03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

頑張らなくてもおいしい!15分で完成「楽うま・メインおかず」12選

時短で美味しい「メインおかず特集」

一日中働いてもうヘトヘト!そんなお疲れモードの日でもさっと作れる「メインおかず特集」をお届けします。時短レシピとは思えない満足感で、大人も子供も大喜び間違いなし♡ぜひチェックしてください。

鶏肉を使ったレシピ

①照り焼きチキンマヨ

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定番の鶏の照り焼きに、特製マヨソースをかけて旨味アップ!そのままでも十分おいしいのですが、このマヨソースと合わせると衝撃的なおいしさなんです。

簡単愛されおかず♡『照り焼きチキンマヨ』簡単特製マヨが絶品! by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②むね肉で絶品!こってりトリテキ

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コスパの良い鶏むね肉を使用した、こってり味の絶品おかず。ガーリックの香りとソースの旨味が食欲を掻き立て、ご飯がどんどんすすむこと間違いなし。もも肉で作ってもおいしいですよ。

むね肉で絶品!こってりトリテキ☆ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③蒸し鶏の胡麻だれがけ

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町中華のメニューにあるような、シンプルでおいしいふんわり蒸し鶏です。レンジで作るので、余計な洗い物もなく後片付けがラクラク。お好みでラー油をかけてピリ辛にしてもおいしいですよ。

レンジで作るおうち中華【蒸し鶏の胡麻だれがけ】 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

④カリッと甘辛がたまらない!手羽中の甘辛揚げ

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揚げ焼きにした手羽中に甘辛いタレを絡めた、ご飯もビールもすすむ一品です。肉の旨味、甘辛い味付け、カリカリ食感がベストマッチ!

カリッと甘辛がたまらない!手羽中の甘辛揚げ by まこりんとペン子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

豚肉を使ったレシピ

⑤豚ロースのにんにく味噌焼き

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豚ロース肉をにんにく味噌で味付けしたスタミナおかず。下味にマヨネーズ、小麦粉を薄くまぶすことが美味しく仕上げるポイントです。

ごはんが進む!『豚ロースのにんにく味噌焼き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥海苔チーズちくわの豚肉巻き

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ちくわ、チーズ、海苔を豚バラ肉でロールした、節約時にもおすすめなカサ増しおかずです。醤油ベースの甘辛だれ、海苔、チーズがベストマッチ。おつまみにもぴったりな一品です。

簡単なのに絶品すぎる!!『海苔チーズちくわの豚肉巻き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑦はちみつジンジャーポークステーキ

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とんかつ用のロース肉を使った、ごちそう感抜群のポークステーキです。砂糖を使わず蜂蜜で甘さを足すのがポイント。上品な甘さと、生姜の香りが食欲をそそります。

お手軽ごちそうおかず♡『はちみつジンジャーポークステーキ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑧豚バラのうまだれ焼き

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豚バラ肉を特製の旨ダレでさっと炒めた一品。お肉の旨味や脂とタレが絡みあい、濃いめの味付けでご飯がすすむこと間違いなし。千切りキャベツとの組み合わせが◎。

簡単!タレが旨すぎ!!男子が喜ぶ『豚バラのうまだれ焼き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

魚介類を使ったレシピ

⑨鮭のバターポン酢焼き

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こんがり焼いた鮭にバターポン酢を絡めていただく満足感の高いお魚メニューです。ご飯がすすむ味付けで、食べごたえ満点ですよ。

簡単お魚和食♡『鮭のバターポン酢焼き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑩ぶりと長ねぎのしょうが照り焼き

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甘辛い味付けとネギの香りが食欲をそそる、ご飯がすすむお魚メニューです。臭みも気にならないので、魚が苦手な方にもおすすめな一品です。

【ぶりと長ねぎのしょうが照り焼き】照りっとご飯が進む♬︎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑪塩さばのガーリックレモンマヨソテー

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忙しい日でも手早く作れる塩さばを使った一品です。マヨネーズのコク、ガーリックの風味、レモンの酸味のバランスが絶妙で、一口食べたら止まらないおいしさ。おつまみにもぜひ。

塩さばのガーリックレモンマヨソテー by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑫サクッとぷりふわっ!しそ入りエビマヨカツ

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サクッ、ぷりっ、ふわっ、三つの異なる食感が楽しい、はんぺん入りのエビカツです。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずとしても重宝します。

サクッとぷりふわっ♪しそ入りエビマヨカツ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。