節約と食べ応えを両立!一週間分の節約献立
なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ!そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる「一週間分の節約献立」をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。
月曜日:ささみカツ+れんこんのツナマヨ和え
メイン:とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ

ささみを使ったヘルシーでコスパの良いカツです。中に挟む具材は、スライスチーズ、大葉&梅の2パターン。できたての熱々を召し上がれ。
『とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ』美味♡♡ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:れんこんのツナマヨ和え

シャキシャキ食感が楽しい、れんこんのツナマヨ和えです。ツナの旨味の効果でシンプルだけど食べ応えバッチリ。お好みで細切りにした人参などを加えても◎。冷蔵で2~3日保存可能です。
シャキシャキ食感が美味しい♡『れんこんのツナマヨ和え』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
火曜日:塩鮭のホイル焼き+ササミと大根おろしの柚子胡椒和え
メイン:フライパンDE塩鮭のホイル焼き

鮭ときのこを使った、秋の食卓にぴったりな包み焼きです。食材の旨味がぎゅっと凝縮され、香りも豊か。味付けは、バター醤油味・バタポン味・めんつゆバター味などお好みで。
切って包んで蒸すだけ!『フライパンDE塩鮭のホイル焼き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:ササミと大根おろしの柚子胡椒和え

鶏ささみを使った、ヘルシーかつ食べ応えのある副菜です。ポン酢と柚子胡椒のさっぱり&ピリ辛な味付けがクセになり、一口食べたら止まらないおいしさ。お好みでかいわれ大根をトッピングして召し上がれ。
さっぱり♪ササミと大根おろしの柚子胡椒和え by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
水曜日:ねぎ塩豚丼+トマトとおかかのうま味和え
メイン:やみつきねぎ塩豚丼

3ステップで手早く作れるねぎ塩豚丼。しっかり濃いめの味付けで、ご飯がもりもりすすむこと間違いなし。黒胡椒はしっかりめがおすすめですよ。
3ステップで作れる!簡単時短!『やみつき♡ねぎ塩豚丼』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:トマトとおかかのうま味和え

トマト、かつお節、味の素®、3つの旨味の相乗効果で、トマトがごちそうに大変身!少ない材料で作れるお手軽さも嬉しいポイント。ぜひレパートリーに加えたい一品です。
簡単!シンプル!なのに旨い!『トマトとおかかのうま味和え』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
木曜日:照り焼きチキンマヨ+塩茹でキャベツ
メイン:照り焼きチキンマヨ

定番の照り焼きチキンに、特製マヨソースをかけて旨味アップ!いつもの照り焼きチキンとはまた違った味わいを楽しめます。バンズに挟んで、照り焼きチキンバーガーにしてもおいしいですよ。
簡単愛されおかず♡『照り焼きチキンマヨ』簡単特製マヨが絶品! by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:塩茹でキャベツのたっぷりしらすのせ

塩茹でしたキャベツにシラスをたっぷりトッピング。キャベツの甘みを引き立たせるために、味付けはごくシンプルにするのがポイントです。お好みでカリカリベーコンをトッピングしても◎。
塩茹でキャベツのたっぷりしらすのせ。 by 栁川かおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
金曜日:ぶりの竜田揚げ+なすのポン酢浸し
メイン:ぶりの竜田揚げ

お肉に負けない食べ応えが嬉しいぶりの竜田揚げ。お魚では物足りない…そんな食べ盛りのお子様や男性も大満足間違いなしな一品です。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
まるでお肉♡男子も喜ぶお魚おかず!『ぶりの竜田揚げ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:焼きなすのごましそポン酢浸し

なす一本と大葉で作るお手軽副菜。とろ〜り美味しいナスと、大葉とポン酢のさっぱりな味付けが◎。こってり系のメニューの箸休めにぴったりな一品です。
さっぱり☆『焼きなすのごましそポン酢浸し』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
土曜日:トマトクリームシチュー+コンソメサラダ
メイン:鶏肉のトマトクリームシチュー

コクのある味わいが広がる鶏肉のトマトクリームシチュー。牛乳で手軽に作れるのに、まるでお店のような本格的な味わいに仕上がります。好みで粉チーズや生クリームをかけて召し上がれ。
鶏肉のトマトクリームシチュー by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:キャベツのコンソメサラダ

キャベツ、人参、コーンを使った、コンソメ味の洋風サラダ。さっぱりとした後味で、箸休めにもぴったりなサラダです。味の濃さはコンソメ顆粒の量で調節してくださいね。
さっぱり美味しい!『キャベツのコンソメサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
日曜日:蓮根つくねバーグ+中華サラダ
メイン:甘酢蓮根つくねバーグ

ジューシーなお肉とレンコンのシャキシャキ食感がベストマッチ!甘酢だれが食欲を掻き立て、一口食べたら止まらないおいしさです。冷蔵で3~4日保存可能。
絶品褒められおかず♡『甘酢蓮根つくねバーグ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:きゅうりとミニトマトの中華ツナサラダ

きゅうりとミニトマトを使ったお手軽中華風サラダです。ツナの旨味の効果で、さっぱりしているのに食べ応え抜群。冷蔵で2~3日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。
さっと副菜☆『きゅうりとミニトマトの中華ツナサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ