15分で2品完成!楽うま晩ごはん
毎日献立を考えるのって本当に大変!そこで今回は、15分でメイン料理&副菜の2品が完成する献立をご紹介します。短時間で調理可能&美味しさも抜群♡ぜひ日々のご飯作りにお役立てください。
月曜:照り焼きチキン+大根と水菜のサラダ
メイン:照り焼きチキンマヨ

定番おかずの照り焼きチキンに、特製マヨソースをかけてより一層おいしく。特製マヨと言っても、ご家庭にある調味料で手軽に作れるのでぜひお試しあれ。他のお肉料理とも相性が良いので、覚えておくと便利ですよ。(調理時間:10分)
簡単愛されおかず♡『照り焼きチキンマヨ』簡単特製マヨが絶品! by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:大根と水菜のシャキシャキサラダ
ツナ缶、水菜、大根を使った居酒屋風のサラダです。シャキシャキ食感とツナの旨味が絶妙にマッチ♡野菜の水気をしっかり切るのがおいしく仕上げる秘訣です。(調理時間:5分)
やみつき!居酒屋風♪『大根と水菜のシャキシャキサラダ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
火曜:鮭ときのこの南蛮漬け+たまごスープ
メイン:鮭とたっぷりきのこの南蛮漬け

鮭とたっぷりのキノコの旨味が溢れる南蛮漬けです。お魚料理とは思えない満足感で食べ応え◎。3日ほど冷蔵保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。(調理時間:10分)
秋の味覚♡鮭とたっぷりきのこの南蛮漬け by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:豆腐としめじのたまごスープ

飲んだ瞬間ほっと癒される、優しい味わいの卵スープです。生姜を加えることで風味にアクセントを。具材はお好みでアレンジも可能です。(調理時間:5分)
和風仕立て♪『豆腐としめじのたまごスープ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
水曜:ニラ玉豚キムチ+レンチン蒸しなす
メイン:ニラ玉豚キムチ

調理時間はたったの5分!さっと炒めるだけで完成のニラ玉豚キムチ。ニラ玉+豚キムチの最強コンビで、一口食べたらお箸が止まらないおいしさです。ご飯がもりもりすすむこと間違いなし。(調理時間:5分)
楽々5分で!最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:レンチン蒸しなす〜簡単ポン酢の香味だれがけ〜

レンチンで手軽に作れる蒸しナスです。とろ〜り柔らかいナスとポン酢ベースの香味ダレが相性抜群!おつまみにもおすすめですよ。(調理時間:5分)
簡単副菜♡『レンチン蒸しなす』〜簡単ポン酢の香味だれがけ〜 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
木曜:明太クリームパスタ+ジャーマンポテト
メイン:和風明太クリームパスタ

大人も子供もみんな大好きな明太子パスタ。明太子のピリッとした辛さ×クリームの濃厚な味わいが絶妙にマッチして、手が止まらなくなるおいしさです。休日ランチにもぜひ。(調理時間:10分)
絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:甘辛ガーリックのジャーマンポテト

甘辛ガーリック味が食欲を掻き立てる絶品ジャーマンポテト。ジャガイモはレンジ加熱することで簡単時短に。男性や食べ盛りの子供も大満足間違いなしな一品です。(調理時間:5分)
モテおかず♡『甘辛ガーリックのジャーマンポテト』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
金曜:豚バラもやしの重ね焼き+マヨサラダ
メイン:豚バラもやしの重ね焼き
豚バラ肉ともやしをミルフィール状に重ねて蒸し焼きにした一品です。焼き色のついた豚肉が香ばしく、肉の旨みが染み込んだもやしはシャキッと絶品!ポン酢をつけて召し上がれ。(調理時間:10分)
包丁いらず&放置で完成♪『豚バラもやしの重ね焼き』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:ほうれん草と人参のツナ胡麻マヨサラダ

調理時間はたったの3分!チンして和えるだけの簡単胡麻マヨサラダです。ほうれん草と人参の色合いが美しく、日持ちするのでお弁当のおかずにもおすすめです。(調理時間:3分)
チンして和えるだけ♪『ほうれん草と人参のツナ胡麻マヨサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
土曜:エビマヨカツ+えのきだけナムル
メイン:しそ入りエビマヨカツ

サクプリ食感がクセになるはんぺん入りのエビかつです。衣はサクサク、身はプリプリ、大葉の香りも食欲をそそります。少量のエビでもボリューム感があるので、節約時にも重宝すること間違いなしな一品です。(調理時間:10分)
サクッとぷりふわっ♪しそ入りエビマヨカツ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:えのきだけナムル

ナムルと言えば、もやしやほうれん草、大根などが一般的ですが、エノキでもおいしく作れます。エノキは茹でずにレンチンすることで、水っぽくならずツヤっと仕上がります。(調理時間:3分)
食材1つ!簡単節約『うま味☆えのきだけナムル』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
日曜:ピザ風チキンチーズ+ピーマンの炒め物
メイン:鶏むね肉deピザ風チキンチーズ

とろけるチーズやケチャップを使い、ピザ風に味付けした、子供ウケ確実な一品です。おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにも◎。ささみで作ってもおいしいですよ。(調理時間:10分)
子どもウケ最強!鶏むね肉deピザ風チキンチーズ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:ピーマンとコーンのおかかバター炒め

たったの5分で作れちゃう、ピーマンを使ったスピード副菜です。コーンとバターで甘みと香りを、おかか醤油で旨味をプラス。お弁当にもぴったりな一品です。(調理時間:5分)
ピーマンが美味しい!『ピーマンとコーンのおかかバター炒め』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ