おうちで乾杯！
一日頑張ったあとの晩酌タイムは至福のひととき。そこで今回は、自宅にいながら居酒屋気分を味わえる、おつまみのレシピをご紹介します。調理時間別にたっぷり12種類のおつまみをピックアップしました。ぜひチェックしてください。
調理時間：3〜5分
①いかの明太バター醤油焼き
するめイカを明太バターで味付けした、ビールと最高によく合う簡単おつまみです。作りたてはもちろん冷めても美味しいので、多めに作ってお弁当のおかずにしても◎。
ビールがすすむ！いかの明太バター醤油焼き by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②サバしそチーズ餃子
サバ缶、みじん切りした玉ねぎ、青じそ、チーズを挟んで焼いたおつまみ餃子。サバ缶を使うので味付け不要。焼きたてのパリッとジューシーな食感をご堪能あれ。
【簡単絶品＊サバ缶活用レシピ】サバしそチーズ餃子 by 簡単料理研究家＊服部みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③博多めんたいネギ胡麻の出汁巻き卵
お酒のアテにぴったりな、甘さ控えめの出汁巻き卵です。明太子は塩分が多いので、マヨネーズを加えることでまろやかな味わいに。お弁当のおかずにもおすすめですよ。
ビールのおつまみに♡『博多めんたいネギ胡麻の出汁巻き卵』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④甘辛ガーリックのジャーマンポテト
甘辛い味付けとガーリックの香りが食欲をそそるがっつり系おつまみです。じゃがいもはレンチンすることで時短に。冷蔵で4～5日保存可能なので、作り置きとしても重宝する一品です。
モテおかず♡『甘辛ガーリックのジャーマンポテト』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤塩だれキャベツ
調理時間はたったの5分！思い立った時にパパッと作れる時短おつまみです。ちぎったキャベツを、ごま油・にんにく・塩で和えるだけなので、包丁もまな板も不。洗い物も少なく済む、いいことづくしの一品です。
塩だれキャベツ。居酒屋の味。やみつき簡単おつまみ！包丁不要♪ by 野菜料理家 Kana | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥豆腐とカニかまの卵蒸し
レンジ調理で簡単に作れる卵蒸し。豆腐とカニかま入りの卵蒸しに、とろ〜りあつあつの餡をたっぷりとかけた冬にぴったりな一品です。カニカマの代わりにツナ缶を入れても美味しいですよ。
【包丁不要・レンジで5分】豆腐とカニかまの卵蒸し＊とろみあん by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
調理時間：10分〜15分
⑦もやしたっぷり満足とんぺい焼き
もやしをたっぷり使った節約時にも嬉しいとん平焼きです。卵焼き器で手軽に作れるのも嬉しいポイント。炭水化物が一切入っていないので、ダイエット中にもおすすめです。
卵焼き器で簡単♪『もやしたっぷり♪満足とんぺい焼き＊』 by 長谷美穂 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧えのきと明太子チーズふわとろ焼き
ふわとろ食感がクセになるこちらの一品。作り方はいたって簡単で、すった長芋に明太子やチーズを混ぜて焼くだけ。お子様ウケもバッチリなので、夜ご飯の一品としてもおすすめです。
【えのきと明太子チーズふわとろ焼き】ふわふわヘルシー♬︎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨アツアツが美味しい！タルタルきつね
油揚げ×タルタルソースの組み合わせがクセになる新感覚のおつまみです。トースターでこんがり焼いあたお揚げはパリッと食感が良く、中のタルタルソースは濃厚な美味しさ。できたてのあつあつを召し上がれ。
アツアツが美味しい！タルタルきつね by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩パリパリ納豆春巻き
春巻きの皮で、納豆・豆腐・ネギ・塩昆布を包み、ごま塩油で焼いた一品。外はパリッ、中は旨みたっぷり、ビールが最高に合うおつまみです。
【おうち居酒屋】簡単！ビール用♡パリパリ納豆春巻き by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪葱じゃこ厚揚げ
フライパンでこんがり焼いた厚揚げに、ぽん酢で和えた葱じゃこをのせたさっぱりおつまみです。トッピングの葱じゃこはたっぷりめがおすすめ。夜ご飯の”あと一品”としても重宝します。
簡単居酒屋メニュー＊葱じゃこ厚揚げ by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫ごはんがすすむ豚ロースごまニンニク味
ニンニクの香りが食欲を掻き立てる、豚ロースを使った一品です。焼く前にマヨネーズを塗ることで、コクがアップし、食感も柔らかく仕上がります。濃いめの味付けがビールやご飯と相性抜群です。
柔らかさにビックリ‼︎ごはんがすすむ豚ロースごまニンニク味 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
