最強食材「もやし」をフル活用！
お財布に優しくヘルシーな「もやし」を使った、 アイデアあふれる12品をご紹介します。こんな食べ方あったんだ！そんな新感覚のレシピが盛りだくさん。節約時に重宝するレシピ集になっています。ぜひチェックしてください。
ガツンと大満足！もやしのメイン料理
①豚バラもやしの重ね焼き
もやしを2袋分使った「豚バラもやしの重ね焼き」。もやしと豚バラ肉をミルフィーユ状に重ねて、蒸し焼きにするだけなのでとっても簡単！約10分で作れる時短レシピです。
包丁いらず＆放置で完成♪『豚バラもやしの重ね焼き』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②豚しゃぶナムル
豚しゃぶともやしナムルを組み合わせた、ヘルシーなメインおかずです。ナムルと一緒に食べることで、少量のお肉でも食べ応えアップ。10分ほどで作れるので、時間がない日や手軽に済ませたい日の一品にもおすすめですよ。
一皿で大満足♪豚しゃぶナムル | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③鶏むね肉ともやしのぽん酢炒め
むね肉ともやしをポン酢でさっと炒めた、夏にぴったりな節約おかずです。もやしはしっかりと水気をきってから炒めるのがポイント！こうすることで味がぼやけにくくなります。
節約満足♪炒め方がポイント！鶏むね肉ともやしのぽん酢炒め by 奥山 まり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④もやしとひき肉のスタミナ味噌炒め
もやしと豚ひき肉を味噌で炒めたスタミナおかずです。こってりした味噌味がご飯と相性抜群で、一口食べたらハマる美味しさ。ご飯にのせて丼にするのもオススメです。
シャキシャキ♪『もやしとひき肉のスタミナ味噌炒め』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤もやしと春雨の中華あんかけ
具だくさんで食べ応えのある「もやしと春雨の中華あんかけ」。野菜は冷蔵庫の残り物でアレンジしても◎。ヘルシーなのでダイエット中のメニューとしてもぴったりです。
もやしと春雨の中華あんかけ by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥もやしとひき肉のチーズチヂミ
調理時間はたったの10分。包丁いらずで作れる時短メニューです。もやしメインなのに…と驚くほど満足感を得られます。お好みでポン酢や酢醤油、ケチャップなどをつけて召し上がれ。
混ぜて焼くだけ♪『もやしとひき肉のチーズチヂミ』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
あと一品にも便利！もやしの副菜
⑦無限♡ツナもやし
もやしとツナ缶を使用したお財布に優しい節約おかずです。ツナ缶＋白だし＋レモン汁で作ったマリネ液がとにかく絶品。一度食べたらやみつきになる美味しさです。
『無限♡ツナもやし』#シャキシャキ #抱えて食べたい by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧もやしのポン酢だれ漬け
レンチンしたもやしを、ポン酢だれに漬け込むだけの簡単プロセスが魅力的。後味さっぱりで、これからの時期にぴったりな副菜です。
もやしのポン酢だれ漬け【#作り置き #ポリ袋 #レンジ】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨もやしとごまおかかじゃこの和風ナムル
もやしの定番メニュー・ナムルを和風にアレンジ。じゃこ、おかか、ごまがとっても香ばしく、おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。もやしは手早く茹でて食感を残すのがポイント。
もやしとごまおかかじゃこの和風ナムル by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩もやしと春雨の中華サラダ
もやしのシャキシャキ食感がクセになる定番の中華サラダです。中華だれの作り方もとっても簡単で、調味料はオール1でOK！冷蔵で2～3日ほど保存可能です。
やみつき♡もやしと春雨の中華サラダ【#作り置き #黄金比率】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪ペペロンベーコンもやし
ペペロンチーノ風に味付けした、こってり系もやしレシピです。副菜とは思えない満足感で、ご飯とも相性バッチリ。お酒のおつまみにもおすすめですよ。
たった5分で完成♪ペペロンベーコンもやし by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫もやしとツナのごまポン炒め
もやしとツナを使用した節約時に大助かりな一品です。ツナの旨味とポン酢のさっぱり感がよく合い、シャキッとした食感も◎。もやしの食感を残すため、火を通しすぎないように注意してくださいね。
超簡単シンプル！なのに旨い！！『もやしとツナのごまポン炒め』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
