節約と食べ応えを両立！一週間分の節約献立
なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ！そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる「一週間分の節約献立」をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください
月曜日（とりチリ＋トマトのナムル）
メイン：絶品とりチリ
中華料理の定番エビチリをむね肉でアレンジしたこちらの一品。エビよりも手軽に作れ、何よりも経済的なのが嬉しいポイントです。もちろんエビに負けない美味しさで、リピ間違いなしです。
まるでエビ！鶏むね肉で『絶品♡とりチリ』節約&手軽に作れる by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：トマトのコクうま♡中華風ごまナムル
一口サイズにカットしたトマトを、ゴマたっぷりの中華ダレで和えた風味豊かな一品です。コクがあるのにさっぱり食べやすく、箸休めにぴったりです。時間に余裕があれば、冷蔵庫で冷やしてから食べると◎。
トマトのコクうま♡中華風ごまナムル【#簡単 #やみつき】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
火曜日（海老カツ＋レタスのサラダ）
メイン：枝豆入り海老カツ
衣はサクサク、中は旨味たっぷり、一口食べたら止まらない美味しさの海老カツです。枝豆を加えることで夏らしさを感じる一品に。冷凍で３週間ほど保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。
ぷりぷり♡『枝豆入り海老カツ』タルタルオーロラソース♡ by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：レタスとカニカマのうま塩サラダ
レタスの大量消費にももってこいな絶品サラダ。シャキッとしたレタスとカニカマの旨味が相性抜群！おつまみにもおすすめな一品です。
簡単副菜♪レタスとカニカマのうま塩サラダ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
水曜日（茄子のてりやき丼＋ポン酢味玉）
メイン：茄子の梅てりやき丼
甘酸っぱい味付けがクセになるなすの梅てりやき丼です。とろ〜りジューシーななすに、甘辛い味付けと梅の酸味がベストマッチ。お肉を使っていないのに食べ応えも抜群です。
5分de完成♡甘酸っぱさがたまらない♡茄子の梅てりやき丼♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：簡単さっぱりポン酢味玉
暑い季節にぴったりな、ポン酢入りのさっぱり味玉です。調味料はポン酢とみりん１：１の割合なのでとっても簡単。お弁当のおかずや、ビールのおつまみにもおすすめですよ。
調味料1:1の簡単さっぱりポン酢味玉 by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
木曜日（豚こま炒め＋無限ツナもやし）
メイン：豚こまと小松菜と舞茸のさっぱりガーリックペッパー炒め
ニンニクの香りが食欲をそそる、豚こまと小松菜と舞茸の炒め物です。ブラックペッパーのピリッとしたアクセントがポイント。使用する食材はアレンジも可能なので、ぜひお好みの組み合わせで楽しんでくださいね。
豚こまと小松菜と舞茸のさっぱりガーリックペッパー炒め by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：無限ツナもやし
シャキシャキのもやしとツナの旨味が相性抜群！作り方はいたって簡単で、茹でたもやしを、ツナ缶＋白だし＋レモン汁のマリネ液に絡めるだけ。冷蔵で２〜３日保存できるので、多めに作っておくと便利です。
『無限♡ツナもやし』#シャキシャキ #抱えて食べたい by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
金曜日（豆腐南蛮＋ササミの和え物）
メイン：ボリュームたっぷり豆腐南蛮
鶏肉の代わりに豆腐を利用した、チキン南蛮風の一品です。万能ねぎ入りのタルタルソースが豆腐とよく合い、さっぱりだけど食べ応え抜群です。
チキンじゃなくても大満足！ ボリュームたっぷり豆腐南蛮 by しぎはら ちづ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：ササミと大根おろしの柚子胡椒和え
鶏ささみを使った、ヘルシーかつ食べ応えのある副菜です。ポン酢と柚子胡椒のさっぱり＆ピリ辛な味付けがクセになり、一口食べたら止まらない美味しさ。お好みでかいわれ大根をトッピングして召し上がれ。
さっぱり♪ササミと大根おろしの柚子胡椒和え by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
土曜日（手羽元煮＋厚揚げのナムル）
メイン：手羽元のさっぱり煮
手羽元を甘辛いタレでじっくり煮込んだ、おかずにもおつまみにもぴったりな一品です。お酢を加えることで、こってりだけど後味さっぱり、お肉も柔らかく仕上がります。お好みで刻み生姜や小ネギを散らしても◎。
照り照り☆手羽元のさっぱり煮 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：ほうれん草と厚揚げのナムル
ほうれん草と厚揚げで作る新感覚のナムルです。厚揚げはトースターでカリッと焼き上げるのがポイント。ほうれん草の代わりに、小松菜や水菜などで作っても美味しいですよ。
ほうれん草と厚揚げのナムル by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
日曜日（具沢山皿うどん＋かき玉スープ）
メイン：具沢山皿うどん
パリパリの麺に具だくさんな中華あんをたっぷりかけた絶品皿うどんです。中途半端に余ってしまった野菜やお肉の消費にもおすすめなレシピです。
冷蔵庫のあまりもの消費におすすめ！『具沢山皿うどん』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：豆腐とコーンのかき玉スープ
豆腐とコーンを使用した、優しい味わいのかき玉スープです。ふわふわの卵が後引く美味しさで、子供も大喜び間違いなし。お好みで粗挽き黒胡椒やごま油をプラスしても美味しいですよ。
