「揚げないお豆腐ドーナツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスと豆腐を使って、焼きドーナツを作りました。揚げないので、ヘルシーでとっても簡単！ひと口サイズでぱくぱく食べられるので、お子様のおやつにもぴったりですよ♪

材料（2〜3人分）

ホットケーキミックス … 150g

三温糖 … 25g

絹豆腐 … 100g

シナモンパウダー … 適量

作り方

1. ボウルにホットケーキミックス、三温糖、豆腐を入れ、豆腐を潰すようにしてヘラでよく混ぜます。
2. スプーンですくって、小さめのひと口大に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
3. 170度に温めたオーブンで25分焼いたら完成です。お好みでシナモンパウダーをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

お豆腐は水切り不要です。生地を丸める際は、手にサラダ油をつけて丸めると、くっつかずきれいにできます。焼くと生地が膨らむので、間隔をあけて並べてくださいね。