肌寒い日はスープでホッと温まろう

厳しい猛暑も落ち着き、そろそろ温かいスープが恋しい季節ですね。今回は、ご家庭にある食材で作れるコスパ抜群&ヘルシーな「具だくさんスープ」のレシピをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。

具だくさんスープ15連発

①ソーセージと豆のスープ

豆をたっぷり使ったボリュームスープ。濃厚トマトスープで一品でも食べ応え抜群です。野菜はお好みでアレンジしても美味しいですよ。

②具だくさんのトマトスープ

ニンニクの風味が食欲をそそる「具だくさんのトマトスープ」。冷蔵庫の余った野菜で作れるのでとっても経済的！お好みで粉チーズやドライパセリを散らして召し上がれ。

③キャベツとソーセージのスープ

シンプルな味付けで食べやすい「キャベツとソーセージのスープ」。キャベツとソーセージは相性抜群！ミックスビーンズ入りで栄養面にも考慮しています。

④具だくさんのミルクスープ

牛乳を使った優しい味わいのミルクスープ。白菜、玉ネギ、大根をたっぷり入れてボリューミーに。白菜はキャベツで代用しても美味しく仕上がります。

⑤具だくさんカレースープ

ニンジン、大根、油揚げ、細ネギが入ったカレースープです。カレールウを使えば自宅でも簡単にカレースープが作れちゃいます。和風の味付けがホット温まる一品です。

⑥クラムチャウダー

あさりたっぷりのご馳走クラムチャウダーです。常備野菜の玉ネギ、ニンジン、ジャガイモを使うから節約にもぴったり。病みつきになる本格的な味わいです。

⑦油麩入り豆乳スープ

油麩でボリューム感を出した豆乳スープです。油麩の代わりにフランスパンを使っても美味しいですよ。

⑧野菜たっぷり豆乳スープ

野菜の甘みと旨味がぎゅっと詰まった豆乳スープ。ヘルシーで栄養価も高いので、ダイエット中にもってこいのレシピです。

⑨豆腐とひき肉の具沢山♡おかずスープ

豆腐とひき肉を使った具沢山おかずスープです。味付けは麺つゆを使ってお手軽に。最後にごま油をまわしかけて召し上がれ。

⑩切り干し大根の具沢山♡デトックスおかずスープ

脂肪を溶かす働きがあると言わる切り干し大根を使ったデトックススープです。切り干し大根の旨味がスープに溶け出し絶品に。最後まで飽きることなく食べられます。

⑪豚バラと豆苗の具沢山はるさめスープ

調理時間約10分のスピーディーレシピ。お肉と野菜をもりもり摂取できる栄養満点の一品です。

⑫丸ごと豆腐チゲ

辛い物好きさんにオススメしたい絶品豆腐チゲ。豆腐は大きめにカットして食べ応えアップ。辛さはお好みで調整してくださいね。

⑬もやしと豆腐のうま辛坦々スープ

豚ひき肉、もやし、豆腐、えのき、ニラを使ったコスパ抜群のうま辛坦々スープ。お家にある材料で作れるので、ぜひお試しください。

⑭具だくさんのみそ汁

冷蔵庫の残り野菜で作れる具沢山お味噌汁。使う具材はお好みでアレンジ自由自在です。ホッと温まる優しい味わいの一品です。

⑮すいとん入り豚汁

モチモチのすいとん入りの具沢山豚汁。これ一品でも満足度が高く、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。

絶品スープを召し上がれ♡

お腹も心も満たしてくれるご馳走具沢山スープ。今回ご紹介したレシピは、ご家庭にある食材で手軽に作れるモノを中心にピックアップしたので、ぜひ作ってみてくださいね。