03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

たったの10分で居酒屋気分♡帰ってすぐ作れる「早うま“おつまみ”」12連発

帰ってすぐ飲みたい!を叶えるレシピ♡

一日中働いた後の晩酌タイムは至福のひととき♡なかなか思うように外食できない今だからこそ、自宅での晩酌タイムは、より豊かなものにしたいですよね。

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そこで今回は、自宅で居酒屋気分を楽しめる、おつまみのレシピをたっぷりとご紹介します。10分以内で作れる時短レシピを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。

食べ応え重視!がっつり系おつまみ

①外パリッ!中トロッ!たこ焼き風春巻き

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外はパリッ、中はとろ〜り、春巻きとたこ焼きをミックスさせた新感覚のおつまみです。まるで本物のたこ焼きを食べているような味わいで、皮のパリッとした食感がアクセントに。お弁当にもおすすめですよ。

外パリッ!中トロッ!たこ焼き風春巻き by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②ぱりぱり春巻き

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パリパリ食感がたまらない豚肉+青じそ+長ネギを使った春巻きです。少量のお肉で満足感があり、ビールがゴクゴクすすむこと間違いなし!お好みのタレをつけて召し上がれ。

【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き by 簡単料理研究家*服部みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③豚肉の梅大葉ロール串

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豚バラ肉で大葉と梅をロールした、夏にぴったりな爽やかなおつまみです。ジューシーなお肉と、大葉&梅のさっぱり感がベストマッチ。大葉はたっぷりめがおすすめですよ。

【居酒屋風おつまみ】男子ウケ抜群!豚肉の梅大葉ロール串。 by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

④ふわもち長いも鉄板

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長いもが主役のふわもち食感の一品です。材料を混ぜて焼くだけなのでとっても簡単に作れます。お好みで、ポン酢、お好み+マヨネーズ、めんつゆをつけて召し上がれ。

ふわもち♡長いも鉄板【#簡単 #居酒屋風 #おつまみ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑤もやしたっぷり!満足とんぺい焼き

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ふわふわのたまごとシャキシャキのもやしがベストマッチ。おつまみにもおかずにもなるとん平焼きです。青のり・紅生姜・かつお節、お好みのトッピングで召し上がれ。

卵焼き器で簡単♪『もやしたっぷり♪満足とんぺい焼き*』 by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥新じゃがとベーコンのジャーマンポテト

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ドイツの家庭料理・ジャーマンポテトを、レンジを使って簡単お手軽に。適度な塩気がビールともよく合い、食べ応えも抜群です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりな一品です。

【レンジで時短】新じゃがとベーコンのジャーマンポテト by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

さっぱり系おつまみ

⑦葱じゃこ厚揚げ

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フライパンでこんがり焼いた厚揚げに、ぽん酢で和えた葱じゃこをのせたさっぱりおつまみです。トッピングの葱じゃこはたっぷりめがおすすめ。夜ご飯のあと一品としても重宝する一品です。

簡単居酒屋メニュー*葱じゃこ厚揚げ by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑧和カプレーゼ

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イタリアンの定番・カプレーゼを和風にアレンジ。わさびポン酢が効いて、ビールにはもちろん、日本酒とも相性抜群。モッツアレラチーズの代わりに豆腐を使っても美味しいですよ。

こんなの食べたかった!*和カプレーゼ* by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑨アボカドと豆腐のうま塩和え

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さっぱり美味しい豆腐と、ねっとり濃厚なアボカドがベストマッチ。レモンの風味がさっぱり爽やかで、夏のおつまみにぴったりな一品です。

3分で出来る!アボカドと豆腐のうま塩和え by asuca | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑩焼き肉屋さんの超簡単やみつきキャベツ

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焼肉屋さんのメニューでお馴染み!ごま油とにんにくで味付けした“やみつきキャベツ”です。5分ほどで手早く作れるので、おつまみにはもちろん、あと一品足りない!そんな時にも重宝するレシピです。

焼き肉屋さんの超簡単『やみつきキャベツ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑪たたききゅうりの味噌ツナ和え

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ポリポリした食感がクセになる、きゅうりを使ったお居酒屋風おつまみです。叩き割ったきゅうりに、味噌ツナとごまの風味が絡んで、一口食べたら止まらない美味しさ。

ポリポリ止まらな〜い♡たたききゅうりの味噌ツナ和え by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑫やみつき♡シャキシャキ大根サラダ

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大根のみずみずしさをそのまま楽しめる、シャキッと美味しい大根サラダです。作り方はとにかく簡単で、千切りにした大根に、かつお節と刻み海苔をトッピングし、あとは合わせダレをかけるだけ。夜ご飯にもぜひ♡

めんポンでラクラク♪『やみつき♡シャキシャキ大根サラダ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。