。

超速＆包丁いらず♪『焼肉屋さんの！やみつき♡うま塩キャベツ』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

木曜日（豚こま竜田揚げ＋コンソメサラダ）

メイン：豚こまのカレー風味竜田揚げ

豚こま肉をサクッと美味しい竜田揚げに。カレーの風味が食欲をそそり、大人から子供まで大満足な味付けになっています。お弁当のおかずやビールのおつまみとしてもおすすめですよ。

お手軽・節約・めっちゃいい味♡豚こまのカレー風味竜田揚げ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：キャベツのコンソメサラダ

キャベツ、人参、コーンを使った、コンソメ味の洋風サラダです。後味さっぱりで、これからの季節にもぴったりな一品です。味の濃さはコンソメ顆粒の量で調節してくださいね。

さっぱり美味しい！『キャベツのコンソメサラダ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

金曜日：たらのみぞれ煮×ジャーマンポテト

メイン：たらと厚揚げのみぞれ煮

ボリュームが出にくいタラに、厚揚をプラスしてボリュームアップ！ほっとする優しい和風味、ジューシーな厚揚げ、ふわっと食感のたらがベストマッチ。お好みで刻みネギを散らして召し上がれ。

ボリュームお魚おかず♡節約中にも！『たらと厚揚げのみぞれ煮』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：甘辛ガーリックのジャーマンポテト

甘辛ガーリック味が食欲を掻き立てる絶品ジャーマンポテト。ジャガイモはレンジ加熱することで簡単時短に。男性や食べ盛りの子供も大満足間違いなしな一品です。

モテおかず♡『甘辛ガーリックのジャーマンポテト』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

土曜日：トマトパスタ×コーンマヨサラダ

メイン：鯖缶ときのこの革命トマトパスタ

鯖とトマトの旨味を堪能できる、濃厚な味わいのトマトパスタです。鯖缶は汁ごと加えるので、旨味を余すことなく味わえます。使用するきのこはお好みでアレンジしても◎。

革命的にうまい♡『鯖缶ときのこの革命トマトパスタ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：豆苗とかにかまのコーンマヨサラダ

豆苗を使用した家計に優しい節約サラダ。豆苗は軽く湯通しすることで、独特の苦味や青臭さを軽減。コーンとカニカマの色味が美しく、食卓が華やかになる一品です。

3分で簡単副菜♡『豆苗とかにかまのコーンマヨサラダ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

日曜日：南蛮漬け×なすの照り焼き

メイン：鶏むね肉の南蛮漬け

さっぱり美味しい鶏むね肉の南蛮漬けです。“ブライン液”に漬け込むことで、驚くほどしっとり柔らかな仕上がりに。お肉と野菜を一緒に摂取できるのも嬉しいポイントです。

さっぱり美味しい！『鶏むね肉の南蛮漬け』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：なすの照り焼き

甘辛い味つけがご飯とよく合うナスの照り焼きです。味付けはオール大さじ1弱でとっても簡単。大葉をトッピングして召し上がれ。

簡単副菜♪『なすの照り焼き』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ