もう副菜で悩まない♡
献立を考える中で意外と悩むのが副菜。ぴったりの副菜が思い浮かばないと感じたら、火を使わない・切って和えるだけ…など、手間暇かけずに3分以内でパパッと作れる「副菜レシピ」を参考にしてみて！
時短であともう一品作りたい時や、お弁当の隙間埋め悩みを助けてくれるはずですよ♡
すぐに作れちゃう！簡単スピード副菜
①アスパラとソーセージの粒マスタード炒め
ソーセージとアスパラを粒マスタードとガーリックで炒めた、サッと作れる副菜レシピです。アスパラのシャキシャキした食感にジューシーなソーセージの旨味が合わさって食べ応え抜群。ビールのお供にも良く合います。
3分❣️クセになる味♡アスパラとソーセージの粒マスタード炒め by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②海苔マヨチーズ竹輪
3分あればもう一品作れちゃう「海苔マヨチーズ竹輪」は、マヨのまろやかさと青のりと粉チーズの香ばしさがとってもおいしいおかずです。火の通りが早く時短で作れて、節約中のお助けおかずとしても活躍してくれます。
3分でもう1品♪海苔マヨチーズ竹輪 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③オクラとツナコーンのごまマヨ和え
コーンのつぶつぶ食感とオクラのネバネバがクセになる美味しさ。マヨネーズのコクとツナの旨味を絡めた味付けで、小さなお子さんに喜んで食べてもらえます。鮮やかな見た目が、食卓に彩りが欲しい時にも重宝してくれる！
食感がクセになる！オクラとツナコーンのごまマヨ和え☆ by suzuka | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④ごまたっぷりほうれん草としらすの白だし和え
味付けは“白だし”のみでとっても簡単、サッと作れる即席おかずです。すりごまといりごまがたっぷり入っていて、ゴマの風味も楽しめる逸品です。しらすの塩気がアクセントになり、ご飯のお供にぴったり合います。
箸が止まらない♡ごまたっぷりほうれん草としらすの白だし和え by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤長いもおかか醤油ごま和え
切った長いもにかつお節と調味料を絡めたら即完成。やみつき必須の和の副菜、シャキシャキ食感がクセになる「長いもおかか和え」です。沢山作って作り置きにしてもOK、しんなりした長いもの食感もまた美味しい！
【長いもおかか醤油ごま和え】シャキシャキ♬︎やみつき和の副菜 by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥人参とコーンのマヨサラダ
隠し味に入れためんつゆと粒マスタードで、いつものマヨサラダがワンランクアップ。人参とコーンのマヨサラダ、食材二つあればスピード調理可能なサラダです。子供に人気のメニューがたった3分で作れるなんて嬉しい！
【材料2つ】3分de完成♡激うま♡人参とコーンのマヨサラダ♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦チンゲン菜とカニカマの旨塩和え
火を使わずレンチン調理、忙しい日の献立でも3分あれば野菜のおかずが一品追加できちゃうレシピです。カニカマを追加すると色合いも鮮やかで、食卓に彩りを添えてくれます。おかずやおつまみ、作り置きに◎。
レンジで2分！チンゲン菜とカニカマの旨塩和え by まこりんとペン子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧いかのコチュジャン炒め
程良い辛さで、ご飯やお酒のお供に食べると絶品！炒めて調味料を和えるだけ、3分あれば作れる「いかのコチュジャン炒め」の作り方です。日持ちは密封容器に入れ冷蔵で2～3日、作り置きにも向いています。
3分で作れる☆ご飯にもお酒にも合う『いかのコチュジャン炒め』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨ブロッコリーのケチャマヨ和え
マンネリ化しがちなブロッコリーを、ケチャマヨ味に味付け！一品加えるだけでも栄養バランスが整うので、お弁当の隙間を埋めるのにも最適です。もちろん献立メニューの副菜としても美味しくいただけます。
【3分de完成】たまらない♪ブロッコリーのケチャマヨ和え♪ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩カラフルパプリカの中華風マリネ
バタバタ忙しい朝や晩でも慌てず作れる「パプリカのマリネ」。ごま油とニンニクが効いてお酒のおつまみにもおすすめです。レンチン調理で簡単調理できるのに、鮮やかな見た目で手抜きに見えないところが嬉しいポイント。
3分！！カラフルパプリカの中華風マリネ#作り置き#お弁当 by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪無限豆苗
節約にもなる激ウマおかず、レンチンで簡単に作れる「無限豆苗」レシピです。豆苗×ツナ缶の最強の組み合わせで、お茶碗を片手に食べる手が止まりません。豆苗ひとパック、ペロリと食べられます！
3分de完成♡おかわりが止まらない♡めちゃ旨♡無限豆苗♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫丸ごとピーマンのおかか炒め
栄養たっぷりのタネやワタも！ピーマンを丸ごと味わい尽くす「ピーマンのおかか炒め」です。これまで面倒だったピーマンの下処理時間が省けるので、その分時短調理が叶います。簡単に作れる副菜なので、ぜひ作ってみて。
簡単副菜♡無駄なく美味しい！『丸ごとピーマンのおかか炒め』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑬えのきとツナのうま塩ナムル
レンチンしたえのきをツナ缶と簡単な調味料で和えるだけ、食材ひとつで完成するお財布にも優しい簡単副菜です。火を通して旨味の増したえのきとごま油の香りで、ご飯がすすむこと間違いなしのレシピです。
【えのきとツナのうま塩ナムル】ごま油香る♬︎手間なし3分♬︎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
