LAWSON（ローソン）の「野菜を食べるビビンバ」がおいしい！ピリ辛肉みそとシャキシャキ野菜の相性が抜群すぎるんです。そして驚くのが365kcalというカロリーの低さ。おいしいものを食べたいけどカロリーが気になる…なんて日のランチにオススメです◎

おいしいものが食べたいけど、カロリーが気になる。けど、おいしいものが食べたい…。

こんな永遠ループに陥ることありませんか？
私はあります。

そんなときに私が決まって食べる“ありがたいランチ”をこっそり教えます。

ローソンの「野菜を食べるビビンバ」お値段は399円。
数年前にハマって以来、ちょっと食事に気をつけたいな…ってときはこれに頼りっぱなしです。
まず…

1食で365kcalという安心感がありがたい…！

ビビンバらしからぬ、控えめなカロリーが魅力的です。
くわえて野菜が120グラムも摂れる！
パッケージによると、1日の野菜の目標摂取量は350グラム以上とのことなので、これだけで3分の1はクリアできます。

気になる中身はこんな感じ。もち麦入りごはんの上に野菜とタマゴ、肉みそが載っています。

冷凍食品なので、レンジで温めて完成！
トレイのまま温められて、お皿いらずなのがありがたいですね。

では、軽くかき混ぜて…いただきます！

ん〜！ピリ辛でおいしい〜！365kcalとは思えない、パンチの効いた味つけです。

秘密は肉みそ。コチュジャン風味の甘辛い味つけがされています。
辛味は控えめで、はじめにピリッと感じる程度です。そのあとにコチュジャンの甘味が広がって、クセになるおいしさ！
そぼろのようなお肉の食感もたまりません。

野菜はもやし、ニラ、ニンジン、たけのこ、ほうれん草の5種類がたっぷり！

シャキシャキもやしが食感のアクセントにぴったりです◎

ご飯はもち麦入りですが、普通の白米とほとんど違いは感じません。

強いていうならプチプチっとした食感があるくらい。
ご飯自体にも薄く味付けがされていますが、ほんのり塩気を感じるかな…？程度です。ピリ辛肉みそとよく混ぜて食べるとおいしいですよ！

肝心の満足度は、空腹のときに食べて腹八分目くらい。

お腹いっぱい〜とまではいきませんが、それなりには満たされます。
ちょっと物足りないときは、スープなどをプラスすると◎

カロリー控えめなのにおいしいって…ありがたいこと尽くしだな…。

これからも末長くお世話になります…！
味 ★★★★★
満足感 ★★★★☆
コスパ ★★★★☆
リピート ★★★★★

食べごたえのある副菜だったら、セブンの「野菜と食べる砂ずりポン酢」がオススメです。

お値段は246円。
砂ずり、玉ねぎ、青ネギが入っています。

このコリコリ感、好きだ〜！！

この歯ごたえがクセになるんですよね。
玉ねぎの辛味と、柚子ポン酢の酸味がベストマッチ！野菜の香りがふわっと感じられて、とっても贅沢です。
コリコリの砂ずり、歯応えのいい野菜、そこから染み出る柚子ポン酢のスリーコンボがたまりません…！
おつまもにもぴったりですよ！
味 ★★★★☆
お酒との相性 ★★★★★
コスパ ★★★★☆
リピート ★★★★★