03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

ヨーグルトの美味しいアレンジレシピ14選。朝食や夜食に活用できる食べ方をご紹介

ヨーグルトの人気アレンジレシピを紹介

乳酸菌を豊富に含むヨーグルトは、整腸作用や便秘解消を期待できる食べ物です。美容やダイエットのために食べている方も多いのではないでしょうか。

無糖を加糖に変えたり、プレーンヨーグルトにトッピングしたりと食べ方を工夫できますが、毎日だと飽きることがありますよね。そこで今回は、ヨーグルト美味しく食べるための人気アレンジレシピを紹介します。ぜひお試しください!

ヨーグルトの美味しいアレンジ《朝食》

簡単フルグラのフルーツヨーグルトレシピ

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最初にヨーグルトのアレンジレシピの中から、朝食におすすめのレシピを紹介していきましょう。グラノーラとヨーグルトの組み合わせは、朝食で定番のアレンジですよね。

そこにりんご、キウイ、オレンジなどのフルーツをトッピングすれば、栄養たっぷりで食べごたえのある美味しい朝食になります。見た目も鮮やかですね。カットしてのせるだけなので、5分で用意できて忙しい朝も安心です。

もっちり美味しいヨーグルトパンケーキレシピ

朝食にパンケーキを作るなら、ヨーグルトでアレンジしてみませんか?

しっとり&もっちりとした食感になり、いつもと違うパンケーキを味わえます。ホットケーキミックスやヨーグルト、卵など、家にあるもので簡単にできますよ。

さらにアレンジしたいなら、桃、ミント、ヨーグルトをのせましょう。見た目も爽やかなパンケーキができますよ。ヨーグルトと桃は味の相性もバッチリです。

胃腸に優しいホットバナナヨーグルトレシピ

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ヨーグルトは冷たいので、寒い朝だと食べにくいことがありますよね。そこでおすすめしたい美味しいアレンジレシピが、ホットバナナヨーグルトです。

焼きバナナ、ホットヨーグルト、シナモンを組み合わせます。温かくて食べやすく、胃腸に優しいレシピです。

バナナは焼くことで甘みが増し、満腹感のある朝食になります。朝の身支度をしながら、オーブンにおまかせで手軽に作れますよ。

ブルーベリーヨーグルトスムージーレシピ

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朝は食欲がないという方におすすめしたいのが、ヨーグルトをスムージーにアレンジするレシピです。中でもブルーベリーでアレンジしたスムージーは色鮮やかで、見た目もおしゃれな朝食になります。さっぱりした酸味が美味しいですよ。

材料は、ヨーグルト、冷凍ブルーベリー、牛乳、はちみつです。ブレンダーでかくはんするだけで出来上がります。あっさり系が好みなら、はちみつなしでも。

甘酸っぱいいちごヨーグルトスムージーレシピ

ヨーグルトと冷凍いちごがあるなら、朝食はスムージーにしてみませんか?

見た目が可愛らしく、甘酸っぱくて美味しい一品がミキサーですぐに作れます。いちごはビタミンCが豊富なので、栄養補給にもおすすめです。

市販の冷凍いちごも使えますが、生のいちごを冷凍して使うこともできます。

洗ってヘタを取ったら水分を拭き、保存容器に入れて冷凍しましょう。いつでも使えて便利ですよ。

ぷるぷる×濃厚マンゴースムージーレシピ

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家に無脂肪ヨーグルトとドライマンゴーがあるなら、美味しいスムージーにアレンジしてみましょう。ドライマンゴーを一晩ヨーグルトに漬け込むとぷるぷるになり、材料をブレンダーでかくはんすると濃厚な味わいのスムージーになります。

ドライマンゴーの量は、お好みの甘さに合わせてアレンジしましょう。甘めが好きなら80g、あっさり系が好みなら60〜70gがおすすめです。

ミキサー不要のバナナシェイクジュースレシピ

ヨーグルトでスムージーやシェイクを作りたくても、家にミキサーやブレンダーがない場合もありますよね。

そこでおすすめしたいアレンジレシピが、こちらのバナナシェイクジュースです。

ジップ付き保存袋にバナナ、砂糖、ヨーグルトを入れて揉み、牛乳を入れて口を閉じたら冷凍庫で凍らせます。

翌朝に取り出して揉み、コップに注ぐと食べるシェイクになりますよ。暑い夏の朝食にどうぞ。

ヨーグルトの美味しいアレンジ《夜食》

パインオレンジのフローズンヨーグルトレシピ

続いてヨーグルトのアレンジレシピの中から、夜食におすすめのレシピを紹介していきましょう。

夜食にヨーグルトのアレンジレシピを作るなら、アイスやケーキなどのデザートレシピがおすすめです。

さっぱりした味わいの夜食にしたい時は、パインとオレンジを使ったフローズンヨーグルトにしましょう。

アイスほど甘すぎず、フルーツの自然な甘さとヨーグルトの酸味が美味しいですよ。

黄桃くるみのヨーグルトアイスクリームレシピ

さっぱりしつつも食べごたえのある夜食にしたいなら、黄桃とくるみでアレンジしたヨーグルトアイスクリームはいかが?

ヨーグルトと生クリームを使うのでコクがあり、ローストしたくるみの食感や風味も美味しいですよ。

作り方は、冷凍用の保存袋に材料を入れ、冷凍庫で冷やすだけです。

簡単アレンジなのにお店のような味になるので、覚えておくと夜食だけでなくおもてなしにも使えます。

味をアレンジできるいちごミルクアイスレシピ

こちらのアレンジレシピは、ヨーグルト、いちご、牛乳などを使ったいちごミルク味のアイスです。

他のレシピとの違いは市販のバニラアイスを混ぜることで、量を調整して好みの味わいに簡単にアレンジできます。濃厚な味が好きならたっぷり混ぜましょう。

作り方は、冷凍用のジップ付き保存袋に材料を入れ、凍らせて揉むだけです。手軽にできるので、子供と一緒に作るのも楽しいですよ。

水切りヨーグルトでチョコオレオムースレシピ

チョコが好きな方にぜひ作ってほしいアレンジレシピが、水切りヨーグルトを使ったチョコオレオムースです。

チョコとヨーグルトは意外な組み合わせですが、甘さの中にさっぱり感がある美味しい味わいですよ。

一般的なムースレシピだとゼラチンを使いますが、このアレンジレシピは不要です。

水切りヨーグルトの作り方も簡単で、ヨーグルトのパック、キッチンペーパー、輪ゴムで作れます。

水切り豆乳ヨーグルトで作るトライフルレシピ

トライフルとは、洋酒などを染み込ませたスポンジ、クリーム、フルーツを重ねるスイーツです。

このアレンジレシピは、スポンジの代わりにオレオ、クリームの代わりに水切り豆乳ヨーグルトを使います。ヘルシーな仕上がりになりますよ。

豆乳ヨーグルトは2時間〜一晩水切りしましょう。固めがお好みなら長めに水切りします。オレオをロータスクッキーにアレンジしても美味しいですよ。

材料5つで作るキウイのスコップケーキレシピ

水切りヨーグルトで作る美味しいアレンジレシピをもう1つ紹介しましょう。こちらは、5つの材料で作れる簡単スコップケーキです。

水切りのプレーンヨーグルト、生クリーム、砂糖、ココアクッキー、キウイを使います。

ヨーグルトや生クリームは1パックそのまま使うので量りは不要で、土台はクッキーなのでオーブンも使いません。

材料さえあれば、思い立ったらすぐ夜食を準備できます。

混ぜて冷やすだけのヨーグルトケーキレシピ

夜食にあっさりしたケーキを食べたいなら、ヨーグルトケーキにしてみませんか?

電子レンジを使って、作業時間10分で完成します。2時間〜一晩で固まるので、夕食前や前日に準備しておきましょう。

ヨーグルトのさっぱり感とビスケットのしっとり感が美味しいアレンジレシピで、夕食後のデザートにもおすすめです。

食べやすいので、夕食をたくさん食べた後もぺろっといただけます。

アレンジレシピを使ったヨーグルトの食べ方

まず、朝食には果物を使った栄養をとれるレシピ、夜食には食後でも食べやすいデザートレシピがおすすめです。カロリーが気になるなら、ヘルシーなレシピを選びましょう。

それから、便秘解消を考えるなら夜食べるのがおすすめです。夜間は腸の動きが活発になるため、寝ている間に善玉菌を増やしやすくなります。

美味しいアレンジレシピを活用し、食事にヨーグルトを取り入れてくださいね!

この記事のライター