家呑み“おつまみ”特集
一日中働いた後の晩酌タイムは至福のひととき♡なかなか思うように外食できない今だからこそ、自宅での晩酌タイムは、より豊かなものにしたいですよね。
そこで今回は、自宅で居酒屋気分を楽しめる、おつまみのレシピをたっぷりとご紹介します。10分以内で作れる時短レシピを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。
速攻で完成！５分で作れるおつまみ
①博多めんたいネギ胡麻の出汁巻き卵
お酒のアテにぴったりな、甘さ控えめの出汁巻き卵です。明太子は塩分が多いので、マヨネーズを加えることでまろやかな味わいに。お弁当のおかずにもおすすめですよ。
ビールのおつまみに♡『博多めんたいネギ胡麻の出汁巻き卵』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②枝豆と桜えびのチーズガレット
使用する材料はたったの３つ。お煎餅のようなパリッとした食感が楽しい簡単おつまみです。チーズの塩気とコクがビールとよく合い、片手で食べられるお手軽さも嬉しいポイント。しっかり冷ましてから食べると◎。
【簡単おつまみ】枝豆と桜えびのチーズガレット by 三浦ユーク | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ
餃子の皮を使用した、ワンハンドで食べられるミニピザです。カマンベールチーズとしらすの塩気がビールと相性抜群で、サクサクした食感もクセになります。お子様のおやつにもおすすめですよ。
超簡単！絶品おつまみ！＊しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ＊ by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き
濃いめの味付けがお酒とよく合う、厚揚げを使った簡単おつまみ。合わせ味噌の濃厚な旨味と、チーズのまろやかさが絶妙にマッチして、お箸が止まらない美味しさです。
簡単おつまみ！お酒のお供に『厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤ごま香る叩きキュウリの塩こんぶ和え
ごま油の香りが食欲をそそるおつまみキュウリです。塩昆布と和えることで旨味アップ！キュウリは叩き割ることで、味が馴染みやすくなります。お好みで一味や七味をかけても美味しいですよ。
【つけ時間ゼロで超簡単】ごま香る叩きキュウリの塩こんぶ和え by 今日のおうちごはん！ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥やみつき♡ツナキャベツ
キャベツ＋ツナ缶をさっと和えた一品です。包丁いらずで作れるから後片付けもラクラク。ツナと昆布茶の旨味がキャベツに絡んで後引く美味しさです。黒胡椒をふりかけて召し上がれ。
ビール100%♪夏バージョンの『やみつき♡ツナキャベツ』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
満足感◎10分で作れるおつまみ
⑦きゅうりのゴマたっぷり中華サラダ
夏にぴったりなさっぱり美味しい中華風サラダです。蒸し鶏はレンジ調理で簡単時短に。オイスターソースの濃厚な味わいとゴマの香りで、無限に食べたくなる美味しさです。
レンジで蒸し鶏♪きゅうりのゴマたっぷり中華サラダ♪♪ by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧ねぎポン大根ステーキ
簡単なのに後引く美味しさの大根ステーキ。作り方はいたって簡単で、半月切りにした大根をフライパンで焼き、あとはポン酢だれをかけるだけ。おつまみとしてはもちろん、副菜にもぴったりな一品です。
居酒屋風☆簡単『ねぎポン大根ステーキ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨鶏手羽中のスタミナ生姜焼き
鶏手羽中を生姜焼き風に味付けしたスタミナおつまみ。ニンニクの香りが食欲を掻き立て、ビールがゴクゴクすすむこと間違いなし。もちろん夜ごはんのおかずにもおすすめです。
ビールが進む・激ウマ♡鶏手羽中のスタミナ生姜焼き by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩魚肉ソーセージとチーズのスティック春巻き
魚肉ソーセージとスライスチーズを包んでこんがりと揚げ焼きにした、スナック感覚のおつまみです。中途半端に余りがちな春巻きの皮は、こんな風におつまみにすると◎。お子様のおやつにもおすすめです。
子供が喜ぶ♡『魚肉ソーセージとチーズのスティック春巻き』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪めちゃ旨簡単ガーリックシュリンプ
ハワイ料理の人気メニュー・ガーリックシュリンプ。ぷりっぷりのエビの食感や、ニンニクの香りがたまらなく美味しい一品です。ご飯にもパンにも合うので、夜ご飯のおかずにもぴったりな一品です。
お家で食べるハワイの味♡めちゃ旨簡単ガーリックシュリンプ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫無限おつまみ豆腐
豆腐、キムチ、キュウリの組み合わせがベストマッチ！塩昆布を加えて旨味をプラスすれば、お箸が止まらない美味しさに。暑い季節のおつまみに最適な一品です。
ビールに最高‼︎シャキッと胡瓜&キムチ【無限おつまみ豆腐6】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
