お米の美味しい季節に食べたい♡
手間がかからず簡単で、新米の季節を大満喫できちゃう「炊き込みご飯」と「混ぜご飯」のレシピをご紹介します。
具沢山でごちそう感たっぷりの「炊き込みご飯＆混ぜご飯」なら、おかずが無くても汁物があれば十分。ランチや献立を簡単に済ませたい時にもおすすめです。余った分は冷凍してもOK、おにぎり・お弁当にも喜ばれますよ♡
炊飯器にお任せ「炊き込みごはん」
①鮭のガリバタ醤油ごはん
にんにくの香りが食欲をそそる、ガーリックとバターの最強コンビ！材料を入れてスイッチを押すだけで、食べると元気をチャージできるスタミナ系の炊き込みご飯が作れます。夏の終わりのランチに最適。
鮭のガリバタ醤油ごはん by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②鶏肉ときのこのうま味炊き込みご飯
家族みんなに大好評で、リピ決定！きのこがたっぷり入った、季節を感じさせてくれる炊き込みご飯のレシピです。味付けは程良く、食材の旨味がご飯に染みて何杯食べても飽き足りません。
最高峰の美味しさ！！『鶏肉ときのこのうま味炊き込みご飯』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③基本の和食「さつまいもごはん」
さつまいもの甘さが引き立つ、ホクホク美味しい炊き込みご飯。秋の味覚、さつまいもで作るシンプルな「さつまいもごはん」のレシピです。仕上げに黒ごまをちらして召し上がれ。
基本の和食 【さつまいもごはん】 by SHIMA | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④ツナ缶ときのこのポン酢炊き込み
ぽん酢とお出汁、ツナ缶と仕上げに加えるマヨネーズがクセになってお箸が止まらない。簡単美味しい「ツナ缶ときのこのポン酢炊き込み」のレシピです。材料を並べて炊飯するだけなので、炊飯時間を除けば5分で作れます。
ツナ缶ときのこのポン酢炊き込み by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤炊き込みねぎ豚飯
研いだお米と調味料・長ネギを入れ、豚バラ肉を広げてスイッチを押すだけ。疲れている時でも簡単に調理できるので、ランチや忙しい日の献立におすすめです。やみつきになる美味しさで、ご飯がペロリと食べられますよ。
炊き込みねぎ豚飯【#炊飯器 #ランチ #やみつき】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥たらこの炊き込みご飯
たらこを丸ごと入れて炊いちゃう、簡単で手間いらずのズボラレシピ。たらこはお好みの大きさにほぐして器に盛りつけ。たらこのピンク色がとってもキレイなので、献立やお弁当の彩りとしても活躍してくれます。
たらこの炊き込みご飯 by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦秋の味覚！基本の栗ごはん
大人も子どもも、みんな大好き！栗の香りとほっこりとした甘さが際立つ、秋の気配を感じさせてくれる季節のレシピです。栗を剥くのはちょっぴり大変だけど、新米と一緒にぜひ味わいたい一品です。
秋の味覚！基本の栗ごはん by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
混ぜ込むだけ簡単「混ぜごはん」
⑧キンパ風混ぜごはん
海苔で包んでおにぎりにしても◎。韓国風に味付けした焼肉と甘塩っぱいたくあんを混ぜ込んだ、おかわりが止まらなくなるご飯です。にんじん、たくあん、散らした小ねぎの彩りがキレイで、見た目もGood！
最高に美味しい♪キンパ風混ぜごはん by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨大葉と生姜のタコ飯
蛸の旨みを存分に味わえる「タコ飯」を、食べたい時にすぐ作れる簡単レシピです。茹で蛸を軽く煮付め、あったかご飯とさっくりと混ぜ合わせます。生姜の香りと仕上げに加えるバターのコクで、ご飯がモリモリ進みます。
【大葉と生姜のタコ飯】すぐできるっ♬︎バターでコク旨♡ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩小松菜と油揚げの混ぜご飯
フライパンでパパッと炒めた具材をごはんに混ぜ込んで即完成！小松菜のシャキシャキ食感がクセになる混ぜご飯です。野菜嫌いのお子さんでも食べやすく、冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当のご飯にもぴったり。
おかずなしで食べれる♪小松菜と油揚げの混ぜご飯 by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪豚バラコーンのガーリックペッパーライス
簡単なのにボリュームがあって美味しい！豚バラ肉の旨味がたっぷり入った「ペッパーガーリックライス」。ガーリックと黒胡椒でパンチのある味付けに仕上げます。スタミナが効いていて、男子や子供達に大人気のメニューです。
豚バラコーンのガーリックペッパーライス by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫生姜と牛ごぼう混ぜご飯
ついついおかわりしてしまう、具沢山の「牛ごぼうごはん」は献立のメインにもなる一品。甘辛味がお揚げにじゅわっと染みて、濃い味が楽しめます。具は作り置きできるので、ストックしておくと便利です。
【生姜と牛ごぼう混ぜご飯】生姜香る♬︎ 味染みお揚げ♡ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑬梅しそしらすの混ぜご飯
梅としらす、大葉の爽やかな香りでサッパリ食べやすい。食欲がない日なら、おかずなしでこれだけで満足できちゃう混ぜごはんです。おにぎりにしても美味しいので、慌ただしい朝の朝食作りやお弁当の支度に大活躍！
あったかご飯に混ぜるだけ♪梅しそしらすの混ぜご飯 by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑭ふわたま肉味噌混ぜごはん
香味野菜たっぷりの肉味噌に、しっとりふわふわの炒り卵を混ぜ込んだ、チャーハンのような混ぜご飯です。芳ばしい香りで食欲を刺激し、夢中になって食べきってしまいます。一食分ずつラップで包んで冷凍保存も可！
