冷凍庫で20日冷凍保存OK！作り置き特集
冷凍庫で20日以上長期保存可能。おつまみ＆お弁当にも使い回せる、最強作り置きをご紹介します。ガッツリ食べられるメイン料理や、お弁当の隙間を埋める副菜・あると便利なご飯ものレシピを集めました。
どれもちゃちゃっと作れるものばかりなので、隙間時間＆お休みの日にまとめてストックしておくのがおすすめ。家族ウケもバッチリなので、ぜひ上手に活用してくださいね。
食べ盛りキッズも満腹♡ガッツリ系作り置き
1.豚こまマヨカツ
金欠ピンチの日も安心して作れる、コスパ抜群の絶品カツ。外はサクサク＆中は柔らか食感で、一口食べると家族みんながやみつきになる美味しさです。お弁当や夕食のメイン料理にどうぞ。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）
柔らかジューシー♡豚こまマヨカツ【#作り置き #揚げない】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.チーズ香る肉巻きポテト
腹ペコキッズたちも大満足の、ボリューム肉巻きポテト。しっかりとした味付けで、白ごはんもモリモリすすみます。チーズのまろやかな香りもアクセントに！箸が止まらぬ美味しさです。（保存期間：冷凍庫で3週間）
子どもに大人気♪チーズ香る肉巻きポテト by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.豚カルビマヨネーズ
お気に入り数3,000以上を獲得した、大人気作り置きレシピ。ジューシーなお肉＆なめらかなマヨネーズのコンビは、ほっぺたが落ちる旨さ。コスパも抜群なので、家計に負担をかけずに作ることができますよ。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）
豚カルビマヨネーズ【#作り置き#お弁当#包丁不要】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
お弁当のスキマを埋める！便利な副菜レシピ
4.白だし入りたまご焼き
時間が経ってもパサつかず美味しさキープ。しっとりコクのあるたまご焼きは、お弁当のスキマを埋めるのにもってこいの一品です。鮮やかなイエローカラーで、華やかさもUP。リピート確定の一品です。（保存期間：冷蔵庫で2日、冷凍庫で3週間）
白だし入りたまご焼き【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.ちくわとにんじんのうま塩きんぴら
あると便利なコクうまきんぴら。塩ベースのあっさりとした味付けなので、子供も美味しく食べることができるんです。凍ったままお弁当に入れられるのも高ポイント。便利＆美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）
ちくわとにんじんのうま塩きんぴら【#作り置き #お弁当】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.小松菜とえのきのじゃこおかか和え
栄養バランスもバッチリな、絶品和物レシピ。レンチン任せでたった10分で完成するため、隙間時間にサクッと作ることができますよ。ご飯のお供はもちろんのこと、ビールのおつまみにも◎。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日）
小松菜とえのきのじゃこおかか和え【#作り置き #レンジ】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
栄養＆美味しさ満点◎お魚レシピ
7.ふっくら鮭の塩焼き
定番おかずである“鮭の塩焼き”は、スキマ時間にストックしておくことでお弁当＆夕食の調理時間を格段にカット。鮭に料理酒をかけてから調理することで、驚くほどのふっくら食感に。あると便利な万能作り置きです。（保存期間：冷蔵庫で3日、冷凍庫で3週間）
ふっくら鮭の塩焼き【作りおき】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.ぶりのガーリック醤油ステーキ
魚が苦手な方も美味しく食べられる、旨味たっぷりなぶりステーキ。驚くほどのジューシーさは、お肉に負けないほど！子供から大人まで、家族みんながやみつきになる一品です。（保存期間：冷凍庫で3週間）
ご飯に合う♡絶品お魚おかず『ぶりのガーリック醤油ステーキ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.鱈のサクふわ唐揚げ
寒くなるこれからのシーズンが旬の“鱈”を、唐揚げにアレンジしてみましょう。冷めても美味しく食べられるため、お弁当のおかずとしても重宝します。柚子胡椒やレモンをかけて召し上がれ。（保存期間：冷蔵庫で3日、冷凍庫で約3週間）
やみつきおかず♪鱈のサクふわ唐揚げ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
常備すると便利♡ガッツリご飯ものレシピ
10.炊飯器deチキンパエリア
これ一品で十分満足できる、ボリューム満点のパエリア。具材をフライパンで炒めたら、あとは炊飯器任せでOK。とにかく簡単なのに、お店で食べるような絶品パエリアを堪能することができますよ。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日）
炊飯器deチキンパエリア【#冷凍保存#お弁当#炊飯器】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
11.塩昆布おかかdeオイルおにぎり
「朝おにぎりを握るのが面倒…」そんなあなたにぴったりなのが、こちらの冷凍レシピです。冷凍庫で1ヶ月保存もできるので、たくさん作ってストックしておくのがおすすめ。具材をアレンジすれば、マンネリ防止にも◎（保存期間：冷凍庫で1ヶ月）
塩昆布おかかdeオイルおにぎり【#冷凍保存 #自然解凍】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.豚バラコーンのガーリックペッパーライス
子供人気NO.1のガーリックペッパーライス。そのまま食べてもよし、お弁当用におにぎりにアレンジしてもOK。ボリューミー＆ジューシーなので、食べ盛りキッズたちもしっかり満足できるはず。（保存期間：冷凍庫で約3週間）
豚バラコーンのガーリックペッパーライス by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
