コストコ好き必見！いつまでも“新鮮キープ”できちゃう優れモノ見つけました［3製品比較］

安売りの時にお肉やお魚を多めに買って、冷凍保存している方も多いのではないでしょうか？でも、いざ使おうと取り出したら、すでに傷んでいたなんてことも…。そんなときにオススメなのが、食材の鮮度をキープする真空パック。使いやすいものはどれか、3製品をテストして選んでみました！

CONTENTS

食品をきちんと保存したいなら真空状態にするのが一番です！

買いすぎたお肉のパックや、特売のお魚などを長期保存するなら「冷凍」が一番便利です。ただし、パックのまま冷凍して霜がたくさん付いてしまい、解凍しても美味しくなかった……という経験はありませんか？

でもラップだとしっかり密封できないし、何よりいちいちラップを切り分けていくのが面倒ですよね。

家庭用真空パック器は、専用の袋に密封したい食材を入れて、真空パックができるアイテムです。真空状態にすることで、酸化を防ぎ、食材の鮮度をより長く保ってくれるので、惜しみなくまとめ買いができちゃうんです。

暮らしの幸便
家庭用真空パック器真空パックん plus
実勢価格：1万2800円

［評価はこちら！］
時短：○
ラク：○
実用性：○
おいしさ：○

キャニスターは、マリネや漬け物を短時間で作るのに活躍してくれます。

袋はロール式で、必要な長さに切って使えるのでムダがありません。

密閉するには、ボタンを一押しするだけと、とってもカンタン！確実に真空状態でパックしてくれます。封だけする機能もあるので、食材に合わせて使い分けましょう。

KASTEWILL
真空パック機家庭用フードシーラー
実勢価格：2799円

［評価はこちら！］
時短：○
ラク：○
実用性：―
おいしさ：―

こちらもボタン操作で密閉ができます。コンパクトで音は静かなので、省スペースに収納したい方はこちらをご検討ください。

パール金属
フレッシュ＆キープ真空フードポンプ Aセット
実勢価格：1340円

［評価はこちら！］
時短：―
ラク：―
実用性：○
おいしさ：―

冷凍保存、ということで、最後に解凍時に使えるアイテムをご紹介します。

冷凍保存したお肉を、短時間で解凍するには、コチラのグッズが便利です！冷気を放出してくれる、「エコライン」がプレート裏側に付いているのが特徴です。「解凍後も素早く調理」（科学する料理研究家・さわけんさん）と、プロも評価しています。

杉山金属
瞬間解凍皿クイックプレート大 KS-2825
実勢価格：2680円

以上、真空パック器と解凍皿のご紹介でした。