1万円前後から10万円以上まで価格の幅が大きい炊飯器ですが、2～3万円台が相場と考えている人も多いのでは？ そこでテストする女性誌『LDK』が、おおよそ3万円台までで買える人気メーカーの炊飯器5製品をプロと一緒に徹底比較しました。“安くておいしい炊飯器”のおすすめを紹介します！
1万円前後の格安機から数十万円するハイエンドモデルまで、さまざまな製品があって価格帯の幅が大きい炊飯器。炊き上がりの好みはもちろん、お手入れのしやすさや使い勝手まで、よりこだわって炊飯器を選ぶ人が増えてきています。
※LDK公式Twitterアンケートより
・2万円未満
2万円前後なら「IH方式」の炊飯器もあるが、1万円以下のものは、ヒーター熱源による「マイコン方式」のものがほとんど。ヒーター熱源だと火力や圧力が弱く、炊き上がりの味はイマイチです。
今回テストするのは、おおよそ3万円台までで購入できる人気メーカーの炊飯器5台。五つ星お米マイスターの片山真一さんにご協力いただき、以下の3項目を徹底比較しました。
ご飯のおいしさのテストでは、炊きたて、保温ご飯のおにぎり、冷やご飯のおにぎりの3つの状態を比較。全国のお米のランキングを決める検定の基準米として使われる関東産のコシヒカリで、給水の差が出ないように無洗米で味をチェックしました。
各モードでのセットのしやすさや表示の見やすさ、ボタンの押しやすさなど、実際に使って、操作や設定のしやすさといった使い勝手のよしあしをテストしました。
毎日使うからお手入れのしやすさは超重要！ フタの取り外しやすさや洗いやすさを検証。内釜の表示の見やすさもチェックしました。
タイガー魔法瓶
IHジャー炊飯器〈炊きたて〉
JPW-A100
実勢価格：2万4800円（2021年9月上旬発売）
サイズ・重量：W260×H200×D354mm・約3.9kg
炊飯容量：5.5合
消費電力：1225W（最大）
炊飯時間目安：約44分～56分（白米・無洗米）
▼テスト結果
ごはんのおいしさ（炊きたて） ：◎＋
ごはんのおいしさ（保温おにぎり） ：◎
ごはんのおいしさ（冷やご飯おにぎり）：◎＋
使いやすさ・機能性 ：◎
お手入れのしやすさ ：◎
お米の粒がしっかりしているのにやわらかくおいしいです。
炊きたてはもちろん、冷めてもほろっと口の中でほどける、おいしいおにぎりができました ！
無洗米でも炊き方は白米と同じでOK。無洗米モードを選べば、自動で炊き加減を調整してくれて便利です。
フタの構造がシンプルでパッキンや蒸気の出入り口のお手入れがラクちんです。
各種の炊き方の目盛りが見やすいです。
内釜には取っ手が付いているので、アツアツのカマでも取り出しやすいのがいいです。
タイガー魔法瓶「IHジャー炊飯器 〈炊きたて〉 JPW-A100」のいいところは、炊き方のメニューが18種類と豊富で画面の表示を見て簡単に選べて、お手入れしやすいところ。内釜が食洗機対応なのも嬉しいです！
東芝
真空IH
RC-10VRR
実勢価格：2万3200円
サイズ・重量：W264×H217×D327mm・約4.7kg
炊飯容量：5.5合
消費電力：1420W（最大）
炊飯時間目安：約37～47分（白米・本かまど）
▼テスト結果
ごはんのおいしさ（炊きたて） ：◎
ごはんのおいしさ（保温おにぎり） ：◎
ごはんのおいしさ（冷やご飯おにぎり）：◎
使いやすさ・機能性 ：◎
お手入れのしやすさ ：◎
もっちりとねばりがある仕上がりで、ご飯のおいしさとしては、ほぼ、ベストバイと変わらぬ美味しさに炊けました。
おにぎりがもっちり派ならコレがおすすめです。
真空炊きの技術を生かしたコースがあり、冷めてもおいしさが保てる、お弁当コースもおすすめです。
凹凸が少なく、お手入れ簡単。内ぶたと内釜を洗えばOKというシンプルさが魅力。
メモリが大きく読みやすいです。お米が付きにくく手入れもラクちんです。
銅釜にはフッ素加工が施されています。
象印マホービン
STAN.
NW-SA10
実勢価格：3万3000円
サイズ・重量：W235×H195×D290mm・約4.3kg
炊飯容量：5.5合
消費電力：1115W（最大）
炊飯時間目安：約52～59分（白米ふつう）
▼テスト結果
ごはんのおいしさ（炊きたて） ：◎
ごはんのおいしさ（保温おにぎり） ：◎
ごはんのおいしさ（冷やご飯おにぎり）：◎
使いやすさ・機能性 ：◎
お手入れのしやすさ ：◎
炊き上がりは内側が少し凹んでしまいわずかにムラがありますが、弾力、甘み、粘り気ともにバランスがよく炊けました。
おにぎりにしても粘り気があっておいしいです。
表示が見やすくモード選びも簡単。30時間時おいしく保温できる機能や離乳食用のモードも便利です。
超シンプルでお手入れは簡単。炊き込みご飯の後など、ニオイが気になる場合は、クリーニング機能でニオイの除去もできます。
目盛りの表示がユニーク。水と米を入れると目盛りがくっきりします。
お米がつかず洗いやすいです。
三菱電機
備長炭 炭炊釜
NJ-VEC10
実勢価格：2万5800円
サイズ・重量：W237×H227×D292mm・約4.9kg
炊飯容量：5.5合
消費電力：1210W（最大）
炊飯時間目安：約42～53分(白米・無洗米)
▼テスト結果
ごはんのおいしさ（炊きたて） ：◎
ごはんのおいしさ（保温おにぎり） ：◎
ごはんのおいしさ（冷やご飯おにぎり）：◯
使いやすさ・機能性 ：◎
お手入れのしやすさ ：◯
他製品よりも粘り気が強く、もっちりとした甘さがあります。少々やわらかめながら粒感はあります。ただし、冷えると噛みごたえに物足りなさを感じるかも……。
甘さがあり、上品な炊き上がりです。
操作性は簡単でパネルも見やすいです。超音波で吸水を促し、といですぐでもふっくら炊ける機能を搭載しています。
内ぶたの放熱板と水蒸気を逃すカートリッジが一体型になっていて、一気に洗えて便利ですが、蒸気の出口はひと手間かかります。
内釜は山型の目盛り表示で、0.5合ずつの炊飯も簡単です。白米と無洗米が見てすぐわかります。
洗米してもOKな加工です。
アイリスオーヤマ
銘柄量り炊きIHジャー
炊飯器 KRC-IC50
実勢価格：1万6800円
サイズ・重量：W265×H231×D356mm・約4.9kg
炊飯容量：5.5合
消費電力：1130W（最大）
炊飯時間目安：約47～63分（無洗米・標準）
▼テスト結果
ごはんのおいしさ（炊きたて） ：◯
ごはんのおいしさ（保温おにぎり） ：◎
ごはんのおいしさ（冷やご飯おにぎり）：◯
使いやすさ・機能性 ：◎
お手入れのしやすさ ：◯
無洗米の場合は少し硬めに炊ける印象なので、やわらかめが好きな人はお好みで水加減の調節を。
シャキッとした食感でおにぎりとの相性は◎！
豊富なメニューや独自の機能が充実していてお値段以上！ ただしタッチパネルの押しやすさはあと一歩!
パーツは内蓋や外側の蒸気部分も外せて、お手入れのしやすさも文句ナシ。内フタのほかに蒸気口も外せます。
6つの銘柄炊き分けモードに合わせた、内釜の目盛り表示がわかりやすいです。
傷つきにくいダイヤモンドコート。
炊飯器のAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
以上、3万円台までで買える炊飯器5選でした！
