こんにちは、ヨムーノ編集部です。
なにかと出費のかさむ年末年始、少しでも節約したいですよね。
そこで今回は、4人家族で食費月2万円台の達人、海老原葉月さんが「食費を減らすためにやめたこと・やったこと」をまとめてご紹介します。いつも予算をオーバーしてしまう…とお困りの方はぜひ参考にしてくださいね！
4人家族で食費月2万円台！たった3つ「やめるだけ」で「月6万円無理なく減る！」食費節約術
わが家の食費は4人家族(9歳、6歳の息子と夫)で月23,000円でやりくりしています。お米や野菜を貰うとか、ポイ活するとか、そういう「カラクリ」は一切ありません。純粋にこの金額でやりくりしています。
そんな私も、数年前までは貯金を5万円すらできないほどの超浪費家でした。当時、夫婦2人の月の食費はなんと8万円超！試行錯誤しながら今の節約スタイルに落ち着きました。
今回は、食費節約に間違いなく直結する、節約に目覚めた私が「やめたこと」をご紹介します。
超浪費家が節約主婦になったきっかけ
我が家の食費は月23,000円でやりくりしています。現在は「節約家」として、テレビや雑誌に出させていただくようになりました。
そんな私ですが、もともとは超浪費家…！最高貯金額は3万円(！)と、決してやりくり上手とは言えないタイプでした。
節約に目覚めたきっかけは、働き方改革で夫の収入が半減した事でした。当時、長男は幼稚園入園、次男はまだ生まれたてと、まさにこれから「お金の貯め時」を迎える時でした。
人生のどん底とはまさにこの事と思うほど、落ち込んだり、焦ったりもしました。でも、「ピンチはチャンス」！良いキッカケと思い、暮らしの見直しを始めました。
節約のためにやめたこと①「チラシのチェック」
皆さん、スーパーのチラシってこまめにチェックしますか?私は思い切ってチラシのチェックをやめました。
チラシは、「本日限定！」とか、「お買い得！」とか、お得情報が満載ですよね。でも、その情報の全てが、私やあなたにとって必要とは限りません。
お得だと思って予定外のものを買っても、結局使いきれずに廃棄してしまった…なんて事はありませんか?
お得に踊らされることよりも、購入したものをしっかりと消費することに目を向けてみてください。これだけで「食品ロス」が減って、節約になります。
節約のためにやめたこと② 「スーパーのはしご」
買い物は極力安く済ませたほうが節約になりますよね。でも、必ずしも底値で買う必要はありません。
浪費家時代は底値で買うために、スーパーのはしごを5軒ほどしていた時もありました。
でもよくよく考えてみると…
移動時間、買い物時間、移動にかかる費用が意外とかかっていることに気がついたんです。
時間はお金に代えられません。買い物のために30分、1時間かけるなら、その分子供たちと過ごす時間に充てようと思い、スーパーのはしごはやめました。
節約のためにやめたこと③ 「細かい家計管理」
皆さんは家計簿をつけていますか?私は今も、浪費家時代も家計簿をつけて管理していました。
でも、そのやり方は大きく変わりました。
浪費家時代は、スーパーで購入したものを一つ一つノートに書き写したり、購入したレシートを封筒に保管してとっておいたりしていた時もありました。
でも実はそれって、あんまり意味がありませんでした。私に足りなかったのは、「家計簿の振り返り」だったんです。
ただ書き写したり、レシートを取っておくだけでは何の節約にもなりません。振り返ってみて、何が余計だったのか、どうして予算オーバーしてしまうのか、そして、そうならないようにするためにはどうしたらいいのか考えることのほうが、よっぽど重要です。
家計簿をつけているのに、赤字が続いてしまう…という方は、ぜひ「振り返り」をしてみてください♪
また、そもそも予算を決めずにやりくりするのも危険！まずはしっかりと予算を決めてやりくりをしてみて下さいね。
4人家族で食費月2万円台！「これだけで年72万円カット」効果絶大！やったことBEST2
続いては、月の食費を23,000円(4人家族)でもやりくりできる2つのコツとポイントをご紹介します。わたしはこの方法で、月6万円以上、年72万円ほど食費を減らすことができました。今すぐ始められることもたくさんあるので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。
食費節約のコツ1：食品ロスは収納でなくせる！
我が家の食費節約の基本は、徹底的に食品ロス(廃棄されてしまう食材)をなくすこと。いくらお得に買い物したとしても、それをしっかりと使い切れなかったら意味がありません。
まして、食材をさせてしまっては、お金をしているのと同じことになります。
食品ロスをなくすために始めたのが、冷蔵庫の収納の見直しでした。
例えば、賞味期限が近いものは目に入りやすい場所に1カ所にまとめて収納します。
毎日の献立を考えるときは、まずここに入っている食材を優先的に使うようにするだけで、食品ロスをぐっと減らすことができ、もれなく無駄も減らせます。
食費節約のコツ2：冷蔵庫リセットで食品ロスゼロ！
週ごとに決めている予算は、やりくりが終わる月末に向けて減らすようにしています。最終週はあえて予算を0円にすることも。
こうすることで必然的に家に残っている食材しか使えない環境に【あえて】しているんです。
これがいわゆる「冷蔵庫リセット」です。
次のやりくりが始まる前には、冷蔵庫はほぼ空っぽになります。
ひと月の食費は、その月に食べるものを購入するための予算ですよね?なので、その予算で購入した食材は、なるべくやりくり内に食べ切るようにしています。
こうすることで、いつ買ったか分からない野菜が出てきたり、賞味期限がとっくに切れた調味料が出てきたりすることがなくなりました。
節約のコツに気づいた時が始め時！
月6万円以上、年72万円ほど食費を減らすことに成功した、海老原葉月さんの節約のコツをご紹介しました。
どれも難しいテクニックや我慢は必要ありません！それどころか時短になったり、冷蔵庫が片付いたりといいことづくし！
今すぐ始められるものばかりですので、これまで食費の節約が上手くいかなかった方はぜひ、実践してみて下さいね！