みんなが大絶賛!話題の「最強レシピ」特集
日々ご飯を作っていると献立を考えるのも一苦労!そこで今回は、人気レシピサイト「Nadia」で、お気に入り数5,000以上を獲得した実力派レシピをたっぷりとご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。
鶏肉のおかず
①甘辛ガーリック醤油チキン

ガーリック醤油の香りが食欲をそそるスタミナ満点な一品。濃いめの味付けでご飯がもりもりすすむこと間違いなしです。下味をしっかり揉みこむことで、むね肉とは思えない柔らかな食感に仕上がります。
柔らか鶏むね肉の『甘辛ガーリック醤油チキン』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②うちのチキン竜田

鶏もも肉で作るジューシーなチキン竜田。外はサクっと、中はジューシー、まるでお店のような本格的な味わいで、男性や食べ盛りのお子様も大満足な一品です。
揚げ物好きの彼が唸る…!本当に美味しい『うちのチキン竜田』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③絶品♡とりチリ

中華料理の定番エビチリをむね肉でアレンジした新感覚のおかずです。エビチリよりも手軽に作れ、何よりとっても経済的。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめですよ。
まるでエビ!鶏むね肉で『絶品♡とりチリ』節約&手軽に作れる by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④手間なし!ふわふわ豆腐しゅうまい

レンジ調理で作る豆腐しゅうまいです。皮は包まずにのせるだけなので、普通のしゅうまいよりも手軽に作れます。ふわふわ食感&旨味たっぷりで、一口食べたら止まらないおいしさです。
レンジで!手間なし。ふわふわ豆腐しゅうまい by 河埜 玲子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
豚肉のおかず
⑤我が家の生姜焼き

ご飯がすすむ定番の生姜焼き。焼くと固くなりやすい豚ロースですが、小麦粉をまぶすことで、ふっくら柔らかく仕上がり、味もしっかり絡まります。玉ねぎ入りなのもポイントです。
激うま!!お肉柔らかな『我が家の生姜焼き』ご飯が進む! レシピ・作り方 by RINATY(りなてぃ) | Nadia(ナディア)
⑥甘辛♡豚つくねマヨ

甘辛味の豚つくねにマヨネーズを合わせた美味しいがっつりボリュームおかずです。えのきを加えることで、ふっくら柔らかい食感に。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
彼ウケおかず!ごはんに合う『甘辛♡豚つくねマヨ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦豚バラキャベツの蒸ししゃぶ

調理時間は経ったの10分!手軽に済ませたい日にもおすすめな豚バラキャベツの蒸ししゃぶです。作り方はとにかく簡単で、キャベツと豚肉を重ねてあとは蒸し焼きにするだけ。栄養バランスがよいのも嬉しい。
豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧スンドゥブ風豚キムチチゲ

ピリ辛味がクセになるスンドゥブ風豚キムチチゲ。食べた瞬間濃厚な旨味が広がり手が止まらななくなるおいしさ!体の芯から温まる冬の食卓にぴったりな一品です。
ピリ辛激ウマ!熱々で召し上がれ♡スンドゥブ風豚キムチチゲ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
魚のおかず
⑨ご飯に合う♡鯖の味噌煮

炊きたてのご飯とよく合う鯖の味噌煮。おいしく仕上げる秘訣は「お酒はたっぷり」「熱湯をまわしかけ霜降り状態にする」こと。鯖の臭みが気にならないので、魚が苦手な方でも食べやすいですよ。
ご飯に合う♡『鯖の味噌煮』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩定番和食!ぶり大根

レパートリーにあると嬉しい基本のぶり大根の作り方です。ぶりは霜降りにしてからお酒で煮ることで臭みが無くなります。短い時間で味がしっかり染み込むので、初心者でも作りやすい!
定番和食!ぶり大根 by ササキサエコ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪鮭のごまみりん漬け

炊きたてのご飯によく合う、優しい味わいの鮭のごまみりん漬けです。鮭以外にも、鯖やタラで作ってもおいしいですよ。朝ごはんやお弁当のおかずにもおすすめです。
簡単下味冷凍♡ほんのり甘い『鮭のごまみりん漬け』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ
こんがり焼いたたらの切り身に、野菜たっぷりの餡を絡めたボリュームたっぷりなお魚メニューです。栄養バランスがよく、お肉料理に負けない食べ応え!やや濃いめの味付けが淡白なたらと相性抜群です。
たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ