スタミナ献立で夏バテを吹き飛ばせ!
今日はがっつり食べたい気分!今回はそんな時にお役立ちな、「スタミナ献立 」をご紹介します。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
①甘辛チキン+トマトのナムル
メイン:甘辛ガーリック醤油チキン

コスパの良いむね肉をガーリック×醤油の最強コンビで味付けしたスタミナおかず。下味をしっかり揉み込むことで、むね肉もしっとり柔らかい食感に。もも肉で作っても美味しいですよ。
柔らか鶏むね肉の『甘辛ガーリック醤油チキン』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:トマトのコクうま♡中華風ごまナムル
一口サイズにカットしたトマトを、ゴマたっぷりの中華ダレで和えた風味豊かな一品です。コクがあるのにさっぱり食べやすく、箸休めにぴったりです。時間に余裕があれば、冷蔵庫で冷やしてから食べると◎。
トマトのコクうま♡中華風ごまナムル【#簡単 #やみつき】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②鮭と夏野菜の照り焼き+大根サラダ
メイン:鮭と夏野菜のサクじゅわ照り焼き

鮭とカラフルな夏野菜を使った栄養バランス抜群な一品。表面はカリッと食感が良く、甘いタレとコク深いバターが絡んで、一口食べたら止まらない美味しさ。魚や野菜が苦手な方でも食べやすい一品です。
簡単絶品おかず♡【鮭と夏野菜のサクじゅわ照り焼き】お弁当にも by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:大根サラダ

切って、のせて、かけるだけ!シャキシャキ食感がクセになる、大根のお手軽サラダです。ポン酢+麺つゆで作るタレが絶品で、無限に食べたくなる美味しさ。おつまみにもおすすめですよ。
大根サラダ【切って、のせて、かけるだけのお手軽サラダ】 by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③つゆだく牛丼+具だくさんお味噌汁
メイン:つゆだく牛丼

まるでお店の牛丼のように美味しいしいつゆだく牛丼。食べる途中で温玉を加え、味変するのもおすすめ。冷蔵庫で2〜3日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。
めちゃめちゃ美味しい♡『つゆだく牛丼』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:しょうが香る具だくさんお味噌汁

生姜の香りが食欲をそそる、具だくさんなお味噌汁です。かぼちゃ、しめじ、にんじん、油揚げを一度に摂ることができます。生姜のおかげで、少なめの味噌でも美味しくいただけますよ。
しょうが香る具だくさんお味噌汁 by 若子みな美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④豚こまの竜田揚げ+さっぱり洋風サラダ
メイン:豚こまのカレー風味竜田揚げ

コスパの良い豚こま肉をサクッと美味しい竜田揚げに。カレーの風味が食欲をそそり、一口食べたらハマる美味しさ。お弁当のおかずやビールのおつまみにもぴったりな一品です。
お手軽・節約・めっちゃいい味♡豚こまのカレー風味竜田揚げ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:キャベツと人参のさっぱり洋風サラダ

キャベツと人参を使ったさっぱり味の洋風サラダです。お酢を効かせつつまろやかな味わいに。箸休めにぴったりな一品です。
洋の日のあと1品に♪『キャベツと人参のさっぱり洋風サラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤鮭マヨ+コーンのかき揚げ
メイン:絶品♡鮭マヨ

こんがり焼いた鮭に特製マヨソースを絡めた、ご飯がすすむ一品です。甘味と酸味のバランスの良い特製マヨソースが絶品で、魚が苦手な方でも食べやすい味付けになっています。
ごはんが進む!『絶品♡鮭マヨ』~やみつき特製マヨソース~ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:桜海老とコーンと大葉のかき揚げ

桜海老、コーン、大葉を使った風味豊かなかき揚げです。コーンの甘みとプチっとした食感、桜海老と大葉の香りがベストマッチ。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。
桜海老とコーンと大葉のかき揚げ by suzuka | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥うどんナポリタン+ミニポトフ風
メイン:うどんナポリタン

定番メニューのナポリタンをうどんでアレンジした変わり種レシピ。うどん特有のもちもち感がナポリタンソースとよく合い、一口食べればやみつきになる美味しさですよ。お好みで粉チーズをかけて召し上がれ。
パスタより美味しい!?『うどんナポリタン』ランチに最適♡ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:ミニポトフ風

調理時間はたったの10分!電子レンジを活用して作るお手軽ポトフです。野菜たっぷりで食べ応えがあり、ベーコンの旨味が溶け出したスープが絶品です。ベーコンはウインナーや鶏肉でも代用可能。
レンジで時短!ホッと温まる♡『ミニポトフ風』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦ペッパーハンバーグ+水菜と人参のサラダ
メイン:絶品!ガーリックペッパーハンバーグ

黒胡椒を効かせたニンニクソースが絶品!定番メニューのハンバーグも、味付け次第で多彩なバリエーションを楽しめますよ。ニンニクの量はお好みで調節してくださいね。
絶品!ガーリックペッパーハンバーグ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:水菜と人参のポン酢ごまドレサラダ

切って和えるだけのお手軽サラダです。ゴマの香りが食欲をそそり、野菜のシャキシャキした食感がやみつきになること間違いなし。ポン酢入りなのでさっぱりといただけます。
『水菜と人参のポン酢ごまドレサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ