こんにちは、ヨムーノ編集部です。

世界中の美味しいが詰まった宝庫【カルディ】。珍しい食品がところ狭しと並び、見ているだけでも楽しくなりますよね♪

今回はそんなカルディから、激旨グルメをおうちで簡単に作れる嬉しい商品をご紹介します。コスパ良く生活に彩りを加えてくれる4品、見逃し注意です！

家で史上NO.1生誕!お手軽＆激ウマ系2選

まずは、食べることが大好きな元グルメリポーターのヨムーノライター佐々木舞さんが、最近人気の韓国唐揚げを簡単に作れる商品をレポートしてくれました。

品切れ続出！"ザクザクチキンパウダー唐揚げ粉"と"ヤンニョムチキンソース"

今回購入したのは、韓国唐揚げの大きな特徴であるザクザク食感がだせる「本場韓国ザクザクチキンパウダー唐揚げ粉（204円税込）」と、日本でバズりまくったヤンニョムチキンを作れるソース「ヤンニョムチキンソース（311円税込）」。

すごい人気なので品切れはある程度覚悟していましたが、両方、もしくはどちらかが売り切れていることが多く、2つ揃って購入するのに1ヶ月以上かかりました……。

この2つで本当に、あの日本人の舌をトリコにした韓国唐揚げが作れるのでしょうか？早速料理に取り掛かります。

超簡単&コツいらず！基本の韓国唐揚げを作る

少しオレンジがかったパウダーが出てきました。ほんのり香ばしい香辛料の香りもします。

材料（2～3人前）

唐揚げ粉は200g入りなので204円で4回、1回あたり約50円で韓国唐揚げを作れるのは確かにお得！

まずは、唐揚げ粉40gと水50mlをよく混ぜ合わせ、塩コショウで下味をつけた鶏肉と絡めます。

次に汁気を軽く切った鶏肉に唐揚げ粉10gをまんべんなく、まぶします。

あとは170～180度の油で4～5分揚げ、5分ほど冷ましたのち2度揚げすれば完成〜！！

揚げている段階から、唐揚げの感触が全然違っていて、箸先で触っただけでもザックザクなのがわかります。フライドチキンのような香りもして食欲をそそります。

いますぐかぶりつきたい気持ちを抑え、次の作業へ。

混ぜるだけ！3秒でできるヤンニョムチキン

続いて、日本で大ブーム中のヤンニョムチキンを作ります。
と言っても、こちらのソースと揚げたての唐揚げをただ、からめるだけ。使う量はお好みですが、見た目ほど辛味は少ないので、思い切って多めにからめても良さそうです。

混ぜることでソースが温まり、ケチャップのようなソースのような甘酸っぱい香りが上がってきて、食色は爆発寸前！

完成！気になる出来栄えは……？

見た目がもうすでに美味しい。衣もしっかりついています。
まずは、基本の唐揚げから食べてみると、期待以上にザックザク！家でこんなに食感がよい唐揚げが作れるなんて！

唐揚げといえば、サクサクに揚げたくて試行錯誤するものの、なかなか理想的な食感にはできないのが悩み。

なのに一切なんのコツもなく、ただ混ぜて揚げただけで芸術的なザクザクカリカリ食感になるなんて、感動モノです。

味は、唐揚げというよりフライドチキンに近い。程よいスパイスの風味と香ばしさがたまらず、これならバケツ1杯食べられそう。

衣でしっかりコーティングされているからか、普段より唐揚げのお肉がジューシーでした。旨味がぎゅっと閉じ込められています。白ごはんもどんどん進んじゃって、もう大変！

そして、お待ちかね、ヤンニョムチキンも食べてみます。

つい先日、並んで食べた専門店のヤンニョムチキンとの違いがわからないレベルの味です。

カリッとした衣にとろりとからむ甘辛いソースは、ただ辛いだけではなく、コクと旨味が強い深い味わい。食べ始めたら最後、もう私の意識に反してお箸が止まりません。

フワッとくるシナモンの風味が良い仕事をしていて、まさにヤンニョムチキンです。しかもめちゃくちゃ美味しい、大当たりのヤンニョムチキン。白ごはんにも合いますが、おやつやおつまみとしても最高です。

おうち唐揚げ史上NO.1の唐揚げが誕生した

実家を離れ、自分で料理をするようになって早20年弱。これまで数えきれないほどの唐揚げを作ってきましたが、私史上一番美味しい唐揚げを作ることができました。

おうちでこんなにザクザク食感の、しかも絶品唐揚げが作れるのはもはや奇跡。自信を持ってお勧めします！

見つけたら絶対チェック！大ヒット2選

つぎは、カルディ好きなヨムーノライターの乃々さんが、アレンジ無限大の優れものを紹介してくれました！

思う存分エンジョイできる「PRO HAM 生ハム切り落とし」

120g　338円(税込)

カルディの生ハムは何種類かあります。そのなかでも、パッケージのふちが黒と金でシックな「PRO HAM　生ハム切り落とし」をご紹介します。

真空パックのカタマリ状態から開封してみました。120gは、かなり大きくてときめきます。
1枚ずつしっかりくっついているので、ほぐしてバラしていきます。

うまくほぐさないと切れてしまうので注意が必要です。
一切れの大きさはバラバラで、厚さも分厚いものから薄めのものまで少しムラがあります。色も濃いものと薄いもので多少バラつきがありました。

味は塩気が程よく美味しい！！
さっそくアレンジして食べてみました♪

シンプルにオリーブオイルとコショウで食べてみました。
オリーブで塩気がまろやかになり、コショウがピリリとアクセントに。

お次はクリームチーズに巻きました。まろやかなクリームチーズとも合う！
どちらもお酒が飲みたくなる味です。

こんもりのせてパスタにピッタリ！

パスタは塩、コショウ、オリーブオイルで味付け。お好みでバジルや鷹の爪、ガーリックスライスを加えてもOK。
上に生ハムをのせたらできあがり！

簡単なシンプルパスタですが、生ハムとパスタの相性の良さに食が進みます。
野菜を足してもおいしそうです。

もぐもぐ食べられる！焼き生ハムトースト

フライパンでベーコンのように焼いてみました。
トーストの上に生クリームを塗り、焼き生ハムをのせていただきます。

ベーコンと生ハムの中間のような食感になり、味は焼く前より塩味を強めに感じます。
生ハムの一風変わった食べ方ですね。

ハマると抜けられない沼のよう「いぶりがっこのタルタルソース」

160g　420円(税込)

一時はSNSやテレビでフィーバーし、店舗でなかなか見つけられなかった「いぶりがっこのタルタルソース」。

オンラインショップでは、「お一人様5点まで」と個数制限もあり、人気はまだまだ続いている様子。

瓶のソースにしては、そこそこのお値段かと思いますが、タルタルのうまさにリピートしてまいます。プチ贅沢気分です♪

秋田名物のいぶりがっこで作ったこのソースです。
食べると、いぶりがっこのスモーキーさが口に広がります。タルタルの酸味がいぶりがっことマッチしてやみつきに♪

また、なんと言っても歯ごたえがいい！
刻まれたいぶりがっこがザクザクと歯ごたえでも楽しませてくれます。

ディップとして大活躍！付けて食べてみた

野菜とはナチュラルに合います。
茹で野菜でも、生の野菜をスティックにしても◎。野菜が果てしなく胃に消えていきます。

お正月に買いすぎたかまぼに付けてみたら、新たなおつまみ爆誕！かまぼこの旨味とタルタルがマッチしてたまりません。ちびちびお酒を飲みながら食べたい味。もちろんおかずでもOKです。

揚げ物との相性はまるで運命

揚げものとの相性は良すぎるほど！タルタルの酸味で油ものが食べやすくなり、どんどんと食べ進められます。

アジフライやイカフライをはじめとした魚介系フライをはじめ、メンチカツやコロッケの肉系フライどちらにかけても最高です。

コロッケサンドにしてみました。ソースをかけてさらにいぶりがっこタルタルをのせます。
瞬殺してしまうウマさです。

カルディの人気商品をゲットしよう

今回は、パパっと激旨グルメを作れちゃうおすすめ商品をご紹介しました。

いつもと違う味のものが食べたい時、少しリッチな気分を楽しみたい時にも頼りになる一品！常備しておくと便利ですよ♪

※過去にヨムーノで読まれた人気記事を一部抜粋・編集しております。店舗在庫を保証するものではありませんのでご了承ください。

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